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Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019

Klassisches Riesling-Bouquet, klar, schiefermineralisch, reife Gelbfrucht-Aromatik. Delikater... mehr

Klassisches Riesling-Bouquet, klar, schiefermineralisch, reife Gelbfrucht-Aromatik. Delikater Riesling, finessenreich, langanhaltend mineralisch, sehr animierend. 100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das facettenreiche, fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im Edelstahltank und im großen Holzfass sowie lange Lagerung auf der Hefe ergibt diesen feinfruchtigen, nuancenreichen Wein. Stammend von verschiedenen Steillagen des Weinguts. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Klassifikation: Qualitätswein
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 2021-2027
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Fisch (gegrillt/gebraten)
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 1999
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019

Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019

12,80 € *

0.75 Liter - 17,07 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD13318

Sofort versandfertig

Jahrgang 2019
0.75
  • VD13318
  • Wine Advocate

Klassisches Riesling-Bouquet, klar, schiefermineralisch, reife Gelbfrucht-Aromatik. Delikater... mehr

Klassisches Riesling-Bouquet, klar, schiefermineralisch, reife Gelbfrucht-Aromatik. Delikater Riesling, finessenreich, langanhaltend mineralisch, sehr animierend. 100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das facettenreiche, fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im Edelstahltank und im großen Holzfass sowie lange Lagerung auf der Hefe ergibt diesen feinfruchtigen, nuancenreichen Wein. Stammend von verschiedenen Steillagen des Weinguts. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Riesling Schiefersteil trocken 2019"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Klassifikation: Qualitätswein
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 2021-2027
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Fisch (gegrillt/gebraten)
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 1999
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling trocken 2018
  • 88
    Wine Advocate
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *
Sale
Hole in the water Sauvignon Blanc 2020
Hole in the water Sauvignon Blanc 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € / 1 Liter)
9,99 € * 11,90 € *
Knipser Sauvignon Blanc 2020
Knipser Sauvignon Blanc 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *
Fontodi Meriggio Sauvignon 2019
  • 90
    Antonio Galloni
Fontodi Meriggio Sauvignon 2019
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € *
Hofmann Rossi Rose 2020
Hofmann Rossi Rose 2020
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Sale
Ca dei Frati I Frati Lugana 2020
Ca dei Frati I Frati Lugana 2020
Inhalt 0.75 Liter (15,07 € / 1 Liter)
11,30 € * 11,90 € *
Manz Spätburgunder Doppelstück trocken 2017
Manz Spätburgunder Doppelstück trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Markus Schneider Rooi Olifant 2017
Markus Schneider Rooi Olifant 2017
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Massolino Dolcetto d'Alba 2019
Massolino Dolcetto d'Alba 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Felsina Chianti Classico Berardenga 2018 0,375L
  • 91
    Wine Advocate
Felsina Chianti Classico Berardenga 2018 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (23,20 € / 1 Liter)
8,70 € *
Tenuta Castelbuono Ziggurat Montefalco Rosso 2018
Tenuta Castelbuono Ziggurat Montefalco Rosso 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,09 € / 1 Liter)
9,82 € *
Sale
Ferrari Rose Trento Etui
Ferrari Rose Trento Etui
Inhalt 0.75 Liter (26,13 € / 1 Liter)
19,60 € * 24,50 € *
Di Lenardo Chardonnay Monovitigno 2019
Di Lenardo Chardonnay Monovitigno 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Philipp Kuhn Mano Negra trocken 2017
Philipp Kuhn Mano Negra trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
14,00 € *
Manz Spätburgunder trocken 2017
Manz Spätburgunder trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Wittmann Riesling trocken 2019
Wittmann Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Wittmann Silvaner trocken 2019
Wittmann Silvaner trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Agricola Punica Samas Isola dei Nuraghi 2019
Agricola Punica Samas Isola dei Nuraghi 2019
Inhalt 0.75 Liter (16,93 € / 1 Liter)
12,70 € *
Sale
Ca Maiol Prestige Lugana 2019
Ca Maiol Prestige Lugana 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,60 € / 1 Liter)
10,20 € * 11,50 € *
Knipser Laumersheimer Kapellenberg Riesling trocken 2019
Knipser Laumersheimer Kapellenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Sale
Hofmann Weisser Burgunder trocken 2019
Hofmann Weisser Burgunder trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (9,00 € / 1 Liter)
6,75 € * 7,50 € *
Sale
Manz Riesling trocken Liter 2019
Manz Riesling trocken Liter 2019
Inhalt 1 Liter
5,00 € * 5,90 € *
Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2016
Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo 2016
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Ca del Moro Montepulciano d´Abruzzo Fantello 2018
Ca del Moro Montepulciano d´Abruzzo Fantello 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)
5,90 € *
Drei Dona Le Vigne Nuove Sangiovese 2018
Drei Dona Le Vigne Nuove Sangiovese 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
7,90 € *
Sale
Masi Campofiorin Rosso del Veronese 2015
  • 90
    Wine Advocate
  • 88
    Wine Spectator
Masi Campofiorin Rosso del Veronese 2015
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € * 12,50 € *
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc 0,375L
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (37,07 € / 1 Liter)
13,90 € *
Sale
Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Kalkstein trocken 2014
Manz Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder...
Inhalt 0.75 Liter (16,68 € / 1 Liter)
12,51 € * 13,90 € *
Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2016
  • 92
    Vinous
  • 92
    Wine Advocate
Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
14,80 € *
Sale
Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder vom Lösslehm trocken 2014
Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder vom...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
12,50 € * 18,50 € *

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