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Chateau Fleur Cardinale Edition Surf Session 2019 Magnum

Nur 1500 Magnums, mit handnummeriertem Etikett, verpackt in speziell siebbedruckten... mehr

Nur 1500 Magnums, mit handnummeriertem Etikett, verpackt in speziell siebbedruckten Einzelholzkisten! „Diese Surf Session Collector Edition ist für das Jahr 2019 erschienen, ein Jahrgang, der als die ideale Welle bezeichnet werden kann – eine, die es nur einmal geben wird. Dieses Jahr 2019 ist einzigartig, das Ergebnis eines Jahres extremer Wetterbedingungen, beginnend mit Frost Anfang Mai, gefolgt von einem heißen und sehr trockenen Sommer, und dann durch optimale Bedingungen bei der Weinlese der Trauben abgerundet. Der Vigneron dieses Jahrgangs könnte mit dem Surfer verglichen werden, der die natürliche Kraft der Welle zähmen möchte, der in einer geschmeidigen Haltung auf seinem Board steht und sein Gleichgewicht perfekt kontrolliert. Um das Projekt abzuschließen, arbeitet Château Fleur Cardinale mit dem professionellen Surfer Vincent Duvignac zusammen: der dreimalige French Open Champion (2009, 2011, 2016), zweimal European ESF Champion (2009, 2013) und Weltmeister mit den Franzosen Surfing Team (2017) wird mit einem Surfbrett in den Farben der Surf Session Collector Edition, das speziell von dem Unternehmer und Surfer Damien Marly von Chipiron Surfboards (Hossegor) geformt wurde, zu einer Surf-Session auf die Wellen des Landes aufbrechen. Dieses Surfbrett und eine Sammler-Magnum im Holzetui werden dann auf Idealwine versteigert und der Erlös der Surfrider Foundation gespendet.“ 

Weinwisser 
Tiefes Purpurrot. Dicht verwobenes blaubeeriges Bouquet, dunkle Schokonoten und Brasiltabak, dahinter rote Pflaumenkonfitüre. Am festen Gaumen mit engmaschigem Tanninkorsett, man spürt die Vinifikation deutlich, spürbare Adstringenz. Im fein aromatischen Finale mit Schattenmorellensaft und Pfefferschoten. Wenn das Barriquefett dazu kommt, wird alles gut – hoffentlich. 

Wine Advocate
Deep purple-black in color, the 2019 Fleur Cardinale exudes opulent scents of cinnamon stick, star anise, plum preserves and chocolate-covered cherries with a seducing undercurrent of lilacs, mulberries, allspice and black truffles. Medium to full-bodied, the palate is already tantalizingly delicious, revealing layer upon layer of black fruits, exotic spices and earthy sparks, finishing with great freshness and depth. This year's blend is 76% Merlot, 20% Cabernet Franc and 4% Cabernet Sauvignon.

James Suckling
Beautiful clarity of crushed red berries with dried flowers and sliced oyster mushrooms on the nose. Full-bodied with layers of ripe tannins and juicy fruit. Chocolate and walnut character comes through, together with hints of vanilla bean. Beautifully curated. 76% merlot, 20% cabernet franc and 4% cabernet sauvignon. Try after 2025. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Fleur Cardinale | 33330 Saint-Emilion | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Fleur Cardinale

In einem Grundbuch aus dem Jahr 1819 sind Weingärten und Gebäude an dem Ort namens „Thibeaud“ verzeichnet, an dem sich das heutige Weingut befindet. Der erste Beweis dafür, dass hier ein Weingut seinen eigenen Wein herstellt, stammt aus den 1920er-1930er-Jahren nach der Hochzeit von Pierre Sarthou-Moutengou und Jeanne Marie Grué, einer Nachkommenschaft von zwei Familien von Weinbauern. Das Schloss hieß damals "Clos Bel-Air". Die jüngere Geschichte dieses Chateau beginnt mit einer ambitionierten Idee von Qualität, Präzision und Hingabe der Familie Decoster. Dominique Decoster entschloss sich im Jahr 2000, alle seine Geschäfte zu verkaufen und im Mai 2001 entschieden sich Dominique und seine Frau Florence, das Château Fleur Cardinale von der Familie Asséo zu kaufen, die es seit 1982 besaß. Um in diesem neuen Projekt erfolgreich zu sein, hielten sie es für das Beste, auf dem Landgut zu leben, und beschlossen, zusammen mit ihren drei Kindern Ludovic, Matthew und Lucie einen festen Wohnsitz im Château Fleur Cardinale zu beziehen. Das seit mehreren Jahren dort tätige Team wurde beibehalten und mit sachkundigen Beratern verstärkt: einem Agraringenieur, einem Önologen und ihrem Nachbarn Jean-Luc Thunevin, dem Besitzer des Château Valandraud , der jetzt der allgemeine Berater ist. Im Bewusstsein der potenziellen Verbesserungen, die am Weingut vorgenommen werden könnten, definierten sie gemeinsam vorrangige Investitionen in den Weinbergen, einschließlich der Entwurzelung der nicht ihren Standards entsprechenden Parzellen und der Verringerung der Erträge. Sie erwarben neue Geräte und beschlossen bald, eine neue Kellerei zu errichten, die 2002 eingeweiht wurde und die es ihnen ermöglichte, die Fermentation von Parzelle zu Parzelle durchzuführen und die Rückverfolgbarkeit jeder Charge sicherzustellen. Diese strategischen Entscheidungen brachten dem Château Fleur Cardinale 2006 den Rang eines Saint-Emilion Grand Cru Classé ein. Die beiden Liegenschaften von Florence und Dominique Decoster erstrecken sich über eine Fläche von 23,5 Hektar für das Château Fleur Cardinale und 4,5 Hektar für das Château Croix Cardinale. Die beiden Weinberge sind auf Lehm-Kalk-Böden inmitten der Hügel gepflanzt und genießen eine identische Ernte, die sich durch eine 75% ige Dominanz von Merlot zusammen mit 20% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon auszeichnet. 

Eigenschaften "Chateau Fleur Cardinale Edition Surf Session 2019 Magnum"
Jahrgang: 2019
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2024-2048
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Klassifikation: Grand Cru Classé
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (1er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Saint Emilion
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
  • 95
    James Suckling
  • 92
    Wine Advocate
  • 93
    Neal Martin
  • 93
    Lorenc Dudas

145,00 € *

1.5 Liter - 96,67 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD14053

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Jahrgang 2019
1,5
Weitere Jahrgänge:
weitere Formate:
  • VD14053
  • James Suckling

Nur 1500 Magnums, mit handnummeriertem Etikett, verpackt in speziell siebbedruckten... mehr

Nur 1500 Magnums, mit handnummeriertem Etikett, verpackt in speziell siebbedruckten Einzelholzkisten! „Diese Surf Session Collector Edition ist für das Jahr 2019 erschienen, ein Jahrgang, der als die ideale Welle bezeichnet werden kann – eine, die es nur einmal geben wird. Dieses Jahr 2019 ist einzigartig, das Ergebnis eines Jahres extremer Wetterbedingungen, beginnend mit Frost Anfang Mai, gefolgt von einem heißen und sehr trockenen Sommer, und dann durch optimale Bedingungen bei der Weinlese der Trauben abgerundet. Der Vigneron dieses Jahrgangs könnte mit dem Surfer verglichen werden, der die natürliche Kraft der Welle zähmen möchte, der in einer geschmeidigen Haltung auf seinem Board steht und sein Gleichgewicht perfekt kontrolliert. Um das Projekt abzuschließen, arbeitet Château Fleur Cardinale mit dem professionellen Surfer Vincent Duvignac zusammen: der dreimalige French Open Champion (2009, 2011, 2016), zweimal European ESF Champion (2009, 2013) und Weltmeister mit den Franzosen Surfing Team (2017) wird mit einem Surfbrett in den Farben der Surf Session Collector Edition, das speziell von dem Unternehmer und Surfer Damien Marly von Chipiron Surfboards (Hossegor) geformt wurde, zu einer Surf-Session auf die Wellen des Landes aufbrechen. Dieses Surfbrett und eine Sammler-Magnum im Holzetui werden dann auf Idealwine versteigert und der Erlös der Surfrider Foundation gespendet.“ 

Weinwisser 
Tiefes Purpurrot. Dicht verwobenes blaubeeriges Bouquet, dunkle Schokonoten und Brasiltabak, dahinter rote Pflaumenkonfitüre. Am festen Gaumen mit engmaschigem Tanninkorsett, man spürt die Vinifikation deutlich, spürbare Adstringenz. Im fein aromatischen Finale mit Schattenmorellensaft und Pfefferschoten. Wenn das Barriquefett dazu kommt, wird alles gut – hoffentlich. 

Wine Advocate
Deep purple-black in color, the 2019 Fleur Cardinale exudes opulent scents of cinnamon stick, star anise, plum preserves and chocolate-covered cherries with a seducing undercurrent of lilacs, mulberries, allspice and black truffles. Medium to full-bodied, the palate is already tantalizingly delicious, revealing layer upon layer of black fruits, exotic spices and earthy sparks, finishing with great freshness and depth. This year's blend is 76% Merlot, 20% Cabernet Franc and 4% Cabernet Sauvignon.

James Suckling
Beautiful clarity of crushed red berries with dried flowers and sliced oyster mushrooms on the nose. Full-bodied with layers of ripe tannins and juicy fruit. Chocolate and walnut character comes through, together with hints of vanilla bean. Beautifully curated. 76% merlot, 20% cabernet franc and 4% cabernet sauvignon. Try after 2025. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Fleur Cardinale | 33330 Saint-Emilion | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Fleur Cardinale

In einem Grundbuch aus dem Jahr 1819 sind Weingärten und Gebäude an dem Ort namens „Thibeaud“ verzeichnet, an dem sich das heutige Weingut befindet. Der erste Beweis dafür, dass hier ein Weingut seinen eigenen Wein herstellt, stammt aus den 1920er-1930er-Jahren nach der Hochzeit von Pierre Sarthou-Moutengou und Jeanne Marie Grué, einer Nachkommenschaft von zwei Familien von Weinbauern. Das Schloss hieß damals "Clos Bel-Air". Die jüngere Geschichte dieses Chateau beginnt mit einer ambitionierten Idee von Qualität, Präzision und Hingabe der Familie Decoster. Dominique Decoster entschloss sich im Jahr 2000, alle seine Geschäfte zu verkaufen und im Mai 2001 entschieden sich Dominique und seine Frau Florence, das Château Fleur Cardinale von der Familie Asséo zu kaufen, die es seit 1982 besaß. Um in diesem neuen Projekt erfolgreich zu sein, hielten sie es für das Beste, auf dem Landgut zu leben, und beschlossen, zusammen mit ihren drei Kindern Ludovic, Matthew und Lucie einen festen Wohnsitz im Château Fleur Cardinale zu beziehen. Das seit mehreren Jahren dort tätige Team wurde beibehalten und mit sachkundigen Beratern verstärkt: einem Agraringenieur, einem Önologen und ihrem Nachbarn Jean-Luc Thunevin, dem Besitzer des Château Valandraud , der jetzt der allgemeine Berater ist. Im Bewusstsein der potenziellen Verbesserungen, die am Weingut vorgenommen werden könnten, definierten sie gemeinsam vorrangige Investitionen in den Weinbergen, einschließlich der Entwurzelung der nicht ihren Standards entsprechenden Parzellen und der Verringerung der Erträge. Sie erwarben neue Geräte und beschlossen bald, eine neue Kellerei zu errichten, die 2002 eingeweiht wurde und die es ihnen ermöglichte, die Fermentation von Parzelle zu Parzelle durchzuführen und die Rückverfolgbarkeit jeder Charge sicherzustellen. Diese strategischen Entscheidungen brachten dem Château Fleur Cardinale 2006 den Rang eines Saint-Emilion Grand Cru Classé ein. Die beiden Liegenschaften von Florence und Dominique Decoster erstrecken sich über eine Fläche von 23,5 Hektar für das Château Fleur Cardinale und 4,5 Hektar für das Château Croix Cardinale. Die beiden Weinberge sind auf Lehm-Kalk-Böden inmitten der Hügel gepflanzt und genießen eine identische Ernte, die sich durch eine 75% ige Dominanz von Merlot zusammen mit 20% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon auszeichnet. 

Eigenschaften "Chateau Fleur Cardinale Edition Surf Session 2019 Magnum"
Jahrgang: 2019
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2024-2048
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Klassifikation: Grand Cru Classé
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (1er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Saint Emilion
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
Clos Puy Arnaud 2021
  • 89-91
    Wine Advocate
Clos Puy Arnaud 2021
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)
27,90 € *
Ao Yun 2018
  • 98
    James Suckling
  • 96
    Decanter
  • 95
    Wine Advocate
  • 95
    Jane Anson
Ao Yun 2018
Inhalt 0.75 Liter (398,67 € / 1 Liter)
299,00 € *
Chateau Fleur Cardinale 2020
  • 95-96
    James Suckling
  • 93-95+
    Wine Advocate
  • 92-94
    Antonio Galloni
  • 93-95
    Falstaff
Chateau Fleur Cardinale 2020
Inhalt 0.75 Liter (50,67 € / 1 Liter)
38,00 € *
Couvent des Jacobins 2020
  • 95-96
    James Suckling
  • 92-94
    Wine Advocate
Couvent des Jacobins 2020
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Chateau Fleur Cardinale Edition Hard Rock 2018 Magnum
  • 94
    James Suckling
  • 94+
    Wine Advocate
  • 94
    Antonio Galloni
  • 94
    Decanter
  • 93-95
    Jeff Leve
Chateau Fleur Cardinale Edition Hard Rock 2018...
Inhalt 1.5 Liter (92,67 € / 1 Liter)
139,00 € *
Clos Puy Arnaud 2019
  • 94
    Antonio Galloni
  • 93
    James Suckling
  • 93-94
    Yves Beck
Clos Puy Arnaud 2019
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € *
Chateau Fleur Cardinale 2019
  • 95
    James Suckling
  • 92
    Wine Advocate
  • 93
    Neal Martin
  • 93
    Lorenc Dudas
Chateau Fleur Cardinale 2019
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
39,90 € *
Sale
Bordeaux-Einsteiger-Paket | Haut Medoc 6 Fl. 0,75L
Bordeaux-Einsteiger-Paket | Haut Medoc 6 Fl. 0,75L
Inhalt 4.5 Liter (21,78 € / 1 Liter)
98,00 € * 108,47 € *

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