Der Weinberg des Château Bellegrave befindet sich im Südwesten der Appellation Pomerol. Die Rebsorten des Château Bellegrave sind zu 75% Merlot, ergänzt durch 25% Cabernet Franc. Im Jahr 2001 begann Jean-Marie Bouldy mit einer inoffiziellen Umstellung auf biologischen Weinbau. Im Jahr 2009 wurde das Weingut Château Bellegrave vollständig auf biologischen Anbau mit ECOCERT-Zertifizierung umgestellt. Ein Sand-Kiesboden mit Zwischenschichten aus Lehm und einer Unterschicht aus eisenhaltigem Eisenortstein, der als Crasse de fer (Eisenschlacke) oder auch Machefer bezeichnet wird. So wie im westlich benachbarten Fronsac gibt es in Pomerol erstaunlicherweise keine Cru-Klassifizierung, es wird aber eine Gruppe von Weingütern als Elite und sinngemäß als Premier Crus anerkannt.