Die Geschichte der Weine von Château Laroze beginnt mit seinen sowohl kieseligen als auch lehmigen Boden. Ersteres trägt zur eleganten Subtilität bei und letzteres verleiht den Weinen Struktur. Ebenfalls Teil der Geschichte sind fünf Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot. 27 Hektar Weinreben umgeben einen herrlichen, 2 Hektar großen, bewaldeten Park und ein Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert, das im Stil Napoleons III. erbaut wurde. Die Reben wachsen am Fuße des Hangs auf einer einzigen Parzelle, die sich 1,5 km nordwestlich des historischen Dorfes Saint-Emilion befindet.