In der Nase zart nach reifen Aprikosen, Mirabellen und etwas Birnenfrucht, eine leichte Würze rundet das Bouquet ab. Die Struktur ist klar und geradlinig, komplex und konzentriert. Am Gaumen feinste Noten von Aprikosen dazu sehr präsente Birnenaromen gefolgt von dezenter Mineralität. Der fruchtsüße Charakter und der grazil wirkende Körper der über Tiefe und Komplexität verfügt, fesselt und beeindruckt. Der Nachhall spiegelt noch mal all seine Facetten wieder und ist ein großartiger Genuss.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Egon Müller Scharzhof, Scharzhofberg 266, 54459 Wiltingen, Deutschland/Germany