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Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling Village trocken 2021

Die Ortsrieslinge von Dr. Bürklin-Wolf zeigen erst nach 2-3 Jahren ihre wahre Größe. Ein oft... mehr

Die Ortsrieslinge von Dr. Bürklin-Wolf zeigen erst nach 2-3 Jahren ihre wahre Größe. Ein oft unterschätzter Wein mit frischem, eleganten Duft nach grünem Apfel und Anklängen von Zitrusfrüchten. Saftige Säure, klare Mineralität, elegant und sehr prägnant im Abgang. Seit dem Jahr 2005 werden die Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Selektive Handlese von gesunden und vollreifen Trauben. Die Gärung findet im Tempertaturkontrollierten Edelstahltank statt, mit anschließender Reifung in Edelstahl und im Doppelstück-Holzfass. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die Ortsriesling-Weine stammen aus nicht klassifizierten Teilen unserer Lagen in Ruppertsberg und Wachenheim und weisen die charakteristischen Aromen und Geschmacksmerkmale von Weinen dieser Ortschaften auf. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling Village trocken 2021"
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2023-2034
Am besten zu: Fisch (frittiert), Jakobsmuscheln (überbacken), Pasta (Meeresfrüchte)
Alkoholgehalt: 12,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Klassifikation: Ortswein - VDP
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland

Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling Village trocken 2021

Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling Village trocken 2021

19,00 € *

0.75 Liter - 25,33 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD14259

Sofort versandfertig

Jahrgang 2021
0.75
Weitere Jahrgänge:
  • VD14259
  • James Suckling

Die Ortsrieslinge von Dr. Bürklin-Wolf zeigen erst nach 2-3 Jahren ihre wahre Größe. Ein oft... mehr

Die Ortsrieslinge von Dr. Bürklin-Wolf zeigen erst nach 2-3 Jahren ihre wahre Größe. Ein oft unterschätzter Wein mit frischem, eleganten Duft nach grünem Apfel und Anklängen von Zitrusfrüchten. Saftige Säure, klare Mineralität, elegant und sehr prägnant im Abgang. Seit dem Jahr 2005 werden die Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Selektive Handlese von gesunden und vollreifen Trauben. Die Gärung findet im Tempertaturkontrollierten Edelstahltank statt, mit anschließender Reifung in Edelstahl und im Doppelstück-Holzfass. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die Ortsriesling-Weine stammen aus nicht klassifizierten Teilen unserer Lagen in Ruppertsberg und Wachenheim und weisen die charakteristischen Aromen und Geschmacksmerkmale von Weinen dieser Ortschaften auf. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling Village trocken 2021"
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2023-2034
Am besten zu: Fisch (frittiert), Jakobsmuscheln (überbacken), Pasta (Meeresfrüchte)
Alkoholgehalt: 12,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Klassifikation: Ortswein - VDP
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Dr. Bürklin-Wolf Riesling trocken 2021
Dr. Bürklin-Wolf Riesling trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
13,00 € *
Markus Molitor Kinheimer Rosenberg Riesling Auslese feinherb *** 2016
  • 97
    Wine Advocate
Markus Molitor Kinheimer Rosenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (101,33 € / 1 Liter)
76,00 € *
Emrich Schönleber Monzinger Riesling Kabinett 2021
Emrich Schönleber Monzinger Riesling Kabinett 2021
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
15,00 € *
Von Winning Forster Riesling 2021
Von Winning Forster Riesling 2021
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett 2021
Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Kabinett trocken 2020
  • 92
    James Suckling
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Markus Schneider Ursprung 2020
Markus Schneider Ursprung 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)
10,70 € *
P für 120 Punkte
Sale
F.X. Pichler Sauvignon Blanc Grosse Reserve 2019
  • 94
    James Suckling
  • 93-95
    Falstaff
F.X. Pichler Sauvignon Blanc Grosse Reserve 2019
Inhalt 0.75 Liter (66,00 € / 1 Liter)
49,50 € * 55,00 € *
Sale
Joh. Bapt. Schäfer Scheurebe 2020
Joh. Bapt. Schäfer Scheurebe 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,88 € / 1 Liter)
8,91 € * 9,90 € *
Joh. Bapt. Schäfer Schäferstündchen 2020
Joh. Bapt. Schäfer Schäferstündchen 2020
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Sale
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese Grosse Lage 2021
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (21,60 € / 1 Liter)
16,20 € * 18,00 € *
Sale
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling feinherb Grosse Lage 2020
  • 95
    James Suckling
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
18,90 € * 21,00 € *
Sale
Ansgar Clüsserath Piesporter Goldtröpfchen Riesling feinherb 2020
  • 93
    James Suckling
Ansgar Clüsserath Piesporter Goldtröpfchen...
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)
13,95 € * 15,50 € *
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2021
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2021
Inhalt 0.75 Liter (332,00 € / 1 Liter)
249,00 € *
Sale
Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2021
Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2021
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € * 10,90 € *
Egon Müller Scharzhof Riesling 2021
Egon Müller Scharzhof Riesling 2021
Inhalt 0.75 Liter (66,00 € / 1 Liter)
49,50 € *
Sale
Cusumano Alta Mora Etna Rosato 2019
Cusumano Alta Mora Etna Rosato 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € * 13,90 € *
Dönnhoff Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2021
Dönnhoff Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2021
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € / 1 Liter)
16,00 € *
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett 2021
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € / 1 Liter)
16,00 € *
Dönnhoff Riesling Tonschiefer trocken 2021
Dönnhoff Riesling Tonschiefer trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Dönnhoff Riesling trocken 2021
Dönnhoff Riesling trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Philipp Kuhn Freistil trocken 2021
Philipp Kuhn Freistil trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (12,13 € / 1 Liter)
9,10 € *
Pescaja Terre Alfieri Langhe Nebbiolo Tuke 2019
Pescaja Terre Alfieri Langhe Nebbiolo Tuke 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,47 € / 1 Liter)
11,60 € *
Pescaja Barbera d'Asti Soliter 2020
Pescaja Barbera d'Asti Soliter 2020
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Sale
Markus Molitor Saarburger Rausch Riesling Auslese feinherb *** 2018
  • 99
    Wine Advocate
Markus Molitor Saarburger Rausch Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (91,20 € / 1 Liter)
68,40 € * 76,00 € *
Manz Black Hole 2018
Manz Black Hole 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € / 1 Liter)
8,20 € *
Sale
Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti 2021
Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti 2021
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € * 10,90 € *
Caparzo Rosso di Montalcino 2019
  • 90
    Lorenc Dudas
Caparzo Rosso di Montalcino 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € / 1 Liter)
10,30 € *
Neleman Just Fucking Good Wine Tinto 2019
Neleman Just Fucking Good Wine Tinto 2019
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
Clos du Roy 2019
  • 90-92+
    Wine Advocate
  • 92
    Neal Martin
  • 91
    James Sucking
  • 92-93
    Yves Beck
Clos du Roy 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Sale
Felsina Chianti Colli Senesi Berardenga 2019
  • 92
    James Suckling
Felsina Chianti Colli Senesi Berardenga 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,84 € / 1 Liter)
9,63 € * 10,70 € *
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 96
    Wine Advocate
  • 97
    James Suckling
  • 97
    Falstaff
  • 19/20
    Jancis Robinson
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)
44,00 € *
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 17,5/20
    Weinwisser
  • 94
    Lorenc Dudas
Philipp Kuhn Schwarzer Herrgott Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)
36,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling feinherb Grosse Lage 2019
  • 94-95
    Wine Advocate
  • 95
    James Suckling
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 96
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2021
Holger Koch Spätburgunder Kaiserstuhl 2021
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)
10,70 € *
Hillinger Small Hill red 2020
Hillinger Small Hill red 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Knipser Kapellchen Riesling trocken 2021
Knipser Kapellchen Riesling trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € / 1 Liter)
10,40 € *
Oekonomierat Johann Geil Frühburgunder Bechtheimer S 2020
Oekonomierat Johann Geil Frühburgunder...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Drei Dona Le Vigne Nuove Sangiovese 2018
Drei Dona Le Vigne Nuove Sangiovese 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
7,90 € *
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir 2018
Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Noir 2018
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Riesling Village trocken 2020
  • 93
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Riesling Village...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Manz Riesling Teufelskopf Spätlese trocken 2018
  • 90
    Lorenc Dudas
Manz Riesling Teufelskopf Spätlese trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € *
Sale
Clos du Caillou Cotes du Rhone Rouge 2020
Clos du Caillou Cotes du Rhone Rouge 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,08 € / 1 Liter)
9,81 € * 10,90 € *
Sale
Überraschungs-Paket 6 Fl. 0,75L
Überraschungs-Paket 6 Fl. 0,75L
Inhalt 4.5 Liter (17,33 € / 1 Liter)
78,00 € * 83,65 € *
Taittinger Champagne Prelude Brut Grand Crus
Taittinger Champagne Prelude Brut Grand Crus
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € / 1 Liter)
49,90 € *
Dr. Bürklin-Wolf Sekt Cuvee Brut 2018
Dr. Bürklin-Wolf Sekt Cuvee Brut 2018
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Emrich Schönleber Monzinger Halgans Riesling trocken 2021
Emrich Schönleber Monzinger Halgans Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)
20,00 € *

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