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Holger Koch Pinot Noir *** Selection Grosses Gewächs trocken 2018

Sehr tiefe und gleichzeitig vielfältige Aromen mit Finesse und Komplexität. Aromen von Pfeffer,... mehr

Sehr tiefe und gleichzeitig vielfältige Aromen mit Finesse und Komplexität. Aromen von Pfeffer, Nelke, Wachholder sind fein ummantelt von einem zarten Tanningerüst. Die Reben wachsen auf einem Boden bestehend aus dünner Lößauflage, unter dem das Vulkangestein ansteht. Südausrichtung und erhöhte windoffene Lage kennzeichnen diese Kleinterrasse im Herrenstück. Die Trauben reifen hier langsamer aber intensiver als in allen anderen Weinbergen, weshalb hier wie nirgends sonst eine würzige Fruchtintensität entsteht. Im Holzgärbottich spontan vergoren -50% komplette Trauben werden mitvergoren- 15 Monate Reife in 300/500l Fässern. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Holger Koch Mannwerk 4 79235 Vogtsburg-Bickensohl Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl. Mit dem Vorsatz nur Burgunder zu vinifzieren, wurde 1999 begonnen die Weine selbst auszubauen. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Pinot Noir *** Selection Grosses Gewächs trocken 2018"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 13,0%
Trinkreife: 2021-2033
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Lage: Herrenstück
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Holger Koch Pinot Noir *** Selection Grosses Gewächs trocken 2018

Holger Koch Pinot Noir *** Selection Grosses Gewächs trocken 2018
  • 97
    Lorenc Dudas

35,00 € *

0.75 Liter - 46,67 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD12554

Sofort versandfertig

Jahrgang 2018
0,75
Weitere Jahrgänge:
  • VD12554
  • Lorenc Dudas

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Sehr tiefe und gleichzeitig vielfältige Aromen mit Finesse und Komplexität. Aromen von Pfeffer, Nelke, Wachholder sind fein ummantelt von einem zarten Tanningerüst. Die Reben wachsen auf einem Boden bestehend aus dünner Lößauflage, unter dem das Vulkangestein ansteht. Südausrichtung und erhöhte windoffene Lage kennzeichnen diese Kleinterrasse im Herrenstück. Die Trauben reifen hier langsamer aber intensiver als in allen anderen Weinbergen, weshalb hier wie nirgends sonst eine würzige Fruchtintensität entsteht. Im Holzgärbottich spontan vergoren -50% komplette Trauben werden mitvergoren- 15 Monate Reife in 300/500l Fässern. 

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Weingut Holger Koch Mannwerk 4 79235 Vogtsburg-Bickensohl Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl. Mit dem Vorsatz nur Burgunder zu vinifzieren, wurde 1999 begonnen die Weine selbst auszubauen. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Pinot Noir *** Selection Grosses Gewächs trocken 2018"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 13,0%
Trinkreife: 2021-2033
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Lage: Herrenstück
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Clos Manou 2020
  • 90-92
    Neal Martin
  • 92-93
    James Suckling
Clos Manou 2020
Inhalt 0.75 Liter (29,07 € / 1 Liter)
21,80 € *
Holger Koch Pinot Noir *** Selection Grosses Gewächs trocken 2019
Holger Koch Pinot Noir *** Selection Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)
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  • 95
    Wine Advocate
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  • 95
    Lorenc Dudas
Felsina Fontalloro 2017
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