Im Bouquet üppige rote und dunkle Beerenfrüchte mit Aromen von Schokolade und Kräutern. Ein mittelkräftiger Körper der ein ausgewogenses Trinkvergnügen bereitet und mit angenehmen Tanninen abschließt. Internationale Rebsorten (Cabernet Sauvignon & Merlot) treffen mit einem Stück Deutschland (Portugieser & Cabernet Mitos) aufeinander. Aus verschiedenen Rebparzellen zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand stammen die Trauben für den Ursprung. Kiesiger Sand und Terassenschotter prägen die Kargen und sehr trockenen Böden. Gereift im Stahltank (70%) und in mehrjährigen Holzfässern (30%) aus französischer Eiche.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Markus Schneider GbR | Am Hohen Weg 1 | 67158 Ellerstadt | Deutschland
Weitere Informationen über das Weingut Markus Schneider
Ellerstadt, eine kleine Gemeinde in der Pfalz. Hier reiht sich Weinberg an Weinberg und Weingut an Weingut. Markus Schneider hat 1994 sein Weingut mit nur einem Hektar gegründet und etwas ganz Besonderes geschaffen. Heute bewirtschaftet er 92 Hektar Rebfläche, die sich von Ellerstadt bis in die Höhenzüge der Haardt erstrecken. Er ist international bekannt und in top Restaurants und Hotels vertreten.