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Von Winning Sekt Pinot Brut

Saftige und reife rote Beeren mit einem Hauch von Vanille und Honig.... mehr

Saftige und reife rote Beeren mit einem Hauch von Vanille und Honig. Eine  erfrischende Säure und Cremigkeit vollenden den Geschmack. Traditionelle Flaschengärung. 3 Jahre auf dem Hefelager. 

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten!

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Sekt Pinot Brut"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Brut
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 7-8 Jahre
Trinktemperatur: 8°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 2012, Vinum: Riesling Champion 2012
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Saftige und reife rote Beeren mit einem Hauch von Vanille und Honig. Eine  erfrischende Säure und Cremigkeit vollenden den Geschmack. Traditionelle Flaschengärung. 3 Jahre auf dem Hefelager. 

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten!

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Sekt Pinot Brut"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Brut
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 7-8 Jahre
Trinktemperatur: 8°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 2012, Vinum: Riesling Champion 2012
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten!

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Alexander Laible Sekt Louis brut 2018
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Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
22,00 € *
Von Winning Chardonnay II trocken 2018
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Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Von Winning Ozyetra Riesling 2017
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Inhalt 0.75 Liter (140,00 € / 1 Liter)
105,00 € *
Von Winning Forster Riesling U 500 2018
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Inhalt 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)
44,00 € *
Alexander Laible Weisser Burgunder trocken 2019 **
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Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
Alexander Laible Chardonnay Louis trocken 2019 ***
Alexander Laible Chardonnay Louis trocken 2019 ***
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
22,00 € *
Von Winning Pinot Noir Royale 2017
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Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Louis Jadot Chassagne Montrachet 2017
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Inhalt 0.75 Liter (76,00 € / 1 Liter)
57,00 € *
Von Winning Chardonnay 500 trocken 2018
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Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken 2018
  • 90
    Wine Advocate
Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
Von Winning Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 92+
    Wine Advocate
  • 93+
    Lorenc Dudas (05/2020)
Von Winning Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Von Winning Kalkofen Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 93
    Wine Advocate
Von Winning Kalkofen Riesling Grosses Gewächs 2018
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Von Winning Grainhübel Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 92
    Wine Advocate
Von Winning Grainhübel Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € / 1 Liter)
28,00 € *
Von Winning Langenmorgen Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 93+
    Wine Advocate
Von Winning Langenmorgen Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Von Winning Pinot Blanc Joie 2017
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Von Winning Pinot Blanc Joie 2017
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
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Von Winning Weisser Burgunder II trocken 2018
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Inhalt 0.75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
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Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018 Magnum
  • 95
    Lorenc Dudas
Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018...
Inhalt 1.5 Liter (59,33 € / 1 Liter)
89,00 € *
Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018
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Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Markus Schneider Sekt Bubbly Brut 2016
Markus Schneider Sekt Bubbly Brut 2016
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)
13,90 € *
Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüss *** 2017
  • 99
    Wine Advocate
Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (104,00 € / 1 Liter)
78,00 € *
Schwarz The Butcher Cuvee 2017
Schwarz The Butcher Cuvee 2017
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)
22,90 € *
Von Winning Kieselberg Riesling Grosses Gewächs 2016
  • 91
    Vinous
  • 17,5/20
    Weinwisser
Von Winning Kieselberg Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
32,00 € *
Von Winning Sekt Chardonnay Brut Nature
  • 4 Vinlorenc
    Gault & Millau
Von Winning Sekt Chardonnay Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (31,99 € / 1 Liter)
23,99 € *
Von Winning Sekt Rose Brut
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Inhalt 0.75 Liter (31,99 € / 1 Liter)
23,99 € *

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