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Philipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve trocken 2016

Cabernet Franc ist im Vergleich zum Cabernet Sauvignon wetterresistenter und daher besser... mehr

Cabernet Franc ist im Vergleich zum Cabernet Sauvignon wetterresistenter und daher besser für kühlere Weingegenden geeignet. Obwohl der Wein dieser Rebsorte in Deutschland noch keine großen Anbauflächen für sich beanspruchen kann, ist er eine der aufstrebenden Rebsorten. Deutscher Cabernet Franc, eine echte Rarität und von unglaublicher Qualität, die die wenigsten hier in Deutschland vermuten würden. Die Trauben für diesen Cabernet Franc Réserve wachsen im Laumersheimer Kirschgarten und im Laumersheimer Steinbuckel. Löss bzw. Lösslehm in der Oberschicht und Kalkgestein im Unterboden sind die herausragenden Merkmale der beiden Top Lagen rund um Laumersheim. Von Hand geerntet, traditionell Maische vergoren, entstand ein gehaltvoller Rotwein mit intensiven Aromen nach vollreifen Waldfrüchten untermalt mit Noten von Schokolade und Weihnachtsgewürz. Am Gaumen mit einer enormen Wucht, sehr dicht, üppig, mit einer guten Struktur, feinen Tanninen und einer rassigen Säure, die ihm wiederum eine tolle Frische verleiht. 20 Monate im neuen kleinen Eichenholzfass aus franz. Tonnellerien, gelagert. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Straße 20 67229 Laumersheim Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Philipp Kuhn

Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn
„Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten.

Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Eigenschaften "Philipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve trocken 2016"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2020-2030
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Am besten zu: Wild (gebraten oder geschmort)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Philipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve trocken 2016

Philipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve trocken 2016

26,80 € *

0.75l - 35,73 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD12823

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Jahrgang 2016
0.75
  • VD12823

Cabernet Franc ist im Vergleich zum Cabernet Sauvignon wetterresistenter und daher besser... mehr

Cabernet Franc ist im Vergleich zum Cabernet Sauvignon wetterresistenter und daher besser für kühlere Weingegenden geeignet. Obwohl der Wein dieser Rebsorte in Deutschland noch keine großen Anbauflächen für sich beanspruchen kann, ist er eine der aufstrebenden Rebsorten. Deutscher Cabernet Franc, eine echte Rarität und von unglaublicher Qualität, die die wenigsten hier in Deutschland vermuten würden. Die Trauben für diesen Cabernet Franc Réserve wachsen im Laumersheimer Kirschgarten und im Laumersheimer Steinbuckel. Löss bzw. Lösslehm in der Oberschicht und Kalkgestein im Unterboden sind die herausragenden Merkmale der beiden Top Lagen rund um Laumersheim. Von Hand geerntet, traditionell Maische vergoren, entstand ein gehaltvoller Rotwein mit intensiven Aromen nach vollreifen Waldfrüchten untermalt mit Noten von Schokolade und Weihnachtsgewürz. Am Gaumen mit einer enormen Wucht, sehr dicht, üppig, mit einer guten Struktur, feinen Tanninen und einer rassigen Säure, die ihm wiederum eine tolle Frische verleiht. 20 Monate im neuen kleinen Eichenholzfass aus franz. Tonnellerien, gelagert. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Philipp Kuhn Großkarlbacher Straße 20 67229 Laumersheim Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Philipp Kuhn

Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn
„Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten.

Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Eigenschaften "Philipp Kuhn Cabernet Franc Laumersheimer Reserve trocken 2016"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2020-2030
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Am besten zu: Wild (gebraten oder geschmort)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Philipp Kuhns Familie ist seit dem 17 Jh. in Laumersheim ansässig. Hier und in den umliegenden Dörfern liegen ihre Rebflächen: in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1992 ist Philipp Kuhn Junior, damals gerade zwanzig Jahre alt, für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes verantwortlich. „Man muss seine Weinberge erst begreifen, um gute Weine zu machen“, sagt Philipp Kuhn über seine Arbeitsweise. Bei allen Rebpflanzungen war und ist er dabei – außer bei den alten Rieslinganlagen. Da war er noch nicht auf der Welt.

Philipp Kuhn
„Unsere Rotweine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Traubenernte geschieht konsequent von Hand, zum Teil in mehreren Durchgängen von Anfang Oktober bis November. So erhalten wir optimal reife, aber gleichzeitig gesunde Beeren. Diese werden von ihrem Stielgerüst getrennt und durch klassische Maischegärung zum Teil über mehrere Wochen vergoren. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten.

Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Nachdem die Beeren von den Stielen entfernt wurden, wird je nach Qualität und Weintyp eine variable Maischestandzeit vorgenommen. Danach werden sie, ohne zu pumpen, durch reinen Falldruck auf die pneumatische Kelter gebracht und ganz schonend abgepresst. Die Moste werden aromaschonend bei unter 20°C Gärtemperatur teils spontan, teils mit Reinzuchthefen vergoren. Dies sichert ein feines Sortenaroma, einen kraftvollen Körper und eine sehr gute Haltbarkeit. 50 % rot + 50 % weiß = 100 % Philipp Kuhn.” 

Sale
Opus One Overture
Opus One Overture
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € / 1 Liter)
135,00 € * 149,00 € *
Sale
Opus One 2017
  • 96
    Decanter
  • 95
    Wine Advocate
  • 95
    James Suckling
  • 95+
    Antonio Galloni
Opus One 2017
Inhalt 0.75 Liter (406,67 € / 1 Liter)
305,00 € * 345,00 € *
Achaval Ferrer Finca Altamira 2014
  • 96+
    Wine Advocate (12/2016)
  • 95
    Vinous (07/2017)
  • 96
    Lorenc Dudas (08/2020)
Achaval Ferrer Finca Altamira 2014
Inhalt 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
88,00 € *
Castello di Fonterutoli Siepi 2016
  • 98
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
  • 95
    Antonio Galloni
Castello di Fonterutoli Siepi 2016
Inhalt 0.75 Liter (108,67 € / 1 Liter)
81,50 € *
Chateau Figeac 2019
  • 98-100
    Wine Advocate
  • 97-99
    Neal Martin
  • 98-100
    Lorenc Dudas (07/2020)
  • 98-99
    James Suckling
  • 20/20
    Weinwisser
Chateau Figeac 2019
Inhalt 0.75 Liter (264,00 € / 1 Liter)
198,00 € *
Chateau Siran 2019
  • 94-95
    James Suckling
  • 93-95
    Neal Martin
  • 93-95
    Wine Advocate
Chateau Siran 2019
Inhalt 0.75 Liter (33,47 € / 1 Liter)
25,10 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese Goldkapsel 2019 0,375L
  • 97
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese...
Inhalt 0.375 Liter (52,80 € / 1 Liter)
19,80 € *
Von Winning Drache Riesling trocken 2019
  • 89-90
    Wine Advocate
Von Winning Drache Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € / 1 Liter)
8,80 € *
Holger Koch Pinot Noir Herrenstück 2018
  • 95
    Lorenc Dudas
Holger Koch Pinot Noir Herrenstück 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
14,00 € *
Bruno Andreu Elixir Rose 2019
  • 91
    Lorenc Dudas
Bruno Andreu Elixir Rose 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
9,95 € *
Chateau Laroque 2019
  • 95-97
    Wine Advocate
  • 94-95
    James Suckling
  • 95-96
    Lorenc Dudas
Chateau Laroque 2019
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Philipp Kuhn Freistil trocken 2019
Philipp Kuhn Freistil trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Sale
Miraval Rose Provence 2019
Miraval Rose Provence 2019
Inhalt 0.75 Liter (19,40 € / 1 Liter)
14,55 € * 16,50 € *
Sale
Castello dei Rampolla Chianti Classico 2017
  • 91
    Vinous
Castello dei Rampolla Chianti Classico 2017
Inhalt 0.75 Liter (25,93 € / 1 Liter)
19,45 € * 22,90 € *
Knipser Cuvee X 2015 0,375L
  • 94
    Gault & Millau
Knipser Cuvee X 2015 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (53,33 € / 1 Liter)
20,00 € *
Philipp Kuhn Incognito 2017
Philipp Kuhn Incognito 2017
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
Knipser Cuvee Gaudenz 2016
Knipser Cuvee Gaudenz 2016
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *
Montes Outer Limits Pinot Noir 2018
Montes Outer Limits Pinot Noir 2018
Inhalt 0.75 Liter (26,73 € / 1 Liter)
20,05 € *
Markus Schneider Pinotage Three Days On Skins 2018
Markus Schneider Pinotage Three Days On Skins 2018
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Chateau Haut Brisson 2018
  • 90-92
    Wine Advocate
  • 95-96
    James Suckling
  • 95
    Lorenc Dudas
Chateau Haut Brisson 2018
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
24,50 € *
Vieux Chateau Certan 2018
  • 98-100
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 99-100
    James Suckling
  • 97-100
    Wine Advocate
  • 98-100
    Jeff Leve
  • 99
    Decanter
Vieux Chateau Certan 2018
Inhalt 0.75 Liter (386,67 € / 1 Liter)
290,00 € *
Chateau Rieussec Carmes de Rieussec 2018 0,375L
  • 89-91
    Wine Advocate
Chateau Rieussec Carmes de Rieussec 2018 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (26,40 € / 1 Liter)
9,90 € *
Chateau La Fleur Petrus 2010
  • 19/20
    Weinwisser
  • 98
    Wine Spectator
  • 97
    Wine Advocate
  • 98
    Lorenc Dudas (10/2019)
Chateau La Fleur Petrus 2010
Inhalt 0.75 Liter (452,00 € / 1 Liter)
339,00 € *
Knipser Cuvee X 2015 Magnum
  • 94
    Gault & Millau
Knipser Cuvee X 2015 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (56,67 € / 1 Liter)
85,00 € *
Magpie Estate The Schnell Shiraz Grenache 2017
  • 92
    Lorenc Dudas
Magpie Estate The Schnell Shiraz Grenache 2017
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
15,90 € *
Sale
Chateau Cos d'Estournel Les Pagodes de Cos 2017 0,375L
  • 92
    Wine Advocate
  • 92-94
    Lorenc Dudas (04/2018)
  • 92
    Vinous (02/2020)
  • 92-93
    James Suckling
  • 92-94
    Wine Enthusiast
Chateau Cos d'Estournel Les Pagodes de Cos 2017...
Inhalt 0.375 Liter (57,60 € / 1 Liter)
21,60 € * 23,99 € *
Sale
Markus Schneider Gewürztraminer Reserve 2016
Markus Schneider Gewürztraminer Reserve 2016
Inhalt 0.75 Liter (31,03 € / 1 Liter)
23,27 € * 24,50 € *
Puriri Hills Pope 2013
  • 97-99
    Lorenc Dudas (02/2019)
  • 99
    Bob Campbell (Master of Wine)
  • 98
    Cameron Douglas (Master Sommelier)
Puriri Hills Pope 2013
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € / 1 Liter)
109,00 € *
Chateau Montlabert 2016
  • 97
    Decanter
  • 92-93
    James Suckling
  • 93-95
    Wine Enthusiast
  • 92
    Vinous
  • 92
    Falstaff
Chateau Montlabert 2016
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)
28,50 € *
Chateau Doisy Daene 2017 0,375L
  • 18/20
    Weinwisser
  • 96
    Wine Spectator
  • 94
    Wine Advocate
  • 97
    Vinous
Chateau Doisy Daene 2017 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (77,33 € / 1 Liter)
29,00 € *
Sale
Chateau Les Grands Chenes 2017
  • 90-92
    Lorenc Dudas
  • 93
    James Suckling
Chateau Les Grands Chenes 2017
Inhalt 0.75 Liter (19,40 € / 1 Liter)
14,55 € * 16,90 € *
Sale
Markus Schneider Blaufränkisch Tradition 2014
Markus Schneider Blaufränkisch Tradition 2014
Inhalt 0.75 Liter (22,09 € / 1 Liter)
16,57 € * 19,50 € *
Chateau Coutet 2016 0,375L
  • 93
    Wine Spectator
  • 94
    Wine Advocate (11/2018)
  • 19/20
    Weinwisser
Chateau Coutet 2016 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (60,00 € / 1 Liter)
22,50 € *
Chateau Figeac 2016
  • 99-100
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 97+
    Wine Advocate
  • 100
    Jeff Leve
  • 98+
    Vinous (01/2019)
  • 98
    Decanter
Chateau Figeac 2016
Inhalt 0.75 Liter (393,33 € / 1 Liter)
295,00 € *
Vieux Chateau Certan 2015
  • 19/20
    WeinWisser
  • 100
    James Suckling
  • 100
    Lorenc Dudas
  • 100
    Vinous
  • 98+
    Wine Advocate
Vieux Chateau Certan 2015
Inhalt 0.75 Liter (486,67 € / 1 Liter)
365,00 € *
Felsina Chianti Classico Riserva Berardenga 2009 0,375L
  • 93
    Wine Advocate
  • 92
    James Suckling
  • 93
    Wine Enthusiast
Felsina Chianti Classico Riserva Berardenga...
Inhalt 0.375 Liter (29,07 € / 1 Liter)
10,90 € *
Sale
Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 2011
  • 97
    Vinous
  • 95
    Wine Advocate
  • 94+
    Lorenc Dudas
Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo 2011
Inhalt 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
98,00 € * 111,00 € *
Vieux Chateau Certan 2014
  • 96
    Wine Advocate
  • 96
    Wine Spectator
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Vinous
  • 97+
    Lorenc Dudas
Vieux Chateau Certan 2014
Inhalt 0.75 Liter (264,00 € / 1 Liter)
198,00 € *

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