Weinwisser
85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 33 hl/ha. Dichtes Purpur mit undurchsichtiger Mitte und violettem Rand. Dichtes würziges Brombeerbouquet, dahinter viel Cassis, Schattenmorellensaft und Veilchen. Am kräftigen Gaumen mit seidiger Textur und genial stützender Frische, präzise vinifiziert. Im gebündelten, sehr dichten Finale blaue Beeren, kühlendes Menthol und Lakritze. Grossartige Leistung, kann noch zulegen!
Wine Spectator
Ripe, with crushed plum and boysenberry puree notes, yet fresh, showing good lift throughout. A swath of roasted apple wood flavors on the finish needs to get soaked up, but there's enough depth of fruit for that. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. 5,000 cases made.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Faugeres, Vignobles Silvio Denz Faugères, Saint-Etienne de Lisse, 33330 Saint Emilion, Frankreich/France
Weitere Informationen über das Weingut Chateau Faugeres
Das Château Faugères umfasst 37 ha homogene Weinberge auf den schönsten Terroirs von Saint-Emilion: Die Reben wachsen auf dem Kalkplateau und an lehm- und kalkhaltigen Hängen mit süd-südsüdöstlicher Ausrichtung bestehend aus Kalkbraunerde auf Asterienkalk. Dieses Terroir wird auf nachhaltige und natürliche Weise bewirtschaftet und wurde von all seinen Eigentümern stets mit großem Respekt behandelt.
