Alexandre Thienpont
Obwohl er unbestreitbare Ähnlichkeiten mit dem Erstwein hat, bietet er in seiner Jugend einen zugänglicheren Charakter. Der zweite Wein des Chateau "La Gravette de Certan" wird im Anschluss nach den Verkostungen der Blends des Vieux Château Certan hergestellt. La Gravette de Certan wird aus jungen Reben vinifiziert und ist ein Kontrast zum Erstwein. Er ist ein Wein mit sehr feiner Präzision, der die Herkunftz des Weinbergs genau widerspiegelt.
Although it has undeniable similarities to its superior, it offers a more accessible character in its youth. Second Wine of the estate La Gravette de Certan is made subsequent to the blending tastings of Vieux Château Certan. Produced from young vines and a contrast to the First Wine, La Gravette de Certan is a wine with very fine precision that faithfully mirrors the pedigree of the vineyard.
James Suckling
Currant, chocolate, wet-earth and cedar aromas follow through to a medium to full body with integrated, refined tannins that build on the palate and follow through in a polished way. Give it three or four years to open, as it seems rather tight. Almost all merlot with some cabernet sauvignon. Try after 2025.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vieux Chateau Certan | 1 route de Lussac | 33500 Pomerol | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Vieux Chateau Certan
Der Weinberg Vieux Château Certan erstreckt sich über 14 Hektar in einem einzigen Block. Er besteht aus 23 Parzellen, von denen jede individuell nach Bodenart, Rebsorte und Rebenalter bewirtschaftet wird. Die Böden sind auf raffinierte Weise vielfältig, der sehr lehmige Boden ist hauptsächlich mit Merlot (70%) bepflanzt, der Kies-Ton-Teil mit Cabernet Franc (25%) und die sehr kiesige Parzelle mit Cabernet Sauvignon (5%). Unter Berücksichtigung der Gesamtfläche beträgt das Durchschnittsalter des Weinbergs 50 Jahre. Diese alten Reben, zusammen mit der positiven Wirkung des Mikroklimas des Pomerol-Plateaus, ermöglichen es den verschiedenen Rebsorten, die perfekte Reife zu erreichen. «Vieux Château Certan ist das Ergebnis eines ganz besonderen Ökosystems, in dem Boden, Reben und Klima harmonisch zu einem außergewöhnlichen Wein verschmelzen.»
