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Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia

Warm glänzendes Gold bis Bernstein. Duftet feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und... mehr

Warm glänzendes Gold bis Bernstein. Duftet feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und Kaffee, daneben zarte Noten von kandierten Früchten, etwas Honig und duftig-süßem Jasmin. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert mit weicher Fülle, feine rebsortentypische Frucht- und Kräuteraromen verschmelzen sehr elegant mit warmwürzigen Barriquenoten (Toast, Vanille, Eichenholz).

Im Finale lang mit einem Hauch von Anis und Lakritz - ein wahrhaft majestätischer Grappa. Der junge Grappa wird für etwa 4 Jahre in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche, danach für ein weiteres Jahr in alte Sassicaia-Fässer zur Reife gelegt, um hier die unvergleichlich elegante Struktur und warme Würze des Grappa di Sassicaia zu entfalten. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Jacopo Poli, Poli Distillerie S.r.l., 36060 Schiavo, Italien/Italy

Weitere Informationen über das Weingut Poli Jacopo

Grappa ist eine Leidenschaft, welche schonseit Generationen in der Familie Poli liegt. Titta, der Urgroßvater von Jacopo Poli baute heimlich einen kleinen Destillierapparat, montierte ihn auf einen Handkarren und zog von aus zu Haus, um Weintrester zu brennen. So fing im Jahre 1898 die Geschichte des heutigen Imperiums an. Großvater Giovanni nahm das geistige Erbe auf und errichtete eine Destillieranlage, indem er die ampfmaschine einer Lokomotive für seine Zwecke modifizierte. Vater Toni Poli konstruierte 1956 die Destillieranlage, die sich auch heute noch in Gebrauch befindet. Sie besteht aus 12 Kesseln, die alle aus Kupfer earbeitet sind. In einem angeschlossenen Museum, in Bassano del Grappe vor der historischen Brücke Ponte Vecchio, kann man sich über die Geschichte der Destillation von Grappa informieren. Jacopo Poli meinte ganz trefflich: Es ist einfach, guten Grappa zu destillieren: man braucht nur frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung. Zusammen mit seinen Geschwistern Giampaolo, Barbara und Andrea führt er die Tradition eiter nd hat dabei vor allem ein Ziel vor Augen: die Mühe und Ausdauer und vor allem die Liebe, die eine Flasche Grappa in sich birgt, zu vermitteln. Jacopo Poli genießt nicht nur in Italien höchste Anerkennung. Besonders in der internationalen Spitzengastronomie sind die feinen Poli-Brände in den edlen Flaschen kaum mehr wegzudenken. 

Eigenschaften "Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia"
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana, Venetien
(Wein)art: Grappa
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 40,0%
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Dekantieren: Nein
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Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia

Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia

66,90 € *

0.5l - 133,80 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD11790

Sofort versandfertig

0.50
  • VD11790

Warm glänzendes Gold bis Bernstein. Duftet feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und... mehr

Warm glänzendes Gold bis Bernstein. Duftet feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und Kaffee, daneben zarte Noten von kandierten Früchten, etwas Honig und duftig-süßem Jasmin. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert mit weicher Fülle, feine rebsortentypische Frucht- und Kräuteraromen verschmelzen sehr elegant mit warmwürzigen Barriquenoten (Toast, Vanille, Eichenholz).

Im Finale lang mit einem Hauch von Anis und Lakritz - ein wahrhaft majestätischer Grappa. Der junge Grappa wird für etwa 4 Jahre in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche, danach für ein weiteres Jahr in alte Sassicaia-Fässer zur Reife gelegt, um hier die unvergleichlich elegante Struktur und warme Würze des Grappa di Sassicaia zu entfalten. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Jacopo Poli, Poli Distillerie S.r.l., 36060 Schiavo, Italien/Italy

Weitere Informationen über das Weingut Poli Jacopo

Grappa ist eine Leidenschaft, welche schonseit Generationen in der Familie Poli liegt. Titta, der Urgroßvater von Jacopo Poli baute heimlich einen kleinen Destillierapparat, montierte ihn auf einen Handkarren und zog von aus zu Haus, um Weintrester zu brennen. So fing im Jahre 1898 die Geschichte des heutigen Imperiums an. Großvater Giovanni nahm das geistige Erbe auf und errichtete eine Destillieranlage, indem er die ampfmaschine einer Lokomotive für seine Zwecke modifizierte. Vater Toni Poli konstruierte 1956 die Destillieranlage, die sich auch heute noch in Gebrauch befindet. Sie besteht aus 12 Kesseln, die alle aus Kupfer earbeitet sind. In einem angeschlossenen Museum, in Bassano del Grappe vor der historischen Brücke Ponte Vecchio, kann man sich über die Geschichte der Destillation von Grappa informieren. Jacopo Poli meinte ganz trefflich: Es ist einfach, guten Grappa zu destillieren: man braucht nur frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung. Zusammen mit seinen Geschwistern Giampaolo, Barbara und Andrea führt er die Tradition eiter nd hat dabei vor allem ein Ziel vor Augen: die Mühe und Ausdauer und vor allem die Liebe, die eine Flasche Grappa in sich birgt, zu vermitteln. Jacopo Poli genießt nicht nur in Italien höchste Anerkennung. Besonders in der internationalen Spitzengastronomie sind die feinen Poli-Brände in den edlen Flaschen kaum mehr wegzudenken. 

Eigenschaften "Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia"
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana, Venetien
(Wein)art: Grappa
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 40,0%
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Dekantieren: Nein
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Grappa ist eine Leidenschaft, welche schonseit Generationen in der Familie Poli liegt. Titta, der Urgroßvater von Jacopo Poli baute heimlich einen kleinen Destillierapparat, montierte ihn auf einen Handkarren und zog von aus zu Haus, um Weintrester zu brennen. So fing im Jahre 1898 die Geschichte des heutigen Imperiums an. Großvater Giovanni nahm das geistige Erbe auf und errichtete eine Destillieranlage, indem er die ampfmaschine einer Lokomotive für seine Zwecke modifizierte. Vater Toni Poli konstruierte 1956 die Destillieranlage, die sich auch heute noch in Gebrauch befindet. Sie besteht aus 12 Kesseln, die alle aus Kupfer earbeitet sind. In einem angeschlossenen Museum, in Bassano del Grappe vor der historischen Brücke Ponte Vecchio, kann man sich über die Geschichte der Destillation von Grappa informieren. Jacopo Poli meinte ganz trefflich: Es ist einfach, guten Grappa zu destillieren: man braucht nur frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung. Zusammen mit seinen Geschwistern Giampaolo, Barbara und Andrea führt er die Tradition eiter nd hat dabei vor allem ein Ziel vor Augen: die Mühe und Ausdauer und vor allem die Liebe, die eine Flasche Grappa in sich birgt, zu vermitteln. Jacopo Poli genießt nicht nur in Italien höchste Anerkennung. Besonders in der internationalen Spitzengastronomie sind die feinen Poli-Brände in den edlen Flaschen kaum mehr wegzudenken. 

Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2015
  • 94
    Wine Spectator
  • 94
    Vinous
  • 94
    James Suckling
  • 93
    Wine Advocate
Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2015
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € *
Tesch Riesling Lagenbox 2019
Tesch Riesling Lagenbox 2019
Inhalt 4.5 Liter (17,56 € / 1 Liter)
79,00 € *
Chateau Lynch Bages 2019
  • 96-97
    James Suckling
  • 19,5/20
    Weinwisser
  • 97
    Decanter
  • 95-97+
    Wine Advocate
  • 96-98
    Antinio Galloni
Chateau Lynch Bages 2019
Inhalt 0.75 Liter (119,33 € / 1 Liter)
89,50 € *
Andrero Rosa di Pinot Terre Siciliane 2019
Andrero Rosa di Pinot Terre Siciliane 2019
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)
6,50 € *
Chateau Palmer Alter Ego de Palmer 2019
  • 94
    James Decanter
Chateau Palmer Alter Ego de Palmer 2019
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € / 1 Liter)
59,00 € *
Sale
Ca dei Frati I Frati Lugana 2019
Ca dei Frati I Frati Lugana 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,87 € / 1 Liter)
11,15 € * 11,90 € *
Von Winning Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs 2018 Magnum
  • 93
    Wine Advocate
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Kirchenstück Riesling Grosses...
Inhalt 1.5 Liter (113,33 € / 1 Liter)
170,00 € *
Sale
Camivini Tank 11 Syrah Appassimento 2017
Camivini Tank 11 Syrah Appassimento 2017
Inhalt 0.75 Liter (8,43 € / 1 Liter)
6,32 € * 7,90 € *
Jacopo Poli Grappa Poli La Premiere
Jacopo Poli Grappa Poli La Premiere
Inhalt 0.7 Liter (184,29 € / 1 Liter)
129,00 € *
Sale
Chateau Montelena Cabernet Sauvignon Estate 2017
Chateau Montelena Cabernet Sauvignon Estate 2017
Inhalt 0.75 Liter (153,33 € / 1 Liter)
115,00 € * 125,00 € *
Sale
Von Winning Drache Riesling trocken 2018
Von Winning Drache Riesling trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,68 € / 1 Liter)
8,01 € * 8,90 € *
Shafer Relentless 2015
  • 95+
    Lorenc Dudas (06/2019)
  • 95+
    Wine Advocate
  • 93
    Wine Spectator
Shafer Relentless 2015
Inhalt 0.75 Liter (128,00 € / 1 Liter)
96,00 € *
Sale
David Duband Gevrey-Chambertin 2014
  • 92
    Lorenc Dudas
David Duband Gevrey-Chambertin 2014
Inhalt 0.75 Liter (57,00 € / 1 Liter)
42,75 € * 47,50 € *
Ornus dell'Ornellaia 2014
Ornus dell'Ornellaia 2014
Inhalt 0.375 Liter (173,33 € / 1 Liter)
65,00 € *
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Kabinett trocken 2014
Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Sale
Wohlmuth Rabenkropf Privat 2006
  • 93
    Falstaff
  • 93
    Lorenc Dudas
Wohlmuth Rabenkropf Privat 2006
Inhalt 0.75 Liter (45,00 € / 1 Liter)
33,75 € * 45,00 € *

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vinlorenc