Abgerundet, mit etwas Biskuit und leichten, floralen Noten; Duft von gebackenem Brot entsteht neben Vanille, Rosinen und Mandarinen. Knackige Zitrusfrucht übertönt Aromen wie von Karamellbonbons, cremiger Vanille, Orangensirup und etwas Hefe. Dann sanfte Minze und ein Anflug süßen Chilis. Lang und erdig mit einem Hauch von bitter-süßer Orange und Pfefferminze. Die zehnte Edition der prämierten Private Edition ist da. Glenmorangie Allta entstand mit einer ganz besonderen Hefe, die wild auf der eigenen Cadboll-Gerste wächst. Dr. Bill Lumsden sammelte das Getreide von den Feldern nahe der Destillerie und ließ einen darauf befindlichen Wildhefestamm für diesen reichen, fruchtigen Whisky vermehren. Ein besonders cremiger, aromatischer Single Malt entstand aus dem Zusammenspiel dieser Hefe mit der Gerste. Glenmorangie Allta (schottisch-gälisch für „wild“ und ausgesprochen „al-ta“) reifte in ehemaligen Bourbon-Fässern, darunter vielen zweitbefüllten, sogenannten „Second-Fill-Fässern“, in denen der fruchtige Charakter besonders zum Tragen kommt. Gleichzeitig ist die zehnte Private Edition ein Zeugnis für die Bedeutung und das große Potential von Hefe, dass unzählige Variationen an Aromen im schottischen Whisky erschaffen kann.
Glenmorangie Distillery Ross-shire, Tain IV19 1PZ Schottland / Scotland
Weitere Informationen über das Weingut Glenmorangie
1843 gründete William Matheson die Glenmorangie Destillerie in den schottischen Highlands. Die sanfte, friedliche Umgebung am Ufer des Dornoch Firth inspirierte ihn zur Erfindung eines wunderbar komplexen und außergewöhnlich weichen Single-Malt-Whiskys. Dieses Vermächtnis pflegen und perfektionieren wir seither mit kompromissloser Hingabe und unendlicher Kreativität in unseren preisgekrönten Single Malt Whiskys.
Ihr reines, weiches Destillat entstammt den höchsten Brennblasen Schottlands und reift in den edelsten Fässern. Umhegt von unseren berühmten „Men of Tain“, hervorragenden Handwerkern, zu den Hütern des Geists von Glenmorangie erwählt, deren Arbeit garantiert, dass auch Malt Whisky-Liebhaber kommender Generationen noch von unseren Produkten begeistert sein werden.