Weinwisser
Dichtes Purpurgranat mit violettem Rand. Warmes Waldbeerbouquet, Früchtetee und Lakritze. Am kräftigen Gaumen mit seidiger Textur, fleischigem Extrakt, viel Fülle und Druck. Im gebündelten Finale Graphitspuren, endet mit zarter Adstringenz. Gut gemacht!
Wine Advocate
A blend of 50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, aged in 45% new barriques, the deep garnet-purple colored 2018 Ormes de Pez comes tearing out of the glass with rambunctious notes of stewed black cherries, crème de cassis and raspberry pie, plus hints of Indian spices, dried Provence herbs and potpourri with a waft of woodsmoke. The full-bodied palate is decadently spicy with bags of black fruit preserves and a velvety texture, finishing long with lovely freshness.
Château Ormes de Pez 29 Route des Ormes de Pez 33180 Saint-Estèphe Frankreich / France
Weitere Informationen über das Weingut Chateau Ormes de Pez
Die Weinfelder von Orme-de-Pez liegen rechts und links der Straße durch das kleine Dorf Pez und sind seit langem als einer der besten Cru Bourgeois der Gemeinde Saint-Estèphe bekannt. Seit den 30iger Jahren werden sie vom erfahrenen Personal des Château Lynch Bages mitbetreut, denn dieser Cru Classé 1855 gehört dem gleichen Besitzer André Cazes. Dank der sorgfältigen Pflege entsteht so auf Ormes-de-Pez ein weicher, aromatischer Wein mit viel Bukett, ganz in der Tradition der Qualitätsweine von Saint Estèphe.
