Falstaff
Schwarze Herzkirschen, Brombeeren, etwas Cassis und Edelholz. Gute Komplexität, feine dunkle Waldbeerfrucht, straffe Tannine, die perfekt eingebunden sind, anhaltend, zartes Nugat im Abgang, Röstaromen im Nachhall, sicheres Reifepotenzial.
James Suckling
The density of fruit is serious with blackcurrants, black berries, crushed stone and coffee beans. Yet it’s not heavy and overdone. The palate is full and rich, but also agile and weightless, with tannins that are spread and pretty.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande | 33250 Pauillac | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Dieses berühmte Weingut wurde von Pierre de Mazure de Rauzan im 17. Jahrhundert angelegt. Château Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande hat umfangreiche Archive über den Ankauf von Parzellen in den Jahren 1686 bis 1689 aufbewahrt. Das Médoc erstreckt sich nördlich von Bordeaux, eingebettet zwischen dem Atlantik und der Gironde-Mündung. Eine bemerkenswerte Region mit besonders kargen Böden, bestehend aus Kies, erhebt sich auf lehmigem Untergrund. Diese leichten, gut durchlässigen Böden, die aus dem langsamen Absinken des Wasserspiegels während des Quartärs resultieren, bieten den Reben ideale Bedingungen, um die herausragende Qualität des Terroirs unter dem schützenden Einfluss eines sehr günstigen Mikroklimas zu zeigen. Pichon Comtesse verfügt über 102 Hektar Rebfläche in privilegierter Lage, nur einen Steinwurf von der Gironde-Mündung entfernt, im südlichen Teil der Appellation Pauillac. Mit über 100 Rebparzellen steht die Starrebsorte des Médoc, Cabernet-Sauvignon, neben den anderen emblematischen Bordeaux-Sorten: Merlot natürlich sowie Cabernet Franc und Petit Verdot.
