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Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2018

Betörende exotische Nase mit Maracuja und Ananas, gelbe Fruchtaromen werden gestützt von einer... mehr

Betörende exotische Nase mit Maracuja und Ananas, gelbe Fruchtaromen werden gestützt von einer perfekten Säurestruktur. Die kräftige Mineralität macht diesen G.C. zu einem wahren Erlebnis. Die üppigste der Forster Spitzenlagen besticht mit einer fantastischen Frische. Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Seit dem Jahr 2005 werden die Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Tempertaturkontrollierte, spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Am Fuße des Haardtgebirges gelegene Forster Toplage. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf verfügt über 0,9ha und befindet sich im historisch wertvollsten Teil des Ungeheuers. Es wurde bereits 1828 in der Königlich-Bayrischen Lagenklassifikation als Spitzenlage ausgezeichnet. Die südöstliche Hangneigung bewirkt eine rasche Erwärmung des vulkanischen Basaltgesteins, die dichten Ton- und Sandschichten sorgen für den optimalen Wasserhaushalt und die Aufnahme von Mineralien. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die G.C. Appellationen Als Appellationen bezeichnen wir die Herkünfte unserer Rieslinge, die für unsere wertvollsten Weine geschützt sind. Im tieferen Verständnis umfassen sie jedoch weitaus mehr, sie stellen das im Wein manifestierte Wesen aller Einflussfaktoren einer bestimmten Lage dar. Diese umfassen nicht nur ihre geologischen und klimatischen Bedingungen des Wachstums, sondern alle Aspekte, quasi den gesamten Mikrokosmos. Die Rebsorte Riesling hilft uns wie keine zweite, das Wesen des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Ein Werkzeug, um diese spezifischen Eigenschaften im Wein abzubilden, ist die biodynamische Bewirtschaftung unserer Weinberge. Die G.C.s der Mittelhaardt sind als herausragende Solitäre des raren Terroirs wahrhaft große Weinpersönlichkeiten, die sich einer flüchtigen Betrachtung entziehen. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr. Bürklin-Wolf

das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung. 1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder  sowie Merlot. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2040
Alkoholgehalt: 13,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Forster Ungeheuer
Klassifikation: Große Lage - VDP
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland

Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2018

Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2018

67,50 € * 75,00 € * (10% gespart)

0.75 Liter - 90,00 € / 1 Liter

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Grundpreis:

Artikelnummer: VD11848

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Jahrgang 2018
0.75
Weitere Jahrgänge:
  • VD11848

Betörende exotische Nase mit Maracuja und Ananas, gelbe Fruchtaromen werden gestützt von einer... mehr

Betörende exotische Nase mit Maracuja und Ananas, gelbe Fruchtaromen werden gestützt von einer perfekten Säurestruktur. Die kräftige Mineralität macht diesen G.C. zu einem wahren Erlebnis. Die üppigste der Forster Spitzenlagen besticht mit einer fantastischen Frische. Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Seit dem Jahr 2005 werden die Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Tempertaturkontrollierte, spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Am Fuße des Haardtgebirges gelegene Forster Toplage. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf verfügt über 0,9ha und befindet sich im historisch wertvollsten Teil des Ungeheuers. Es wurde bereits 1828 in der Königlich-Bayrischen Lagenklassifikation als Spitzenlage ausgezeichnet. Die südöstliche Hangneigung bewirkt eine rasche Erwärmung des vulkanischen Basaltgesteins, die dichten Ton- und Sandschichten sorgen für den optimalen Wasserhaushalt und die Aufnahme von Mineralien. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die G.C. Appellationen Als Appellationen bezeichnen wir die Herkünfte unserer Rieslinge, die für unsere wertvollsten Weine geschützt sind. Im tieferen Verständnis umfassen sie jedoch weitaus mehr, sie stellen das im Wein manifestierte Wesen aller Einflussfaktoren einer bestimmten Lage dar. Diese umfassen nicht nur ihre geologischen und klimatischen Bedingungen des Wachstums, sondern alle Aspekte, quasi den gesamten Mikrokosmos. Die Rebsorte Riesling hilft uns wie keine zweite, das Wesen des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Ein Werkzeug, um diese spezifischen Eigenschaften im Wein abzubilden, ist die biodynamische Bewirtschaftung unserer Weinberge. Die G.C.s der Mittelhaardt sind als herausragende Solitäre des raren Terroirs wahrhaft große Weinpersönlichkeiten, die sich einer flüchtigen Betrachtung entziehen. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr. Bürklin-Wolf

das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung. 1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder  sowie Merlot. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2018"
Jahrgang: 2018
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2021-2040
Alkoholgehalt: 13,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Forster Ungeheuer
Klassifikation: Große Lage - VDP
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2022
  • 99
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC...
Inhalt 0.75 Liter (146,67 € / 1 Liter)
110,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2021
  • 96
    Wine Advocate
  • 96
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC...
Inhalt 0.75 Liter (120,00 € / 1 Liter)
90,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2021 Magnum
  • 96
    Wine Advocate
  • 96
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC...
Inhalt 1.5 Liter (126,67 € / 1 Liter)
190,00 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2021
  • 97
    James Suckling
  • 18,5/20
    Weinwisser
  • 96+
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC...
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € / 1 Liter)
135,00 € * 150,00 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl Riesling GC trocken 2018
  • 92-93
    Vinous
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl...
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)
44,00 € * 55,00 € *
Reichsrat von Von Buhl Zero Secco alkoholfrei
Reichsrat von Von Buhl Zero Secco alkoholfrei
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel Riesling trocken PC 2021
  • 93
    James Suckling
  • 92
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel...
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € / 1 Liter)
31,00 € *
Sale
Franz Hirtzberger Riesling Steinporz Smaragd 2021
  • 97
    Falstaff
  • 18+/20
    Weinwisser
Franz Hirtzberger Riesling Steinporz Smaragd 2021
Inhalt 0.75 Liter (70,80 € / 1 Liter)
53,10 € * 59,00 € *
Trimbach Riesling Clos Sainte Hune 2017
Trimbach Riesling Clos Sainte Hune 2017
Inhalt 0.75 Liter (300,00 € / 1 Liter)
225,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg Riesling trocken PC 2021
  • 92
    James Suckling
  • 93
    Lorenc Dudas
  • 92+
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Hoheburg...
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € / 1 Liter)
31,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg Riesling trocken PC 2019
  • 95
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
29,00 € *
Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs 2022
  • 99
    James Suckling
Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
65,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl Riesling GC trocken 2021
  • 96
    James Suckling
  • 95
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl...
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € / 1 Liter)
70,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Langenmorgen Riesling GC trocken 2020
  • 97
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Langenmorgen...
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € / 1 Liter)
70,00 € *
Markus Schneider Steinsatz 2019
  • 92
    James Suckling
Markus Schneider Steinsatz 2019
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg Riesling trocken PC 2022
  • 94
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg...
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € * 35,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel Riesling trocken PC 2018
  • 92+
    Wine Advocate
  • 93
    Vinous
  • 93
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel...
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € / 1 Liter)
30,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Rechbächel Riesling trocken PC 2018
  • 95
    James Suckling
  • 93
    Vinous
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Rechbächel...
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € / 1 Liter)
30,00 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel Riesling trocken PC 2021
  • 94
    Wine Advocate
  • 93
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (38,65 € / 1 Liter)
28,99 € * 33,00 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Reiterpfad Riesling GC trocken 2018
  • 94-95
    Vinous
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Reiterpfad...
Inhalt 0.75 Liter (88,67 € / 1 Liter)
66,50 € * 70,00 € *

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