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Cave de Lugny Cremant de Bourgogne Blanc de Blanc Brut

Am Gaumen Aromen von Haselnuss, Mandel und Brioche. Finesse, Eleganz und großartige Länge... mehr

Am Gaumen Aromen von Haselnuss, Mandel und Brioche. Finesse, Eleganz und großartige Länge dank traditioneller Flaschengärung. Perfekt als Aperitif, zu Fisch, Desserts mit Früchten und Jakobsmuscheln in Sahnesoße. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Cave de Lugny | 995 rue des Charmes | 71260 Lugny | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Cave de Lugny

Die Kellerei Cave de Lugny wurde 1927 gegründet und liegt im Herzen der Weinberge des Mâconnais im südlichen Burgund. Im Laufe der Jahre schloss man sich mit immer mehr Winzern aus der Region zusammen. Inzwischen arbeiten 240 Winzer aus 21 Ortschaften zusammen, mit dem Ziel, die Qualität der Weine kontinuierlich zu steigern. Die Trauben für die Crémants werden nur von sorgfältig ausgewählten Reben geerntet. Sie werden getrennt von der restlichen Ernte vergoren. Nach der Abfüllung und zweiten Gärung reifen die Crémants für mindestens zwölf Monate auf der Flasche, um dem Schaumwein genug Zeit zu geben, seine aromatische Ausdruckskraft und Feinheit vollständig zu entwickeln. 

Eigenschaften "Cave de Lugny Cremant de Bourgogne Blanc de Blanc Brut"
Weinart: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 3-5 Jahre
Am besten zu: Aperitif, Fisch (gedünstet, leichte Sauce), Jakobsmuscheln (gegrillt)
Alkoholgehalt: 11,5%
Säuregehalt: 5,60g/l
Restzucker: 10,0g/l
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Mâconnais
Anbaugebiet: Burgund
Land: Frankreich

Cave de Lugny Cremant de Bourgogne Blanc de Blanc Brut

Cave de Lugny Cremant de Bourgogne Blanc de Blanc Brut

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Am Gaumen Aromen von Haselnuss, Mandel und Brioche. Finesse, Eleganz und großartige Länge dank traditioneller Flaschengärung. Perfekt als Aperitif, zu Fisch, Desserts mit Früchten und Jakobsmuscheln in Sahnesoße. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Cave de Lugny | 995 rue des Charmes | 71260 Lugny | Frankreich

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Die Kellerei Cave de Lugny wurde 1927 gegründet und liegt im Herzen der Weinberge des Mâconnais im südlichen Burgund. Im Laufe der Jahre schloss man sich mit immer mehr Winzern aus der Region zusammen. Inzwischen arbeiten 240 Winzer aus 21 Ortschaften zusammen, mit dem Ziel, die Qualität der Weine kontinuierlich zu steigern. Die Trauben für die Crémants werden nur von sorgfältig ausgewählten Reben geerntet. Sie werden getrennt von der restlichen Ernte vergoren. Nach der Abfüllung und zweiten Gärung reifen die Crémants für mindestens zwölf Monate auf der Flasche, um dem Schaumwein genug Zeit zu geben, seine aromatische Ausdruckskraft und Feinheit vollständig zu entwickeln. 

Eigenschaften "Cave de Lugny Cremant de Bourgogne Blanc de Blanc Brut"
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