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Holger Koch Pinot Noir * Selection 2021

Die Trauben stammen aus der windgeschützten Einzellage „Mistgraben“ im Herrenstück. Die warme... mehr

Die Trauben stammen aus der windgeschützten Einzellage „Mistgraben“ im Herrenstück. Die warme Lage lässt die Trauben früher reifen und verleiht ihnen eine samtige Substanz. Am Gaumen saftig mit einer würzigen Samtigkeit, ein konzentrierter Körper mit einer belebenden Säure und eine feine Tanninstrukur. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Holger Koch | Mannwerk 4 | 79235 Vogtsburg-Bickensohl | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Das kleine Familienweingut vinifiziert sehr aussagestarke Burgunder-Weine, leider mit sehr limitierten Quantitäten, es ist eine Perle in Baden. Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl, jedoch wurde erst 1999 begonnen, die Weine selbst auszubauen und nur Burgunder zu vinifzieren. Der Betrieb wird nachhaltig bewirtschaftet, weitestgehend ökologisch und ohne Kunstdünger und Herbizid. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Pinot Noir * Selection 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2023-2035
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Herrenstück
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Land: Deutschland

Holger Koch Pinot Noir * Selection 2021

Holger Koch Pinot Noir * Selection 2021

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Artikelnummer: VD13037

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Jahrgang 2021
  • VD13037
  • Lorenc Dudas

Die Trauben stammen aus der windgeschützten Einzellage „Mistgraben“ im Herrenstück. Die warme... mehr

Die Trauben stammen aus der windgeschützten Einzellage „Mistgraben“ im Herrenstück. Die warme Lage lässt die Trauben früher reifen und verleiht ihnen eine samtige Substanz. Am Gaumen saftig mit einer würzigen Samtigkeit, ein konzentrierter Körper mit einer belebenden Säure und eine feine Tanninstrukur. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Holger Koch | Mannwerk 4 | 79235 Vogtsburg-Bickensohl | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Das kleine Familienweingut vinifiziert sehr aussagestarke Burgunder-Weine, leider mit sehr limitierten Quantitäten, es ist eine Perle in Baden. Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl, jedoch wurde erst 1999 begonnen, die Weine selbst auszubauen und nur Burgunder zu vinifzieren. Der Betrieb wird nachhaltig bewirtschaftet, weitestgehend ökologisch und ohne Kunstdünger und Herbizid. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Pinot Noir * Selection 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2023-2035
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Herrenstück
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
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