Weinwisser
Purpurrot mit zartem Rubinrand. Dicht verwobenes, schwarzbeeriges Bouquet, dahinter Brasiltabak, Lakritze und Sandelholz. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur und perfekt unterlegten weichen Tanninen und fein mehligem Extrakt gepaart mit tiefgründiger Terroirwürze. Im gebündelten Finale wird der Wein engmaschig und verschlankt sich, dazu Wildkirschen und Schlehensaft, endet mit erhabener Adstringenz. Hat einen klassischen Weg eingeschlagen, hier heisst es Geduld bewahren. Kan noch zulegen.
Neal Martin
The 2019 Giscours is ripe and extrovert on the nose with exuberant black cherries, blueberry and crushed violets bursting from the glass. This is very seductive. The palate is medium-bodied with a tang of seaweed infusing the black fruit on the entry, segueing into more tarry notes toward the well structured finish. This articulates a sense of completeness that I appreciate. The persistency is impressive. This is a superb, potentially long-term Giscours that may well end up at the top of my banded score.
65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Giscours, 10 Route de Giscours, 33460 Labarde, Frankreich/France
Weitere Informationen über das Weingut Chateau Giscours
600 Jahre Geschichte und Engagement. Giscours hat eine lange, reiche Geschichte, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. In den letzten Jahren hat ein junges dynamisches Team dieses Know-how der Vorfahren mit der neuesten Technologie kombiniert: Das Team kümmert sich im Laufe der Jahreszeiten permanent um die Reben, handverlesene Ernten sind Gegenstand besonderer Aufmerksamkeit, und das Parzellenmanagement wird ständig durchgeführt verfeinert mit erheblichen Investitionen in den Weinberg. Das Team von Giscours stellt sicher, dass die besten Rebsorten mit dem außergewöhnlichen Terroir kombiniert werden und bilden die entscheidende Verbindung zu dieser fabelhaften Alchemie. Sie haben nur ein Leitprinzip: eine wachsende Qualität, die ihn beständig und diesen großartigen Wein eigen macht.
