Das steilste Stück des Maximin Herrenberg ist Ursprung dieses Großen Gewächses, hier ist der Schiefer härter und karger. Um diese Parzelle zu bewirtschaften werden große Anstrengungen abverlangt, der Ertrag ist gering. 1902 wurde dieser Teil des Herrenbergs neu bepflanzt, diese uralten wurzelechten Reben sind bis heute erhalten. Der Maximin Herrenberg 2021 ist unglaublich vielschichtig und präsentiert eine perfekte reife Frucht. Spielerisch mit einem verführerischen Aromenspektrum.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Carl Loewen | Matthiasstraße 30 | 54340 Leiwen | Deutschland
Weitere Informationen über das Weingut Carl Loewen
Hier entstehen leichte und charaktervolle Rieslinge vom hochklassigen Terroir aus sehr alten Reben. Im Weinkeller lässt man die Schätze der Natur mit minimalistischen Eingriffen aufblühen. Die Philosophie orientiert sich an der traditionellen Weinbereitung auf zeitgemäße Art interpretiert. Die Tradition des Weingutes führt zurück ins Jahr 1803. In der Säkularisation unter Napoleon kauften die Vorfahren Weinberge in der Maximiner Klosterlay. Der besondere Stolz ist ein ganz besonderer Weinberg: 1896 wurde die Parzelle im Maximin Herrenberg wurzelecht gepflanzt. Einer der ältesten Rieslingweinberge der Welt. Dieser Weinberge ist bis heute im Original erhalten und bietet die Grundlage für Spitzenweine.
