Quintessa 2020, Auftakt mit einem Kern aus Cassis, Schwarzkirsche und Johannisbeeren, umhüllt von Nelkengewürz und herzhaften getrockneten Kräutern. Schichten aus strukturiertem Tannin und der ausgeprägte mineralische Eindruck des Quintessa-Terroirs weichen einem strukturierten und polierten Abgang. Ausgewogen und mit gut integrierten Komponenten hat dieser elegante und komplexe Wein viel Potenzial vor sich – jetzt gut trinkbar und mit Lagerpotenzial für mindestens 20 Jahre. Die Saison 2020 begann früh mit dem Austrieb Ende März, als die Reben auf einen trockenen Winter reagierten, dem ein warmer Frühling folgte. Das volle Kronenwachstum bereitete schnell die Voraussetzungen für einen Jahrgang kleiner Beeren mit hohem Tanninpotenzial. Der Sommer brachte einen relativ milden Juni, da die Reben in der dritten Augustwoche zur Zuckeranreicherung und dann zur Geschmacksreife übergingen. Aroma und Geschmack entwickelten sich schnell. Ausgebaut in französischen Barriques, zu 60% neu. 87% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 4% Carménère, 2% Petit Verdot.
Decanter
Very complex, alluring nose. Luscious. The first wine I was tempted to swallow! Great freshness and reserve as well as depth and integrity. Already approachable but it suggests that there will be a long, rather glorious, life too. Silky texture and lots of life here. And the finish is convincing. Lots of ripe tannin underneath the vibrant fruit.
Lisa Perrotti-Brown
The 2020 Cabernet Sauvignon, blended with 7% Cabernet Franc, 4% Carmenere, and 2% Petit Verdot, is deep garnet-purple in color. It leaps with vibrant scents of wild blueberries, redcurrant jelly, and warm cassis plus hints of underbrush, pencil shavings, and bay leaves. The full-bodied palate is lively and fine-grained, with bags of bright fruit and a fragrant lift on the finish of this impressive wine.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Quintessa | 1601 Silverado Trail | 94574 Saint Helena | USA
Weitere Informationen über das Weingut Quintessa
Die Pflege dieses inspirierenden Ortes ist ein Privileg, das nicht leicht genommen wird. Von Anfang an hat jeder Gedanke und jede Handlung das Land an die erste Stelle gesetzt - angefangen beim Pflanzen kleiner Weinbergblöcke im Einklang mit der hügeligen Landschaft, während etwa 40 Hektar natürliches Waldland erhalten bleiben. Praktiken des ökologischen Landbaus werden eingesetzt, um ein ausgewogenes Ökosystem voller Leben auf dem Landgut zu fördern. Auch das Weingut ist so konzipiert, dass es sich in die Konturen des Hügels einfügt und mithilfe der Schwerkraft die Trauben sanft in den Keller bringt. Das Engagement für die Pflege dieses Landes steht bis heute im Mittelpunkt. Agustin Huneeus (Inhaber): "Die Schaffung von Quintessa war der Höhepunkt eines Lebens, das dem Wein gewidmet war. Versteckt im Herzen von Rutherford im Napa Valley schien dieses besondere Anwesen darauf zu warten, dass wir sein Schicksal als eines der großen Weingüter der Welt erfüllen."
