Francisco Baettig, Seña’s Winemaker
Der Jahrgang 2020 von Rocas de Seña hat eine schöne violette Farbe. Subtile Aromen von Kaffee und asiatischen Gewürzen mit einem Hauch von Mokka aus der Eiche schaffen eine sehr tiefe und komplexe Nase. Der Gaumen ist lebendig und spannend mit guter Dichte und zeigt mehrere Schichten von frischen Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten mit einem Hauch von Rauch. Es zeigt große Frische und eine glatte Textur mit einem langen und saftigen Abgang. Dies ist ein sehr eleganter und herrlich jugendlicher Wein. 38% Malbec, 25% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Grenache, 8% Petit Verdot. Gereift für 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche (65% neu).
Falstaff
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Attraktive Nuancen von roten Herzkirschen, etwas Lakritze, ein Hauch von Macchia, Tabak und Minze, Nuancen von Mandarinenzesten, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, saftige Textur, straffe Tannine, die gut eingebettet sind, stabiles Säurekleid, salzig-mineralisch im Abgang, ein eleganter Speisenbegleiter mit Zukunft und Länge, ein gelungener erster Auftritt dieses neuen Zweitweines.
James Suckling
Focused nose, showing fresh red chili chocolate with cigar, truffle, mint, olive and grilled meat. This is a medium-to full-bodied red with incredibly juicy and bright fruit and fine, caressing tannins that linger in the long, creamy but precise finish. Elegant and extremely drinkable with complexity. on top of 38% malbec, 25% syrah, 15% cabernet sauvignon, 14% grenache and 8% petit verdot. The real deal. Second wine of Seña. Drink or hold.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vin Lorenc GmbH | Rudolfstr. 45 | 40549 Düsseldorf
Weitere Informationen über das Weingut Sena
Der 42 Hektar große Weinberg von Seña in Hanglage wurde 1998 mit den wichtigsten roten Bordeaux-Sorten und Carmenere bepflanzt. Die vulkanischen und kolluvialen Böden an den Talhängen weisen unterschiedliche Texturen und Gesteinsanteile auf, was zu einer großen Vielfalt von gut durchlässigen Kies- und Felsböden mit lehmiger bis toniger Lehmstruktur führt. Das mediterrane Klima in diesem Tal sorgt für warme, trockene Sommer, strahlende Sonnentage und kalte, regnerische Winter, die die Reben lieben. Aufgrund der Nähe zum Pazifischen Ozean sind die Temperaturen niedrig, die Lage des Weinbergs auf der dem Meer abgewandten Ostseite der Coastal Mountains schützt die Reben jedoch vor der direkten Einwirkung der starken, kalten Winde des Ozeans und schafft kühle Klimabedingungen, perfekt für die Produktion von roten Trauben, die einen hervorragenden Reifegrad mit ausgewogener Säure erreichen, die für große Eleganz und Finesse sorgen.
