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Von Winning Sekt Rose Brut

Man findet unglaublich klare Erdbeer- und Cassistöne in der Nase. Der Extrakt ist unheimlich... mehr

Man findet unglaublich klare Erdbeer- und Cassistöne in der Nase. Der Extrakt ist unheimlich cremig und entwickelt enorme Kraft. Die sehr feine Perlage verleiht ihm die Eleganz, die nur die besten Schaumweine zeigen. Spätburgunder und Chardonnay wurden zum Teil im Holz vergoren. Nach traditioneller Flaschengärung reifte der Sekt 36 Monate auf der Hefe. Die Trauben stammen aus Ruppertsberger und Deidesheimer Weinbergen. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Von Winning GmbH, Weinstrasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten!

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Sekt Rose Brut"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Rose, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Noir
Geschmack: Brut
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt: 13,0%
Trinkreife: 5-6 Jahre
Trinktemperatur: 8°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 2012, Vinum: Riesling Champion 2012
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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  • 01-490-01

Man findet unglaublich klare Erdbeer- und Cassistöne in der Nase. Der Extrakt ist unheimlich... mehr

Man findet unglaublich klare Erdbeer- und Cassistöne in der Nase. Der Extrakt ist unheimlich cremig und entwickelt enorme Kraft. Die sehr feine Perlage verleiht ihm die Eleganz, die nur die besten Schaumweine zeigen. Spätburgunder und Chardonnay wurden zum Teil im Holz vergoren. Nach traditioneller Flaschengärung reifte der Sekt 36 Monate auf der Hefe. Die Trauben stammen aus Ruppertsberger und Deidesheimer Weinbergen. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Von Winning GmbH, Weinstrasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten!

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Eigenschaften "Von Winning Sekt Rose Brut"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Rose, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Noir
Geschmack: Brut
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt: 13,0%
Trinkreife: 5-6 Jahre
Trinktemperatur: 8°C
Dekantieren: Nein
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 2012, Vinum: Riesling Champion 2012
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst in unserem historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein!

Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten!

Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren. 

Von Winning Sekt Pinot Brut
Von Winning Sekt Pinot Brut
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Sale
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017 Magnum
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (54,47 € / 1 Liter)
81,70 € * 86,00 € *
Von Winning Noir 2017
Von Winning Noir 2017
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Von Winning Sekt Chardonnay Brut Nature
Von Winning Sekt Chardonnay Brut Nature
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Von Winning Pinot Blanc Joie 2017
  • 93
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Joie 2017
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Chateau Cantenac Brown 2018
  • 95-97
    Wine Enthusiast
  • 94-97
    Wine Spectator
  • 96-97
    Lorenc Dudas
  • 93-94
    James Suckling
  • 93-96
    Vinous
Chateau Cantenac Brown 2018
Inhalt 0.75 Liter (70,00 € / 1 Liter)
52,50 € *
Boll & Cie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 2010
  • 93
    Falstaff
  • 93
    Lorenc Dudas
Boll & Cie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut...
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
69,00 € *
Von Winning Scheurebe Auslese 2019 0,375L
  • 18,5/20
    Vinum
Von Winning Scheurebe Auslese 2019 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (130,67 € / 1 Liter)
49,00 € *
Von Winning Königsbacher Ölberg Riesling Erste Lage trocken 2019
  • 93-94
    Wine Advocate
Von Winning Königsbacher Ölberg Riesling Erste...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375l
  • 99-100
    Wine Advocate
  • 19/20
    Vinum
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.375 Liter (69,33 € / 1 Liter)
26,00 € *
Markus Molitor Wehlener Klosterberg * Chardonnay trocken 2018
  • 95
    Wine Advocate
Markus Molitor Wehlener Klosterberg *...
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2019
  • 89-92
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (17,33 € / 1 Liter)
13,00 € *
Chateau Pape Clement 2019
  • 96-97
    James Suckling
  • 96-98+
    Wine Advocate
  • 96-98
    Neal Martin
Chateau Pape Clement 2019
Inhalt 0.75 Liter (106,53 € / 1 Liter)
79,90 € *
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2018
Wittmann Chardonnay Reserve trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)
36,50 € *
Chateau Lynch Bages 2019
  • 96-97
    James Suckling
  • 19,5/20
    Weinwisser
  • 97
    Decanter
  • 95-97+
    Wine Advocate
  • 96-98
    Antinio Galloni
Chateau Lynch Bages 2019
Inhalt 0.75 Liter (119,33 € / 1 Liter)
89,50 € *
Fritz Haag Riesling trocken 2019
  • 94
    Wine Advocate
  • 94
    Lorenc Dudas
Fritz Haag Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
9,95 € *
Cabriz Edicao Especial 2015
Cabriz Edicao Especial 2015
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Chateau Palmer 2019
  • 100
    Lorenc Dudas
  • 98
    Decanter
Chateau Palmer 2019
Inhalt 0.75 Liter (293,33 € / 1 Liter)
220,00 € *
Sale
Von Winning Win Win Rose trocken 2019
Von Winning Win Win Rose trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € * 12,90 € *
Manz Sekt Rose Brut 2018
Manz Sekt Rose Brut 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € / 1 Liter)
13,80 € *
Pescaja Exe Spumante brut 2019
Pescaja Exe Spumante brut 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,80 € / 1 Liter)
11,10 € *
Sale
Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2018
Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2018
Inhalt 0.75 Liter (22,68 € / 1 Liter)
17,01 € * 18,90 € *
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2018
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken 2018
  • 90
    Wine Advocate
Von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
Von Winning Grainhübel Riesling Grosses Gewächs 2018 Magnum
  • 92
    Wine Advocate
Von Winning Grainhübel Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 1.5 Liter (41,67 € / 1 Liter)
62,50 € *
Domaine Ferret Pouilly Fuisse Tete de Cru Clos des Prouges 2017
  • 92+
    Wine Advocate
Domaine Ferret Pouilly Fuisse Tete de Cru Clos...
Inhalt 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)
44,90 € *
Foradori Sgarzon Teroldego 2018
Foradori Sgarzon Teroldego 2018
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *
Foradori Morei Teroldego 2018
Foradori Morei Teroldego 2018
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *
Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2019
Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
Von Winning Langenmorgen Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 93+
    Wine Advocate
Von Winning Langenmorgen Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Von Winning Königsbacher Ölberg Riesling trocken 2018
  • 92-93
    Wine Advocate
  • 93
    Lorenc Dudas
Von Winning Königsbacher Ölberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
19,90 € *
Dönnhoff Sekt Pinot brut 2014
Dönnhoff Sekt Pinot brut 2014
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € / 1 Liter)
30,00 € *
Pol Roger Champagne Rose brut Vintage 2012
  • 94+
    Wine Advocate
  • 94
    Wine Spectator
Pol Roger Champagne Rose brut Vintage 2012
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
69,00 € *
Sale
Toskana-Reise 12 Fl. 0,75L
Toskana-Reise 12 Fl. 0,75L
Inhalt 9 Liter (25,05 € / 1 Liter)
225,41 € * 244,90 € *
Olivier Leflaive Rully 1er Cru Les Cloux 2016
Olivier Leflaive Rully 1er Cru Les Cloux 2016
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Von Winning Pinot Noir Violette 2014
  • 92
    Wine Advocate
Von Winning Pinot Noir Violette 2014
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018
  • 95
    Lorenc Dudas
Von Winning Sauvignon Blanc 500 trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Sale
Tesch Riesling Löhrer Berg trocken 2015
  • 91
    Wine Advocate
  • 92
    Lorenc Dudas
Tesch Riesling Löhrer Berg trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (17,40 € / 1 Liter)
13,05 € * 14,50 € *
Domaine Santa Duc Gigondas Clos Derriere Vieille 2016
  • 93-95
    Wine Advocate (08/2018)
  • 93-95
    Vinous
Domaine Santa Duc Gigondas Clos Derriere...
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
P für 455 Punkte
Markus Molitor Graacher Domprobst Riesling Kabinett trocken 2017
  • 91
    Wine Advocate
Markus Molitor Graacher Domprobst Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Knipser Kirschgarten Weissburgunder Grosses Gewächs 2017
  • 95
    Stuart Pigott
  • 93
    Falstaff
Knipser Kirschgarten Weissburgunder Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2017
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 94
    Wine Advocate
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
22,50 € *
Vega Sicilia Unico 2006
  • 99
    Guia Proensa
  • 98
    Wine Advocate (08/2018)
  • 100
    James Suckling
Vega Sicilia Unico 2006
Inhalt 0.75 Liter (466,67 € / 1 Liter)
350,00 € *
Sale
Chateau Smith Haut Lafitte 2017
  • 97+
    Wine Advocate
  • 94-96
    Lorenc Dudas (04/2018)
  • 96
    Antonio Galloni
  • 97
    James Suckling
Chateau Smith Haut Lafitte 2017
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € * 106,00 € *
Sale
Chateau Pape Clement 2017
  • 96
    James Suckling
  • 94+
    Wine Advocate (06/2020)
  • 93-96
    Lorenc Dudas
  • 96
    Antonio Galloni
  • 94
    Neal Martin
Chateau Pape Clement 2017
Inhalt 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
88,00 € * 98,00 € *
Sale
Markus Schneider Blaufränkisch Tradition 2014
Markus Schneider Blaufränkisch Tradition 2014
Inhalt 0.75 Liter (22,09 € / 1 Liter)
16,57 € * 19,50 € *
Chateau Smith Haut Lafitte 2016
  • 98
    Wine Advocate (11/2018)
  • 99
    Lorenc Dudas (03/2019)
  • 97
    Wine Spectator
  • 97-98
    James Suckling
  • 97
    Vinous (Neal Martin 01/2019)
Chateau Smith Haut Lafitte 2016
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € / 1 Liter)
135,00 € *
Chateau Pavie Macquin 2016
  • 98
    Vinous (A. Galloni)
  • 95
    Wine Spectator
  • 97-98
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
  • 19/20
    Vinum
Chateau Pavie Macquin 2016
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2016
  • 92
    Vinous
  • 92
    Wine Advocate
Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp Riesling Kabinett 2014
  • 91+
    Wine Advocate
  • 91
    Gault & Millau
  • 92
    Vinous
  • 91
    Wine Spectator
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp...
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € *
02 Tage 20 h 28 min 50 s
Sale
Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder vom Lösslehm trocken 2014
Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder vom...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € * Statt: 18,50 € *

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