Cognac Chabasse VSOP 4-5 Jahre in Geschenkpackung. Warme, glänzende Bernsteinfarbe. Ein elegantes Bouquet von weißen Blüten, reifen Früchten (Birnen, Feigen), zartem Karamell und den feinwürzigen Aromen der Limousin-Eiche. Auch am Gaumen deutlich blumig, mit der warmen Würze eines gereiften Cognacs, dem die perfekt eingebundenen Eichenholznoten noch mehr Fülle und Länge verleihen, pure Balance mit langem Nachhall. 80% Ugni Blanc, 15% Colombard, 5% Folle Blanche.
Abfüller/Importeur:
Chabasse | 51 Rue Elysée Loustalot | 17400 Saint-Jean-d'Angély | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Chabasse
Im Jahr 1787 wird Jean Baptiste Chabasse in Saint-Jean d'Angély, Charente geboren. Umgeben von Weinbergen soweit das Auge reicht und keine vierzig Kilometer entfernt von dem weltberühmten Städtchen Cognac, ist es kaum zu vermeiden, dass er bereits in jungen Jahren eine außerordentliche Leidenschaft für das Eau-de-vie seiner Heimat entwickelt. Im Jahr 1818 gründet er Cognac Chabasse und prägt mit feinem Gespür das außerordentliche Renommee seiner edlen Cognacs: von der klugen Auswahl der besten Trauben für die Grundweine bis zur Herstellung und Reife der Brände. Doch wie in den meisten Handwerksberufen, gründet, schafft und entwickelt auch Jean Baptiste nicht für den schnellen Erfolg.
