Lorenc Dudas
Le Plus de La Fleur de Boüard wird aus den ältesten Reben des Chateau hergestellt. Der Boden besteht aus großen Steinen die auf Lehm liegen. Diese sehr alten Reben -über 60 Jahre alt- haben sehr geringe Erträge von 15 bis 29 Hektoliter pro Hektar. Der Wein reift sehr lange: 33 Monate im Fass, davon 18 Monate auf Feinhefe. Der resultierende Wein ist weich und elegant. Er hat eine perfekte Balance und eine schöne Frische. Dieser üppige, mundfüllende Wein offenbart eine breite Palette von Aromen und eine herausragende Eleganz.
Falstaff
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feines Bukett, reife Waldbeeren, Nuancen von Kirschen, dezente Holznuancen, Gewürze sind unterlegt, facettenreiche Aromatik. Saftig, elegant und komplex, süße Herzkirschen, reife Pflaumen, integrierte, tragende Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, verfügt über Länge und Reifepotenzial, ein Hauch von Röstkaramell im Nachhall, zählt stets zum Besten, was die Appellation zu bieten hat.
James Suckling
A spiced character here with notes of plums and currants, dark licorice, hazelnuts and wet stones. Medium-bodied, toned and crunchy on the palate, with firm tannins and ripe succulence in the middle. Velvety and lingering. Try from 2025.
Wine Advocate
The 2020 Le Plus has a deep purple-black color, needing a little swirling and coaxing to unlock beguiling notes of forest floor, dried lavender and iron ore over a core of kirsch, black raspberries and plum preserves. The medium to full-bodied palate shimmers with lively, perfumed black fruits, supported by ripe, rounded tannins and a racy backbone, finishing with a skip in its step.
Neal Martin
The 2020 Le Plus de la Fleur de Boüard has a voluminous, almost brash bouquet of multilayered black cherries, cassis, crushed violet and light camphor aromas. The ripe, dense palate is powerful and intense, the weight of black and red fruit counterbalanced by acidity that mounts an almost citric attack on the finish. I actually prefer the regular cuvée , which demonstrated more refinement, but this should still age well.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Château La Fleur de Boüard | 12 Bertineaum | 33500 Néac | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Chateau La Fleur de Bouard
Das Château La Fleur de Boüard beruht auf dem tiefen Glauben seines Besitzers Hubert de Boüard de Laforest an das reiche Potenzial der Terroirs von Lalande-de-Pomerol. Unterstützt von seiner Tochter Coralie setzt er sein technisches und önologisches Know-how in einem neuen, umweltfreundlichen Ansatz für den Weinbau ein. Mit Präzision und nachhaltigem Ziel stellt die Familie de Boüard Weine mit herausragender Eleganz her, die mit den größten Appellationen von Bordeaux vergleichbar sind. Das Weingut beherbergt ein önologisches analytisches Labor, das eine Vielzahl von Experimenten und Forschungsthemen rund um die Weinzucht und Weinherstellung vorantreibt. Die wichtigste Neuerung ist das weltweit einzigartige Fass-Haus des Chateau. Unter Verwendung einer effektiven, neuen Technologie werden die Weine nach einem revolutionären Verfahren hergestellt, das auf einem System zum Aufhängen von umgedrehten kegelförmigen Kegeltanks basiert. Diese Investitionen ermöglichen es, das Beste aus diesem Terroir herauszuholen und renommierte Jahrgänge zu machen, die sich mit den größten Bordeaux-Namen vergleichen lassen. Sie sind Teil des Strebens nach Ausgewogenheit, Angemessenheit und Eleganz, das dem Château La Fleur de Boüard, dem Le Plus de La Fleur de Boüard und dem Lion de La Fleur de Boüard Gestalt verliehen hat. Mit diesen drei anerkannten Cuvées wurzelt das Familienerbe in La Fleur.
