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Manz Grauburgunder Kalkstein 2023

Der Manz Grauburgunder Kalkstein überzeugt mit seinem kraftvollen Körper und einer komplexen... mehr

Der Manz Grauburgunder Kalkstein überzeugt mit seinem kraftvollen Körper und einer komplexen Aromenvielfalt. In der Nase dominieren Noten von reifem Steinobst, Birne und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer mineralischen Note, die dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt er sich elegant und harmonisch, mit einer gut integrierten Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Selektiert aus sehr steinigen kalkhaltigen Anlagen. Ausbau im Edelstahltank (70%), 500er Tonneaux-Fässer (30%). Dieser Grauburgunder ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gebratenem Hähnchen, Schweinefilet oder Pasta mit cremigen Saucen. Er passt auch hervorragend zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten sowie zu asiatischen Speisen.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Manz Wein GbR | Lettengasse 6 | 55278 Weinolsheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Manz

Das Weingut liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut. Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 25 ha Weinberge in den besten Lagen. Familienpower par excellence! Jeder für sich eine starke Persönlichkeit, als Familie sind sie unschlagbar! Authentische Weine mit klarer Bodenprägung bestimmen den Stil des Weingutes. Handarbeit von A bis Z, Qualitätsbesessen bis ins letzte Detail. Sie lassen die Weine so gedeihen, wie die Natur es jedes Jahr zulässt, jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich! Grundlage für die konstante Qualität aller Weine des Hauses ist die absolute Kompromisslosigkeit bei der Herstellung. Das beginnt im Weinberg: Vielfache Vorselektion, optimal reife Trauben, die im besten Zustand (physiologische Reife) geerntet werden. Der Riesling steht mit 40 % der Betriebsfläche an vorderster Front, gefolgt von Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. An der Spitze des Sortiments stehen die Besten Gewächse, die sich durch sehr niedrige Erträge in besten Lagen auszeichnen. Top-Rotweine werden im Weingut Manz auf ein langes Leben vinifiziert. Durch niedrige Erträge mit Engpflanzung, extremer Handarbeit im Weinberg. Feinste Früh- und Spätburgunder mit guter Tanninstruktur zählen zu den Idolen des Weingutes. 

Eigenschaften "Manz Grauburgunder Kalkstein 2023"
Jahrgang: 2023
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2024-2031
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 5,20g/l
Restzucker: 3,90g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Rheinhessen
Land: Deutschland

Manz Grauburgunder Kalkstein 2023

Manz Grauburgunder Kalkstein 2023

9,81 € * 10,90 € * (10% gespart)

0.75 Liter - 13,08 € / 1 Liter

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Grundpreis:

Artikelnummer: VD13259

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Jahrgang 2023
0,75
  • VD13259
  • Falstaff

Der Manz Grauburgunder Kalkstein überzeugt mit seinem kraftvollen Körper und einer komplexen... mehr

Der Manz Grauburgunder Kalkstein überzeugt mit seinem kraftvollen Körper und einer komplexen Aromenvielfalt. In der Nase dominieren Noten von reifem Steinobst, Birne und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer mineralischen Note, die dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt er sich elegant und harmonisch, mit einer gut integrierten Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Selektiert aus sehr steinigen kalkhaltigen Anlagen. Ausbau im Edelstahltank (70%), 500er Tonneaux-Fässer (30%). Dieser Grauburgunder ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gebratenem Hähnchen, Schweinefilet oder Pasta mit cremigen Saucen. Er passt auch hervorragend zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten sowie zu asiatischen Speisen.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Manz Wein GbR | Lettengasse 6 | 55278 Weinolsheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Manz

Das Weingut liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut. Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 25 ha Weinberge in den besten Lagen. Familienpower par excellence! Jeder für sich eine starke Persönlichkeit, als Familie sind sie unschlagbar! Authentische Weine mit klarer Bodenprägung bestimmen den Stil des Weingutes. Handarbeit von A bis Z, Qualitätsbesessen bis ins letzte Detail. Sie lassen die Weine so gedeihen, wie die Natur es jedes Jahr zulässt, jedes Jahr anders, jedoch immer eine Klasse für sich! Grundlage für die konstante Qualität aller Weine des Hauses ist die absolute Kompromisslosigkeit bei der Herstellung. Das beginnt im Weinberg: Vielfache Vorselektion, optimal reife Trauben, die im besten Zustand (physiologische Reife) geerntet werden. Der Riesling steht mit 40 % der Betriebsfläche an vorderster Front, gefolgt von Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. An der Spitze des Sortiments stehen die Besten Gewächse, die sich durch sehr niedrige Erträge in besten Lagen auszeichnen. Top-Rotweine werden im Weingut Manz auf ein langes Leben vinifiziert. Durch niedrige Erträge mit Engpflanzung, extremer Handarbeit im Weinberg. Feinste Früh- und Spätburgunder mit guter Tanninstruktur zählen zu den Idolen des Weingutes. 

Eigenschaften "Manz Grauburgunder Kalkstein 2023"
Jahrgang: 2023
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Grauburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2024-2031
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 5,20g/l
Restzucker: 3,90g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Rheinhessen
Land: Deutschland
Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2021
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Inhalt 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
15,90 € *

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