Joh. Jos. Prüm
International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik! Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol.
Jetzt entdecken- 99James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2030-2065 |
Alkoholgehalt | 7,50% |
Lage | Zeltinger Sonnenuhr |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 95James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2024-2044 |
Alkoholgehalt | 9,00% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Graacher Himmelreich |
Prädikat | Kabinett |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 97James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2025-2055 |
Alkoholgehalt | 8,00% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Graacher Himmelreich |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 95James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2024-2042 |
Alkoholgehalt | 7,50% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Zeltinger Sonnenuhr |
Prädikat | Spätlese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 93James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2024-2035 |
Alkoholgehalt | 8,50% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Bernkasteler Badstube |
Prädikat | Kabinett |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 95Wine Advocate
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2023-2055 |
Alkoholgehalt | 7,00% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Graacher Himmelreich |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 93Wine Advocate
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2023-2045 |
Alkoholgehalt | 7,50% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Graacher Himmelreich |
Prädikat | Spätlese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 97James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2025-2055 |
Alkoholgehalt | 8,00% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Wehlener Sonnenuhr |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 97Wine Advocate
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2023-2060 |
Alkoholgehalt | 7,00% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Wehlener Sonnenuhr |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 97Lorenc Dudas (09/2021)
- 96Wine Advocate (08//2022)
- 96James Suckling (07//2022)
Jahrgang | 2020 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2022-2050 |
Alkoholgehalt | 7,00% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Graacher Himmelreich |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 98+Lorenc Dudas (09/2021)
- 98Wine Advocate (07/2022)
- 97James Suckling
Jahrgang | 2020 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2024-2060 |
Alkoholgehalt | 7,00% |
Lage | Graacher Himmelreich |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 96James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2024-2060 |
Alkoholgehalt | 7,50% |
Lage | Wehlener Sonnenuhr |
Prädikat | Spätlese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 96James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2025-2045 |
Alkoholgehalt | 8,00% |
Lage | Wehlener Sonnenuhr |
Prädikat | Kabinett |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 97Lorenc Dudas
- 97Wine Advocate
- 99James Suckling
- 96Vinous
Jahrgang | 2018 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2022-2070 |
Alkoholgehalt | 7,50% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Wehlener Sonnenuhr |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 96James Suckling
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2024-2047 |
Alkoholgehalt | 8,00% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Graacher Himmelreich |
Prädikat | Spätlese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 97James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2025-2055 |
Alkoholgehalt | 8,00% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Wehlener Sonnenuhr |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 97Wine Advocate
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2023-2043 |
Alkoholgehalt | 7,00% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Wehlener Sonnenuhr |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 96-97Lorenc Dudas (25/09/2020)
- 93Wine Advocate (10/2020)
- 95James Suckling
Jahrgang | 2019 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2022-2042 |
Alkoholgehalt | 8,00% |
Lage | Bernkasteler Badstube |
Prädikat | Spätlese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 98James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2025-2055 |
Alkoholgehalt | 7,50% |
Dekantieren | Nein |
Lage | Bernkasteler Lay |
Prädikat | Auslese |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 95Wine Advocate
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Alkoholgehalt | 7,00% |
Lage | Wehlener Sonnenuhr |
Prädikat | Spätlese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 95James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2024-2036 |
Alkoholgehalt | 8,50% |
Lage | Bernkasteler Badstube |
Prädikat | Spätlese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 95James Suckling
Jahrgang | 2022 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2024-2045 |
Alkoholgehalt | 7,50% |
Lage | Zeltinger Sonnenuhr |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |
- 96Wine Advocate
Jahrgang | 2021 |
Weinart | Weißwein, Süßwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Geschmack | Fruchtsüß |
Trinkreife | 2023-2050 |
Alkoholgehalt | 7,00% |
Lage | Zeltinger Sonnenuhr |
Prädikat | Auslese |
Verschluss | Naturkork |
Allergene | enthält Sulfite |
Anbaugebiet | Mosel |
Land | Deutschland |