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Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia

Warm glänzendes Gold bis Bernstein. Duftet feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und... mehr

Warm glänzendes Gold bis Bernstein. Duftet feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und Kaffee, daneben zarte Noten von kandierten Früchten, etwas Honig und duftig-süßem Jasmin. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert mit weicher Fülle, feine rebsortentypische Frucht- und Kräuteraromen verschmelzen sehr elegant mit warmwürzigen Barriquenoten (Toast, Vanille, Eichenholz).

Im Finale lang mit einem Hauch von Anis und Lakritz - ein wahrhaft majestätischer Grappa. Der junge Grappa wird für etwa 4 Jahre in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche, danach für ein weiteres Jahr in alte Sassicaia-Fässer zur Reife gelegt, um hier die unvergleichlich elegante Struktur und warme Würze des Grappa di Sassicaia zu entfalten. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Jacopo Poli | Poli Distillerie S.r.l. | 36060 Schiavo | Italien/Italy

Weitere Informationen über das Weingut Poli Jacopo

Grappa ist eine Leidenschaft, welche schonseit Generationen in der Familie Poli liegt. Titta, der Urgroßvater von Jacopo Poli baute heimlich einen kleinen Destillierapparat, montierte ihn auf einen Handkarren und zog von aus zu Haus, um Weintrester zu brennen. So fing im Jahre 1898 die Geschichte des heutigen Imperiums an. Großvater Giovanni nahm das geistige Erbe auf und errichtete eine Destillieranlage, indem er die ampfmaschine einer Lokomotive für seine Zwecke modifizierte. Vater Toni Poli konstruierte 1956 die Destillieranlage, die sich auch heute noch in Gebrauch befindet. Sie besteht aus 12 Kesseln, die alle aus Kupfer earbeitet sind. In einem angeschlossenen Museum, in Bassano del Grappe vor der historischen Brücke Ponte Vecchio, kann man sich über die Geschichte der Destillation von Grappa informieren. Jacopo Poli meinte ganz trefflich: Es ist einfach, guten Grappa zu destillieren: man braucht nur frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung. Zusammen mit seinen Geschwistern Giampaolo, Barbara und Andrea führt er die Tradition eiter nd hat dabei vor allem ein Ziel vor Augen: die Mühe und Ausdauer und vor allem die Liebe, die eine Flasche Grappa in sich birgt, zu vermitteln. Jacopo Poli genießt nicht nur in Italien höchste Anerkennung. Besonders in der internationalen Spitzengastronomie sind die feinen Poli-Brände in den edlen Flaschen kaum mehr wegzudenken. 

Eigenschaften "Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia"
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana, Venetien
(Wein)art: Grappa
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 40,0%
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Dekantieren: Nein
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Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia

Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia

66,90 € *

0.5 Liter - 133,80 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD11790

Lieferzeit bis zu 10 Tage

0.50
  • VD11790

Warm glänzendes Gold bis Bernstein. Duftet feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und... mehr

Warm glänzendes Gold bis Bernstein. Duftet feinwürzig nach Zedernholz, Vanille, Zimt, Kakao und Kaffee, daneben zarte Noten von kandierten Früchten, etwas Honig und duftig-süßem Jasmin. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert mit weicher Fülle, feine rebsortentypische Frucht- und Kräuteraromen verschmelzen sehr elegant mit warmwürzigen Barriquenoten (Toast, Vanille, Eichenholz).

Im Finale lang mit einem Hauch von Anis und Lakritz - ein wahrhaft majestätischer Grappa. Der junge Grappa wird für etwa 4 Jahre in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche, danach für ein weiteres Jahr in alte Sassicaia-Fässer zur Reife gelegt, um hier die unvergleichlich elegante Struktur und warme Würze des Grappa di Sassicaia zu entfalten. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Jacopo Poli | Poli Distillerie S.r.l. | 36060 Schiavo | Italien/Italy

Weitere Informationen über das Weingut Poli Jacopo

Grappa ist eine Leidenschaft, welche schonseit Generationen in der Familie Poli liegt. Titta, der Urgroßvater von Jacopo Poli baute heimlich einen kleinen Destillierapparat, montierte ihn auf einen Handkarren und zog von aus zu Haus, um Weintrester zu brennen. So fing im Jahre 1898 die Geschichte des heutigen Imperiums an. Großvater Giovanni nahm das geistige Erbe auf und errichtete eine Destillieranlage, indem er die ampfmaschine einer Lokomotive für seine Zwecke modifizierte. Vater Toni Poli konstruierte 1956 die Destillieranlage, die sich auch heute noch in Gebrauch befindet. Sie besteht aus 12 Kesseln, die alle aus Kupfer earbeitet sind. In einem angeschlossenen Museum, in Bassano del Grappe vor der historischen Brücke Ponte Vecchio, kann man sich über die Geschichte der Destillation von Grappa informieren. Jacopo Poli meinte ganz trefflich: Es ist einfach, guten Grappa zu destillieren: man braucht nur frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung. Zusammen mit seinen Geschwistern Giampaolo, Barbara und Andrea führt er die Tradition eiter nd hat dabei vor allem ein Ziel vor Augen: die Mühe und Ausdauer und vor allem die Liebe, die eine Flasche Grappa in sich birgt, zu vermitteln. Jacopo Poli genießt nicht nur in Italien höchste Anerkennung. Besonders in der internationalen Spitzengastronomie sind die feinen Poli-Brände in den edlen Flaschen kaum mehr wegzudenken. 

Eigenschaften "Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia"
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana, Venetien
(Wein)art: Grappa
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 40,0%
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Dekantieren: Nein
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Grappa ist eine Leidenschaft, welche schonseit Generationen in der Familie Poli liegt. Titta, der Urgroßvater von Jacopo Poli baute heimlich einen kleinen Destillierapparat, montierte ihn auf einen Handkarren und zog von aus zu Haus, um Weintrester zu brennen. So fing im Jahre 1898 die Geschichte des heutigen Imperiums an. Großvater Giovanni nahm das geistige Erbe auf und errichtete eine Destillieranlage, indem er die ampfmaschine einer Lokomotive für seine Zwecke modifizierte. Vater Toni Poli konstruierte 1956 die Destillieranlage, die sich auch heute noch in Gebrauch befindet. Sie besteht aus 12 Kesseln, die alle aus Kupfer earbeitet sind. In einem angeschlossenen Museum, in Bassano del Grappe vor der historischen Brücke Ponte Vecchio, kann man sich über die Geschichte der Destillation von Grappa informieren. Jacopo Poli meinte ganz trefflich: Es ist einfach, guten Grappa zu destillieren: man braucht nur frischen Trester und hundert Jahre Erfahrung. Zusammen mit seinen Geschwistern Giampaolo, Barbara und Andrea führt er die Tradition eiter nd hat dabei vor allem ein Ziel vor Augen: die Mühe und Ausdauer und vor allem die Liebe, die eine Flasche Grappa in sich birgt, zu vermitteln. Jacopo Poli genießt nicht nur in Italien höchste Anerkennung. Besonders in der internationalen Spitzengastronomie sind die feinen Poli-Brände in den edlen Flaschen kaum mehr wegzudenken. 

Tenuta San Guido Sassicaia 2016
  • 100
    WIne Advocate
  • 100
    Falstaff
  • 97
    Wine Spectator
  • 19,5+/20
    Weinwisser
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
Inhalt
Cheval des Andes 2017
  • 100
    James Suckling
  • 98
    Tim Atkin
  • 97+
    Wine Advocate
Cheval des Andes 2017
Inhalt 0.75 Liter (116,00 € / 1 Liter)
87,00 € *
Jacopo Poli Grappa Sarpa di Poli
Jacopo Poli Grappa Sarpa di Poli
Inhalt 0.7 Liter (41,29 € / 1 Liter)
28,90 € *
Sale
Tenuta San Guido Guidalberto 2018
  • 92
    Antonio Galloni
  • 92
    Wine Advocate
Tenuta San Guido Guidalberto 2018
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € / 1 Liter)
33,00 € * 37,00 € *
Sale
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
  • 96
    James Suckling
  • 97
    Decanter
  • 96
    Lorenc Dudas
  • 97
    Falstaff
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)
199,00 € * 209,00 € *
Chateau Palmer 2018
  • 100
    Lorenc Dudas
  • 100
    Neal Martin
  • 100
    Falstaff
  • 100
    Jeb Dunnuck
  • 100
    Antonio Galloni
Chateau Palmer 2018
Inhalt
Jacopo Poli Grappa Due Barili Prosecco
Jacopo Poli Grappa Due Barili Prosecco
Inhalt 0.7 Liter (61,29 € / 1 Liter)
42,90 € *
Jacopo Poli Grappa Sarpa di Poli Big Mama
Jacopo Poli Grappa Sarpa di Poli Big Mama
Inhalt 3 Liter (39,67 € / 1 Liter)
119,00 € *
Jacopo Poli Grappa Po di Poli Elegante Pinot GP
Jacopo Poli Grappa Po di Poli Elegante Pinot GP
Inhalt 0.7 Liter (46,43 € / 1 Liter)
32,50 € *

5% Rabatt

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