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Bollinger Special Cuvee Brut Magnum Etui

Goldene Farbe, sehr feine Perlage. Aromatische Komplexität, reife Früchte und Gewürze,... mehr

Goldene Farbe, sehr feine Perlage. Aromatische Komplexität, reife Früchte und Gewürze, Bratapfel, Kompott, Pfirsich. Auch am Gaumen eine sehr feine, samtige Perlage. Elegante Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Aromen von Birne, Brioche, Gewürze und frische Nüsse. Durch seinen Stil, der sich durch Frische und Finesse auszeichnet, ist das Special Cuvée natürlich ein idealer Begleiter zum Aperitif. Die Basis der Komposition setzt sich zu gleichen Teilen aus 2aufeinanderfolgenden Lesen zusammen, die in kleinen Edelstahltanks oder alten Eichenfässern vergoren werden. Etwa doppelt so lange Reifezeit im Weinkeller als in den Regeln der Appellation vorgesehen, mindestens 36 Monate und eine Ruhezeit von 3 bis 6 Monaten nach dem Degorgieren. Die Special Cuvée reift viel länger in den Kellern als es die Regeln der Appellation (15 Monate) vorschreiben : mindestens 3 Jahre. Die verlängerte Reifung fördert die Entfaltung der Aromen und unterstützt die Geschmacksfülle der Weine. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Champagne Bollinger, 16, rue Jules-Lobet, 51160 Aÿ Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Bollinger

Das Haus Bollinger ist heute einer der wenigen verbliebenen großen Champagner-Hersteller im Privatbesitz. In der Champagne ist das heute eine Seltenheit. Als im Zuge des Champagnerbooms der 90er Jahre die großen Häuser eine Ausweitung der Gebietsfläche und kürzere Mindestlagerzeiten durchsetzten, antwortete man bei Bollinger auf diese qualitätsmindernden Maßnahmen mit einer hauseigenen Ethik-Charta, deren Bestimmungen vorbildlich sind. Vor dem Hintergrund dieser Qualitätskriterien gelten die Champagner des Hauses Bollinger als „Grand-Cru Classé“-Weine der Region. Bereits im Buch “Diamonds are for ever“ von Ian Fleming, herausgegeben 1956, wird Champagne Bollinger erwähnt. Eine logische Wahl, denn Bollinger galt als der britischste aller Champagner und wurde von Ian Fleming auch privat sehr geschätzt. 

Madame Lily Bollinger „Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.“ 

Eigenschaften "Bollinger Special Cuvee Brut Magnum Etui"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Geschmack: Brut
Ausbau: Edelstahl, Méthode Champenoise
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 4-5 Jahre
Trinktemperatur: 8°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Aperitif
Verpackung: Etui
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Bollinger Special Cuvee Brut Magnum Etui

Bollinger Special Cuvee Brut Magnum Etui

108,00 € *

1.5 Liter - 72,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD11971

Lieferzeit bis zu 10 Tage

1.50
  • VD11971

Goldene Farbe, sehr feine Perlage. Aromatische Komplexität, reife Früchte und Gewürze,... mehr

Goldene Farbe, sehr feine Perlage. Aromatische Komplexität, reife Früchte und Gewürze, Bratapfel, Kompott, Pfirsich. Auch am Gaumen eine sehr feine, samtige Perlage. Elegante Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Aromen von Birne, Brioche, Gewürze und frische Nüsse. Durch seinen Stil, der sich durch Frische und Finesse auszeichnet, ist das Special Cuvée natürlich ein idealer Begleiter zum Aperitif. Die Basis der Komposition setzt sich zu gleichen Teilen aus 2aufeinanderfolgenden Lesen zusammen, die in kleinen Edelstahltanks oder alten Eichenfässern vergoren werden. Etwa doppelt so lange Reifezeit im Weinkeller als in den Regeln der Appellation vorgesehen, mindestens 36 Monate und eine Ruhezeit von 3 bis 6 Monaten nach dem Degorgieren. Die Special Cuvée reift viel länger in den Kellern als es die Regeln der Appellation (15 Monate) vorschreiben : mindestens 3 Jahre. Die verlängerte Reifung fördert die Entfaltung der Aromen und unterstützt die Geschmacksfülle der Weine. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Champagne Bollinger, 16, rue Jules-Lobet, 51160 Aÿ Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Bollinger

Das Haus Bollinger ist heute einer der wenigen verbliebenen großen Champagner-Hersteller im Privatbesitz. In der Champagne ist das heute eine Seltenheit. Als im Zuge des Champagnerbooms der 90er Jahre die großen Häuser eine Ausweitung der Gebietsfläche und kürzere Mindestlagerzeiten durchsetzten, antwortete man bei Bollinger auf diese qualitätsmindernden Maßnahmen mit einer hauseigenen Ethik-Charta, deren Bestimmungen vorbildlich sind. Vor dem Hintergrund dieser Qualitätskriterien gelten die Champagner des Hauses Bollinger als „Grand-Cru Classé“-Weine der Region. Bereits im Buch “Diamonds are for ever“ von Ian Fleming, herausgegeben 1956, wird Champagne Bollinger erwähnt. Eine logische Wahl, denn Bollinger galt als der britischste aller Champagner und wurde von Ian Fleming auch privat sehr geschätzt. 

Madame Lily Bollinger „Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.“ 

Eigenschaften "Bollinger Special Cuvee Brut Magnum Etui"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Geschmack: Brut
Ausbau: Edelstahl, Méthode Champenoise
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 4-5 Jahre
Trinktemperatur: 8°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Aperitif
Verpackung: Etui
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Das Haus Bollinger ist heute einer der wenigen verbliebenen großen Champagner-Hersteller im Privatbesitz. In der Champagne ist das heute eine Seltenheit. Als im Zuge des Champagnerbooms der 90er Jahre die großen Häuser eine Ausweitung der Gebietsfläche und kürzere Mindestlagerzeiten durchsetzten, antwortete man bei Bollinger auf diese qualitätsmindernden Maßnahmen mit einer hauseigenen Ethik-Charta, deren Bestimmungen vorbildlich sind. Vor dem Hintergrund dieser Qualitätskriterien gelten die Champagner des Hauses Bollinger als „Grand-Cru Classé“-Weine der Region. Bereits im Buch “Diamonds are for ever“ von Ian Fleming, herausgegeben 1956, wird Champagne Bollinger erwähnt. Eine logische Wahl, denn Bollinger galt als der britischste aller Champagner und wurde von Ian Fleming auch privat sehr geschätzt. 

Madame Lily Bollinger „Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.“ 

Sale
Terlan Quarz Sauvignon 2019
Terlan Quarz Sauvignon 2019
Inhalt 0.75 Liter (66,51 € / 1 Liter)
49,88 € * 52,50 € *
J.J. Prüm Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2019
  • 92-93
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 93
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2019
Inhalt 0.75 Liter (44,67 € / 1 Liter)
33,50 € *
Chateau Lilian Ladouys 2019
  • 92-93
    James Suckling
  • 93
    Decanter
  • 91-93+
    Wine Advocate
  • 92-94
    Neal Martin
  • 92-94
    Wine Cellar Insider
Chateau Lilian Ladouys 2019
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2019
  • 96
    Wine Advocate
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2019
Inhalt 0.75 Liter (174,67 € / 1 Liter)
131,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375L
  • 99-100
    Wine Advocate
  • 19/20
    Vinum
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.375 Liter (70,67 € / 1 Liter)
26,50 € *
Bollinger PN VZ15 Blanc de Noirs
Bollinger PN VZ15 Blanc de Noirs
Inhalt 0.75 Liter (158,67 € / 1 Liter)
119,00 € *
Cusumano Alta Mora Etna Bianco 2019
  • 93
    James Suckling
Cusumano Alta Mora Etna Bianco 2019
Inhalt 0.75 Liter (16,73 € / 1 Liter)
12,55 € *
Egon Müller Scharzhof Riesling 2019
  • 94
    Wine Advocate
Egon Müller Scharzhof Riesling 2019
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling trocken Grosses Gewächs 2019
  • 94-96
    Wine Advocate
  • 97+
    Lorenc Dudas (08/2020)
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling trocken...
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs 2019 Magnum
  • 95-97
    Wine Advocate
  • 99
    Lorenc Dudas
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 1.5 Liter (48,00 € / 1 Liter)
72,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375L
  • 97
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (52,80 € / 1 Liter)
19,80 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosse Lage feinherb 2019
  • 94-95
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Grosse...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019
  • 95-96
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Fritz Haag Riesling trocken 2019
  • 94
    Wine Advocate
  • 93
    Lorenc Dudas
  • 92
    James Suckling
Fritz Haag Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Chateau Lamothe Bergeron 2014
  • 89
    Wine Advocate
  • 89-90
    James Suckling
  • 90
    Lorenc Dudas
Chateau Lamothe Bergeron 2014
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
17,50 € *
Riesling-Erlebnis 6 Fl. 0,75L
Riesling-Erlebnis 6 Fl. 0,75L
Inhalt 4.5 Liter (15,33 € / 1 Liter)
69,00 € *
Chateau Trianon 2018
  • 92-93
    James Suckling
  • 89
    Antonio Galloni
  • 91-93
    Jeb Dunnuck
  • 17/20
    Weinwisser
Chateau Trianon 2018
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
27,50 € *
Chateau Haut Brisson 2018
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 95
    James Suckling
  • 90-92
    Wine Advocate
Chateau Haut Brisson 2018
Inhalt 0.75 Liter (36,40 € / 1 Liter)
27,30 € *
Chateau Fombrauge 2018
  • 91-94
    Wine Spectator
  • 95
    Jeb Dunnuck
  • 92
    Neal Martin
  • 93-94
    Lorenc Dudas
  • 92-94
    Wine Advocate
Chateau Fombrauge 2018
Inhalt 0.75 Liter (44,67 € / 1 Liter)
33,50 € *
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp Riesling Kabinett 2018
  • 90+
    Wine Advocate
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp...
Inhalt 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)
37,50 € *
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp Riesling Auslese 2018
  • 96
    Wine Advocate
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp...
Inhalt 0.75 Liter (202,67 € / 1 Liter)
152,00 € *
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp Riesling Spätlese 2018
  • 93+
    Wine Advocate
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp...
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
75,00 € *
Egon Müller Scharzhof Riesling 2018
Egon Müller Scharzhof Riesling 2018
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
32,50 € *
Chateau Lilian Ladouys 2018
  • 93-94
    James Suckling
  • 92
    Neal Martin
  • 90-92
    Wine Advocate
  • 17,5/20
    Weinwisser
  • 91-94
    Jeb Dunnuck
Chateau Lilian Ladouys 2018
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € / 1 Liter)
25,50 € *
Chateau Cap de Faugeres 2018
  • 89-91
    Wine Advocate
  • 91-92
    James Suckling
  • 17,5/20
    Weinwisser
Chateau Cap de Faugeres 2018
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
14,90 € *
Chateau Larrivaux 2018
  • 91-93
    Wine Advocate
  • 91-92
    James Suckling
Chateau Larrivaux 2018
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
16,90 € *
Chateau La Tour de Mons 2018
  • 92
    Decanter
  • 92-93
    James Suckling
  • 89-92
    Antonio Galloni
  • 90-92
    Lorenc Dudas
  • 91
    Falstaff
Chateau La Tour de Mons 2018
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € / 1 Liter)
25,50 € *
Sale
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2018
  • 98-100
    Lorenc Dudas
  • 97-100
    Wine Spectator
  • 99
    Decanter
  • 97+
    Wine Advocate
  • 98-100
    Jeff Leve
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande...
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)
199,00 € * 229,00 € *
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp Riesling Spätlese 2016
  • 95
    Vinous
  • 94
    Wine Advocate
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp...
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
69,00 € *
Chateau Serilhan 2016
  • 91-93
    Wine Advocate
  • 92-93
    James Suckling
Chateau Serilhan 2016
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
19,90 € *
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp Riesling Kabinett 2014
  • 91+
    Wine Advocate
  • 91
    Gault & Millau
  • 92
    Vinous
  • 91
    Wine Spectator
Egon Müller Le Gallais Wiltinger braune Kupp...
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € *
Chateau La Fleur de Bouard 2014
  • 90-92
    Vinous
  • 90
    Wine Advocate
  • 90
    Lorenc Dudas
Chateau La Fleur de Bouard 2014
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)
28,50 € *

5% Rabatt

vinlorenc