Weinwisser
79 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 33 hl/ha. Sehr dunkles Purpur mit schwarzer Mitte und lila Reflexen. Dicht verwobenes Bouquet mit edler Cassiswürze, zartem Veilchenduft und schwarze Kirsche, dahinter Sommertrüffel und dunkles Graphit. Am konzentrierten Gaumen mit weicher Textur, körniges Extrakt, straff und sehr geradliniger durchtrainierter Körper. Im gebündelten Finale katapultiert sich der Modelathlet auf das nächste Level und endet mit Wildkirsche, dunkler Terroirwürze und zarter Adstringenz. Vervollständigt die Trilogie eindrucksvoll. Daher gilt hier: KAUFEN!
Wine Advocate
Deep purple-black in color, the 2020 Saint-Pierre bursts with baked blackberries, stewed plums and cassis, followed by hints of dried mint, chocolate box and tapenade with a waft of pencil lead. The medium-bodied palate is elegantly styled with impressive freshness and ripe, fine-grained tannins supporting the energetic black fruits, finishing on a lingering fragrant earth note. The blend is 79% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot and 6% Cabernet Franc, aging for around 14 months in French oak barrels, 50% new. The alcohol is 13.3%.
Neal Martin
The 2020 Saint-Pierre has a distinctly Pauillac-like nose with veins of graphite and mint infusing the black fruit, focused and full of tension. This is very classy. The palate is medium-bodied with supple tannins that belie the structure underneath. It has good grip, and comes across quite strict and correct. If I am to quibble, and quibble I will, it maybe doesn’t finish with the fireworks that I have noticed on other recent superlative vintages. Perhaps that might develop in barrel. If so, it will warrant a higher score.
Jeff Leve
Seductive, with loads of ripe, dark, fresh, polished, earthy, black currants, cedar, toasty oak, licorice and spice. The wine is soft, polished, fresh and focused, leaving you with layers of deep ripe fruits, a touch of coffee bean, cocoa and currants. This should age and evolve for 25 years or more.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Domaines Henri Martin | 33250 Saint Julien Beychevelle | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Chateau Saint Pierre
Dieses 4. Grand Cru Classé wurde im 17. Jahrhundert gegründet und aufgrund mehrerer Erbschaften aufgelöst und verstreut. Durch eine Kombination aus Glück und Beharrlichkeit gelang es Henri Martin 1982, das Anwesen, wie es 1855, dem Jahr der berühmten Klassifikation, anerkannt wurde, neu zu formen. Seitdem ist Saint-Pierre dank des Engagements der Eigentümer allgemein als perfekter Vertreter der Saint-Julien Grands Crus Classés bekannt geworden.