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Holger Koch Chardonnay *** Selection Grosses Gewächs trocken 2021

Die Trauben stammen aus zwei hochgelegenen, sonnig-windigen Parzellen südlich von Bickensohl, es... mehr

Die Trauben stammen aus zwei hochgelegenen, sonnig-windigen Parzellen südlich von Bickensohl, es handelt sich um Reben die im Burgund, in den klassischen Lagen von Puligny selektioniert wurden. Die Trauben sind eher locker und mischbeerig, d.h. es gibt neben normalen Beeren auch viele kleine Beeren, die die Traube auflockern und besonders gehaltvoll sind. Spontan-Vergoren und ausgebaut in einem 500 L und 400 L Fass, 100% malolaktische Gärung insgesamt 8 Monate ohne Schwefel auf der Vollhefe. 10% maischevergoren, ganze Trauben inklusive Stiel. Mit Kohlensäure aus dem Fass über einen groben Schichtenfilter gedrückt und abgefüllt. Also eine extrem zurückgenommene Vinifiktation. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Holger Koch Mannwerk 4 79235 Vogtsburg-Bickensohl Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl. Mit dem Vorsatz nur Burgunder zu vinifzieren, wurde 1999 begonnen die Weine selbst auszubauen. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Chardonnay *** Selection Grosses Gewächs trocken 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2024-2035
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,80g/l
Restzucker: 1,10g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Land: Deutschland

Holger Koch Chardonnay *** Selection Grosses Gewächs trocken 2021

Holger Koch Chardonnay *** Selection Grosses Gewächs trocken 2021

21,00 € *

0.75 Liter - 28,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD12553

Sofort versandfertig

Jahrgang 2021
0,75
  • VD12553
  • Lorenc Dudas

Die Trauben stammen aus zwei hochgelegenen, sonnig-windigen Parzellen südlich von Bickensohl, es... mehr

Die Trauben stammen aus zwei hochgelegenen, sonnig-windigen Parzellen südlich von Bickensohl, es handelt sich um Reben die im Burgund, in den klassischen Lagen von Puligny selektioniert wurden. Die Trauben sind eher locker und mischbeerig, d.h. es gibt neben normalen Beeren auch viele kleine Beeren, die die Traube auflockern und besonders gehaltvoll sind. Spontan-Vergoren und ausgebaut in einem 500 L und 400 L Fass, 100% malolaktische Gärung insgesamt 8 Monate ohne Schwefel auf der Vollhefe. 10% maischevergoren, ganze Trauben inklusive Stiel. Mit Kohlensäure aus dem Fass über einen groben Schichtenfilter gedrückt und abgefüllt. Also eine extrem zurückgenommene Vinifiktation. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Holger Koch Mannwerk 4 79235 Vogtsburg-Bickensohl Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl. Mit dem Vorsatz nur Burgunder zu vinifzieren, wurde 1999 begonnen die Weine selbst auszubauen. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Chardonnay *** Selection Grosses Gewächs trocken 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2024-2035
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,80g/l
Restzucker: 1,10g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Land: Deutschland
Opus One Overture Release 2022
Opus One Overture Release 2022
Inhalt 0.75 Liter (238,67 € / 1 Liter)
179,00 € *
Oekonomierat Johann Geil Chardonnay Bechtheimer S trocken 2021
  • 92
    Lorenc Dudas
Oekonomierat Johann Geil Chardonnay Bechtheimer...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
14,90 € *
Chateau Smith Haut Lafitte 2021
  • 93-95
    Wine Advocate
  • 94-96
    Jeff Leve
  • 96-97
    James Suckling
  • 95-97
    Antonio Galloni
  • 18,5/20
    Weinwisser
Chateau Smith Haut Lafitte 2021
Inhalt 0.75 Liter (166,67 € / 1 Liter)
125,00 € *
Thanisch Spätburgunder unfiltriert Reserve trocken 2018
  • 95
    Lorenc Dudas
Thanisch Spätburgunder unfiltriert Reserve...
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Thanisch Chardonnay 500 Reserve trocken 2021
Thanisch Chardonnay 500 Reserve trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € / 1 Liter)
19,00 € *
Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2019
  • 98
    James Suckling
  • 97
    Wine Advocate
Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2019
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
75,00 € *
Dönnhoff Felsenberg Felsentürmchen Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 95
    Wine Advocate
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98
    James Suckling
Dönnhoff Felsenberg Felsentürmchen Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2020
  • 94-96+
    Wine Advocate
  • 96
    Decanter
  • 95-96
    James Suckling
Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2020
Inhalt 0.75 Liter (176,00 € / 1 Liter)
132,00 € *
Chateau Margaux Pavillon Rouge 2020
  • 18+/20
    Weinwisser
  • 96-97
    James Suckling
  • 92-94
    Wine Advocate
Chateau Margaux Pavillon Rouge 2020
Inhalt 0.75 Liter (253,33 € / 1 Liter)
190,00 € *
Dönnhoff Chardonnay S trocken 2021
  • 93
    Wine Advocate
Dönnhoff Chardonnay S trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)
23,00 € *
Chateau Giscours 2020
  • 95-97
    Jeff Leve
  • 93-95
    Neal Martin
  • 96-97
    James Suckling
  • 18+/20
    Weinwisser
  • 95
    Decanter
Chateau Giscours 2020
Inhalt 0.75 Liter (75,33 € / 1 Liter)
56,50 € *
Chateau Smith Haut Lafitte 2020
  • 98-100
    Wine Advocate
  • 97-99
    Jeff Leve
  • 99-100
    James Suckling
  • 97-100
    Jeb Dunnuck
  • 97-98
    Yves Beck
Chateau Smith Haut Lafitte 2020
Inhalt 0.75 Liter (177,33 € / 1 Liter)
133,00 € *
Sale
Tement Zieregg Sauvignon Blanc 2019
  • 97
    James Suckling
  • 96+
    Wine Advocate
  • 97
    Falstaff
Tement Zieregg Sauvignon Blanc 2019
Inhalt 0.75 Liter (66,00 € / 1 Liter)
49,50 € * 55,00 € *
Hofmann Chardonnay Steinberg trocken 2020
  • 92
    Wine Advocate
  • 92+
    Falstaff
Hofmann Chardonnay Steinberg trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Knipser Chardonnay Fume 2016
Knipser Chardonnay Fume 2016
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)
20,00 € *
Von Winning Chardonnay 500 trocken 2020
Von Winning Chardonnay 500 trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Knipser Chardonnay trocken 2015 ***
  • 92+
    Wine Advocate
  • 93+
    Falstaff
  • 92
    Eichelmann
Knipser Chardonnay trocken 2015 ***
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Sale
Hensel Chardonnay Höhenflug 2021
Hensel Chardonnay Höhenflug 2021
Inhalt 0.75 Liter (22,68 € / 1 Liter)
17,01 € * 18,90 € *
Sale
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017 Magnum
  • 97
    Lorenc Dudas
  • 18,5/20
    Weinwisser
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (45,87 € / 1 Liter)
68,80 € * 86,00 € *
Sale
Chateau Mouton Rothschild 2018 Magnum
  • 99-100
    Lorenc Dudas
  • 100
    James Suckling
  • 99
    Decanter
  • 20/20
    Weinwisser
  • 99
    Falstaff
Chateau Mouton Rothschild 2018 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (1.059,00 € / 1 Liter)
1.588,50 € * 1.765,00 € *
Chateau Smith Haut Lafitte 2018
  • 97+
    Wine Advocate
  • 98-99
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 98
    Decanter
  • 98
    James Suckling
  • 95
    Neal Martin
Chateau Smith Haut Lafitte 2018
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)
139,00 € *
Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Chardonnay Gras im Ofen Grosses Gewächs 2020
Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen...
Inhalt 0.75 Liter (47,73 € / 1 Liter)
35,80 € *
Sale
Tignanello 2019
  • 96
    Wine Advocate
  • 95
    Antonio Galloni
  • 95
    James Suckling
  • 96
    Wine Spectator
Tignanello 2019
Inhalt 0.75 Liter (178,80 € / 1 Liter)
134,10 € * 149,00 € *
Chateau Smith Haut Lafitte 2016
  • 98
    Wine Advocate (11/2018)
  • 99
    Lorenc Dudas (03/2019)
  • 97
    Wine Spectator
  • 97
    James Suckling
  • 98
    Antonio Galloni
Chateau Smith Haut Lafitte 2016
Inhalt 0.75 Liter (206,67 € / 1 Liter)
155,00 € *

5% Rabatt

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