Weinwisser
Deutlich kühleres Jahr mit Re- gen am Ende der Lese. Der Regen hat vor al- lem den Carmenère betroffen, weswegen im Blend nur 8% davon enthalten sind. Generell bringt der Carmenère die «spicyness» und den Eindruck gegrillter Paprika. Die Lese erfolgte rund 2 Wochen später als sonst. Schon im Duft zeigt sich eine eher rotbeerige, ziemlich ju- gendlich wirkende Frucht, die von einer feinen Würze sowie reduktiven und mineralischen, an Graphit erinnernden Noten untermalt ist. Im Mund ziemlich griffig, fast zupackendes Tan- nin, sehr klar und brillant, mit ätherischen und mineralischen Noten, dabei sehr elegant und frisch mit saftig-mineralischer Textur, dabei fi- nessenreich und druckvoll. Gefällt mir ausge- sprochen gut und klarer Punktsieger im haus- eigenen Duell.
Falstaff
Ein eher zurückkaltender Duft, der erst nach intensivem Schwenken, einen Hauch von Minze und Pflaume zu enthüllen, aber mehr ist dem ersten Duft nicht zu entlocken. Später, mit mehr Luft, kommt ein Hauch von Mokka hinzu. Am Gaumen ist er immer noch dicht, sehr konzentriert, all die dunklen, üppigen und saftigen Früchte scheinen sich um eine zentrale Ader der Frische zu bündeln. Ein Hauch von Heidelbeeren schimmert durch, während die feinen Tannine irgendwie stromlinienförmig und linear wirken. Ein schöner und sehr eleganter Wein, der noch über Potenzial verfügt. Wunderschöne Länge und echte Komplexität.
James Suckling
Aromas are lifted and bright in this wine with loads of blackberries and blueberries. Full body, velvety tannins. Gorgeous texture. Very pure fruit. A bright and more fundamental Seña than last vintages. Restrained at the end. 55% cabernet, 20% malbec, 12% petit verdot, 8% carmenere, 5% cabernet franc. September 2018 release. Needs three or four years of bottle age.
Wine Advocate
The truly excellent 2016 Seña could very well be the finest wine produced at this estate that started as a joint venture between Robert Mondavi and Eduardo Chadwick and now continues under the guidance of Chadwick and the excellent hand of winemaker Francisco "Pancho" Baettig. The grapes were picked later in 2016, and the final blend is 55% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 12% Petit Verdot, 8% Carmenere and 5% Cabernet Franc, with more Malbec and considerably less Carmenere than in the past. This is "only" 13.5% alcohol and has remarkable acidity and freshness, as well as overall balance and elegance that surpasses all previous vintages. Twelve percent of the volume matured in oak foudres, while the rest was aged in barrique (73% new) for 22 months. Even so, the wine is not oaky and comes through as harmonious and elegant within the house style. It's serious, dry and elegant, with zero concessions to sweetness. A mineral and profound red blend. 72,000 bottles produced. It was bottled in February 2018.
Barrel Ageing: 22 Months, 73% New French Oak and 12% Foudre (New Stockinger).
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vin Lorenc GmbH | Rudolfstr. 45 | 40549 Düsseldorf
Weitere Informationen über das Weingut Sena
Der 42 Hektar große Weinberg von Seña in Hanglage wurde 1998 mit den wichtigsten roten Bordeaux-Sorten und Carmenere bepflanzt. Die vulkanischen und kolluvialen Böden an den Talhängen weisen unterschiedliche Texturen und Gesteinsanteile auf, was zu einer großen Vielfalt von gut durchlässigen Kies- und Felsböden mit lehmiger bis toniger Lehmstruktur führt. Das mediterrane Klima in diesem Tal sorgt für warme, trockene Sommer, strahlende Sonnentage und kalte, regnerische Winter, die die Reben lieben. Aufgrund der Nähe zum Pazifischen Ozean sind die Temperaturen niedrig, die Lage des Weinbergs auf der dem Meer abgewandten Ostseite der Coastal Mountains schützt die Reben jedoch vor der direkten Einwirkung der starken, kalten Winde des Ozeans und schafft kühle Klimabedingungen, perfekt für die Produktion von roten Trauben, die einen hervorragenden Reifegrad mit ausgewogener Säure erreichen, die für große Eleganz und Finesse sorgen.
