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Chateau Mouton Rothschild 2021

Chateau Mouton Rothschild 2021 ist tief und dunkel mit einem glänzenden violetten Farbton.... mehr

Chateau Mouton Rothschild 2021 ist tief und dunkel mit einem glänzenden violetten Farbton. Die intensive und elegante Nase zeigt verführerisch duftende Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, kombiniert mit blumigen Noten von Iris und einem Hauch von Gewürzen und Zedernholz. Ein üppiger, saftiger Auftakt führt zu einem wunderbar ausgewogenen, frischen und harmonischen Gaumen, auf dem Bigarreau-Kirscharomen von einer Struktur aus würzigen, patrizischen Tanninen umhüllt sind. Der lange, anhaltende Abgang wird von einer exquisiten Mineralität getragen und setzt eine Reihe würziger, frischer Fruchtnoten frei. 

Weinwisser 
89 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 1 % Cabernet Franc, pH 3.73, 13.1 Vol.-%, 100 % neue Barriques. Dicht verwobenes Bouquet, Waldhimbeere, be- törender Irisparfum, frischer Schattenmorellensaft, erkalteter Earl Grey-Tee, Bergpfeffer, Heidelbeergelee. Delikat mit seidiger Textur, rahmiger Fülle, balancierter Rasse, engma- schigem Tanningerüst und komplexem Körper. Im katapultartigen Finale schwarzer Johannis- beernektar, ungemein «sapid», da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, so Jean-Em- manuel Danjoy lächelnd. 19/20p. 

Falstaff 
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feine Edelholzwürze, schwarze Waldbeeren, zart nach Cassis und kandierten Orangenzesten, etwas Nelken, typisches Bukett. Saftig, elegant, reife Kirschen, feine, seidige Tannine, mineralisch und frisch, ein ausgewogener Wein, bereits zugänglich, finessenreich und mit recht guter Länge ausgestattet, feiner Nougatnachhall. 95p. 

Wine Advocate 
The 2021 Mouton Rothschild is a terrific wine in the making, unfurling in the glass with aromas of cherries and wild berries mingled with notions of violets, espresso roast, pipe tobacco and mint. Medium to full-bodied, deep and seamless, it's a layered, enveloping wine that's ample and concentrated, with succulent acids, melting tannins and a long, resonant finish. A blend of 89% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot and 1% Cabernet Franc that attained 13.1% alcohol, this is a demonstrative, sensual Mouton that's the fruit of extreme selection, and that may well make my score seem conservative with further élevage. Bravo to the talented Jean-Emmanuel Danjoy and his team. 

James Suckling 
A firm and compact Mouton with a powerful tannin frame for the vintage, yet it remains fine and precise as it opens to a velvety texture. Black fruit with tar, pencil lead and tobacco. Driven and firm. A little angular and tight at the moment. 89% cabernet sauvignon, 10% merlot and 1% cabernet franc.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
S.A. Baron Philippe de Rothschild | Chateau Mouton Rothschild | 33250 Pauillac | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild bewirtschaftet 82ha Rebfläche in Pauillac, die mit den typischen Rebsorten des Anbaugebiets bestockt sind: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot. Die Bodenverhältnisse und die Lage von Mouton Rothschild sorgen für ganz hervorragende Ausgangsbedingungen bei diesem Spitzengewächs. Das Gut wird mit allergrößter Sorgfalt bewirtschaftet, dabei werden alte Traditionen und moderne Technik gleichermaßen eingesetzt: so stehen Reben und Keller unter ständiger Überwachung von Winzern und Kellereitechnikern, die Trauben werden von Hand in Stiegen gelesen, der Most gärt in Holzbottichen (einer der letzten Gärkeller mit Holzbottichen im Médoc), der Wein baut in neuen Eichenfässern aus. Nach einer strengen Auslese werden nur die besten Tanks eines Jahrgangs für den Hauptwein genommen. Der übrige Wein – je nach Jahrgang in unterschiedlicher Menge – wird zum Zweitwein mit dem Namen Le Petit Mouton de Mouton Rothschild verarbeitet. Seit 1991 erzeugt Mouton auf 4ha einen großartigen weißen Bordeauxwein mit dem Namen Aile d’Argent. 1853 hatte Baron Nathaniel de Rothschild vom englischen Zweig der Familie das Château Brane-Mouton gekauft, dem er sofort den Namen Mouton Rothschild verlieh. Obwohl das Gut einen ausgezeichneten Wein hervorbrachte, interessierte sich bis 1922 niemand aus der Familie für den Weinbau. Damals beschloss der zwanzigjährige Baron Philippe, dem es die liebliche Landschaft des Anwesens angetan hatte, sich ganz dem Weinbau und seinem Gut zu widmen. 65 Jahre lang leitete er das Gut und diese 65 Jahre wurden geprägt von seiner starken Persönlichkeit, seinem Unternehmergeist und seinem Sinn für den Fortschritt. 1924 begann er damit, seinen Wein selbst auf dem Gut abzufüllen, was bislang nicht üblich war. 1926 ließ er vom Architekten Charles Siclis den berühmten „Großen Keller“ bauen (100 m lang). Zur Feier des Siegs von 1945 hatte Baron Philippe die originelle Idee, das Etikett dieses Jahrgangs mit einer passenden Zeichnung zu schmücken. So trug das Etikett des Jahrgangs 1945 ein V als Siegeszeichen und war das erste einer langen Reihe von Künstlern gestalteten Etiketten. Die Sammlung umfasst Werke von so berühmten Künstlern wie Mirò, Chagall, Braque, Picasso, Warhol, Delvaux, Bacon, Motherwell...1981 hat Baronin Philippine de Rothschild eine Wanderausstellung der Sammlung organisiert. 1962 wurde das dem Wein gewidmete Kunstmuseum eröffnet, in dem 3000 wertvolle Objekte rund um Wein und Weinbau gezeigt werden. Dadurch wurde Mouton zu einem touristischen Anziehungspunkt, den Tausende von Besuchern pro Jahr besichtigen. Nach langem Kampf setzte Baron Philippe 1973 eine Revision der Klassifizierung von 1855 durch und Mouton erhielt offiziell den Rang eines 1. Cru classé. Nach dem Tod des Barons Philippe de Rothschild im Jahre 1988 übernahm seine Tochter Baronin Philippine de Rothschild die Leitung von Mouton, denn sie hatte ihrem Vater schon seit vielen Jahren assistiert. Auch ihr oberstes Ziel ist Qualität und die Erhaltung des guten Rufs von Mouton Rothschild, getreu seiner Devise: Erster bin ich, zweiter war ich, Mouton bleibe ich. 

Eigenschaften "Chateau Mouton Rothschild 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2028-2055
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Klassifikation: Premier Grand Cru Classé
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (3er), Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Pauillac
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
  • 97-98
    Lorenc Dudas
  • 96-97
    James Suckling
  • 96
    Decanter
  • 19/20
    Weinwisser
  • 96
    Antonio Galloni

615,00 € *

0.75 Liter - 820,00 € / 1 Liter

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Grundpreis:

Artikelnummer: VD14282

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Jahrgang 2021
0.75
  • VD14282
  • Lorenc Dudas

Chateau Mouton Rothschild 2021 ist tief und dunkel mit einem glänzenden violetten Farbton.... mehr

Chateau Mouton Rothschild 2021 ist tief und dunkel mit einem glänzenden violetten Farbton. Die intensive und elegante Nase zeigt verführerisch duftende Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, kombiniert mit blumigen Noten von Iris und einem Hauch von Gewürzen und Zedernholz. Ein üppiger, saftiger Auftakt führt zu einem wunderbar ausgewogenen, frischen und harmonischen Gaumen, auf dem Bigarreau-Kirscharomen von einer Struktur aus würzigen, patrizischen Tanninen umhüllt sind. Der lange, anhaltende Abgang wird von einer exquisiten Mineralität getragen und setzt eine Reihe würziger, frischer Fruchtnoten frei. 

Weinwisser 
89 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 1 % Cabernet Franc, pH 3.73, 13.1 Vol.-%, 100 % neue Barriques. Dicht verwobenes Bouquet, Waldhimbeere, be- törender Irisparfum, frischer Schattenmorellensaft, erkalteter Earl Grey-Tee, Bergpfeffer, Heidelbeergelee. Delikat mit seidiger Textur, rahmiger Fülle, balancierter Rasse, engma- schigem Tanningerüst und komplexem Körper. Im katapultartigen Finale schwarzer Johannis- beernektar, ungemein «sapid», da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, so Jean-Em- manuel Danjoy lächelnd. 19/20p. 

Falstaff 
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feine Edelholzwürze, schwarze Waldbeeren, zart nach Cassis und kandierten Orangenzesten, etwas Nelken, typisches Bukett. Saftig, elegant, reife Kirschen, feine, seidige Tannine, mineralisch und frisch, ein ausgewogener Wein, bereits zugänglich, finessenreich und mit recht guter Länge ausgestattet, feiner Nougatnachhall. 95p. 

Wine Advocate 
The 2021 Mouton Rothschild is a terrific wine in the making, unfurling in the glass with aromas of cherries and wild berries mingled with notions of violets, espresso roast, pipe tobacco and mint. Medium to full-bodied, deep and seamless, it's a layered, enveloping wine that's ample and concentrated, with succulent acids, melting tannins and a long, resonant finish. A blend of 89% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot and 1% Cabernet Franc that attained 13.1% alcohol, this is a demonstrative, sensual Mouton that's the fruit of extreme selection, and that may well make my score seem conservative with further élevage. Bravo to the talented Jean-Emmanuel Danjoy and his team. 

James Suckling 
A firm and compact Mouton with a powerful tannin frame for the vintage, yet it remains fine and precise as it opens to a velvety texture. Black fruit with tar, pencil lead and tobacco. Driven and firm. A little angular and tight at the moment. 89% cabernet sauvignon, 10% merlot and 1% cabernet franc.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
S.A. Baron Philippe de Rothschild | Chateau Mouton Rothschild | 33250 Pauillac | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild bewirtschaftet 82ha Rebfläche in Pauillac, die mit den typischen Rebsorten des Anbaugebiets bestockt sind: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot. Die Bodenverhältnisse und die Lage von Mouton Rothschild sorgen für ganz hervorragende Ausgangsbedingungen bei diesem Spitzengewächs. Das Gut wird mit allergrößter Sorgfalt bewirtschaftet, dabei werden alte Traditionen und moderne Technik gleichermaßen eingesetzt: so stehen Reben und Keller unter ständiger Überwachung von Winzern und Kellereitechnikern, die Trauben werden von Hand in Stiegen gelesen, der Most gärt in Holzbottichen (einer der letzten Gärkeller mit Holzbottichen im Médoc), der Wein baut in neuen Eichenfässern aus. Nach einer strengen Auslese werden nur die besten Tanks eines Jahrgangs für den Hauptwein genommen. Der übrige Wein – je nach Jahrgang in unterschiedlicher Menge – wird zum Zweitwein mit dem Namen Le Petit Mouton de Mouton Rothschild verarbeitet. Seit 1991 erzeugt Mouton auf 4ha einen großartigen weißen Bordeauxwein mit dem Namen Aile d’Argent. 1853 hatte Baron Nathaniel de Rothschild vom englischen Zweig der Familie das Château Brane-Mouton gekauft, dem er sofort den Namen Mouton Rothschild verlieh. Obwohl das Gut einen ausgezeichneten Wein hervorbrachte, interessierte sich bis 1922 niemand aus der Familie für den Weinbau. Damals beschloss der zwanzigjährige Baron Philippe, dem es die liebliche Landschaft des Anwesens angetan hatte, sich ganz dem Weinbau und seinem Gut zu widmen. 65 Jahre lang leitete er das Gut und diese 65 Jahre wurden geprägt von seiner starken Persönlichkeit, seinem Unternehmergeist und seinem Sinn für den Fortschritt. 1924 begann er damit, seinen Wein selbst auf dem Gut abzufüllen, was bislang nicht üblich war. 1926 ließ er vom Architekten Charles Siclis den berühmten „Großen Keller“ bauen (100 m lang). Zur Feier des Siegs von 1945 hatte Baron Philippe die originelle Idee, das Etikett dieses Jahrgangs mit einer passenden Zeichnung zu schmücken. So trug das Etikett des Jahrgangs 1945 ein V als Siegeszeichen und war das erste einer langen Reihe von Künstlern gestalteten Etiketten. Die Sammlung umfasst Werke von so berühmten Künstlern wie Mirò, Chagall, Braque, Picasso, Warhol, Delvaux, Bacon, Motherwell...1981 hat Baronin Philippine de Rothschild eine Wanderausstellung der Sammlung organisiert. 1962 wurde das dem Wein gewidmete Kunstmuseum eröffnet, in dem 3000 wertvolle Objekte rund um Wein und Weinbau gezeigt werden. Dadurch wurde Mouton zu einem touristischen Anziehungspunkt, den Tausende von Besuchern pro Jahr besichtigen. Nach langem Kampf setzte Baron Philippe 1973 eine Revision der Klassifizierung von 1855 durch und Mouton erhielt offiziell den Rang eines 1. Cru classé. Nach dem Tod des Barons Philippe de Rothschild im Jahre 1988 übernahm seine Tochter Baronin Philippine de Rothschild die Leitung von Mouton, denn sie hatte ihrem Vater schon seit vielen Jahren assistiert. Auch ihr oberstes Ziel ist Qualität und die Erhaltung des guten Rufs von Mouton Rothschild, getreu seiner Devise: Erster bin ich, zweiter war ich, Mouton bleibe ich. 

Eigenschaften "Chateau Mouton Rothschild 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2028-2055
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Klassifikation: Premier Grand Cru Classé
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (3er), Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Pauillac
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
Chateau Mouton Rothschild 2023
  • 97-98
    Lorenc Dudas
  • 98-99
    James Suckling
  • 98-100
    Jane Anson
  • 98
    Decanter
  • 97
    Falstaff
Chateau Mouton Rothschild 2023
Inhalt 0.75 Liter (606,00 € / 1 Liter)
454,50 € *
Chateau Mouton Rothschild 2022
  • 99-100
    Lorenc Dudas
  • 100
    Falstaff
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98-100
    Jeff Leve
  • 98-100
    Decanter
Chateau Mouton Rothschild 2022
Inhalt 0.75 Liter (962,67 € / 1 Liter)
722,00 € *
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021
  • 18+/20
    Weinwisser
  • 93-94
    James Suckling
  • 95-96
    Lorenc Dudas
  • 92-94
    Jeff Leve
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021
Inhalt 0.75 Liter (313,33 € / 1 Liter)
235,00 € *
Chateau Margaux 2021
  • 95+
    Wine Advocate
  • 97-98
    James Suckling
  • 97
    Decanter
  • 96-98
    Jeff Leve
  • 98-100
    Lorenc Dudas
Chateau Margaux 2021
Inhalt 0.75 Liter (813,33 € / 1 Liter)
610,00 € *
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2021
  • 97-98
    Lorenc Dudas
  • 96
    Decanter
  • 95
    Neal Martin
  • 95
    Wine Advocate
  • 19/20
    Weinwisser
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande...
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)
199,00 € *
Chateau Mouton Rothschild 2020
  • 100
    Wine Advocate
  • 100
    James Suckling
  • 99
    Antonio Galloni
  • 19,5/20
    Weinwisser
  • 99
    Jeff Leve
Chateau Mouton Rothschild 2020
Inhalt 0.75 Liter (1.320,00 € / 1 Liter)
990,00 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2021
  • 99
    Decanter
  • 98+
    Antonio Galloni
  • 98
    James Suckling
  • 100
    Wine Advocate
  • 19,5/20
    Weinwisser
Tenuta San Guido Sassicaia 2021
Inhalt 0.75 Liter (520,00 € / 1 Liter)
390,00 € *
Sale
Chateau Mouton Rothschild 2018
  • 100
    Lorenc Dudas
  • 100
    James Suckling
  • 99
    Decanter
  • 20/20
    Weinwisser
  • 100
    Jeff Leve
Chateau Mouton Rothschild 2018
Inhalt 0.75 Liter (1.132,00 € / 1 Liter)
849,00 € * 899,00 € *
Chateau Mouton Rothschild 2003 Imperial 150th Anniversary!
  • 19+/20
    WeinWisser (01/2020)
  • 95
    Vinous (05/2016)
  • 96
    Jeffe Leve
Chateau Mouton Rothschild 2003 Imperial 150th...
Inhalt 6 Liter (999,83 € / 1 Liter)
5.999,00 € *

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