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Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Auslese feinherb *** 2016

Grüne Kapsel. Reife Gelbfruchtaromatik, Schieferanklänge. Pur, mineralisch und pikant am... mehr

Grüne Kapsel. Reife Gelbfruchtaromatik, Schieferanklänge. Pur, mineralisch und pikant am Gaumen, feinste reife Frucht; verspielt-würzige Rasse, straff und delikat süß. Animierend mit herrlich mineralischem Finish. Die Trauben wurden Ende Oktober gelesen. 100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert.

Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das facettenreiche, fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im großen Holzfass, sowie langer Ausbau auf der Feinhefe prägt diese feinfruchtige, nuancenreiche Auslese*** aus dem Himmelreich. 

Wine Advocate 
"The 2016 Riesling Graacher Himmelreich Auslese *** (Green Capsule) is deep and complex on the nose, though discreet in its fruit expression straight from the bottle. However, the fruit is beautifully flinty, fresh and really fine. Lush and round on the palate, this is a full-bodied, ripe and intense yet well-balanced and elegant Himmelreich whose sweetness of roughly 30 grams per liter is still prominent at this young age.

However, the wine is intense, long, firmly structured, very mineral and provided with serious tannins and a lot of stones. I am tasting it far too early (and straight after the three-starred Rosenberg Auslese), but it's a highly promising Riesling from a great vintage for the Mosel. Bottled in September 2017; tasted March 2018." Reviewed by Stephan Reinhardt 

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet.

Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Weingut Markus Molitor 
Haus Klosterberg 
54470 Bernkastel-Wehlen 
Deutschland

Eigenschaften "Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Auslese feinherb *** 2016"
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Feinherb
Jahrgang: 2016
Prädikat: Auslese
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 11,5%
Trinkreife: 2017-2040
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: 30 min.
Lage: Graacher Himmelreich
Boden: Schiefer
Am besten zu: Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf), Fisch (Thunfisch, mariniert)
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 1999
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Auslese feinherb *** 2016

Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Auslese feinherb *** 2016
  • 98
    Wine Advocate
  • 95
    Vinous

76,00 € *

0.75l - 101,33 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD10745

Sofort versandfertig

Jahrgang 2016
0.75
  • VD10745
  • Wine Advocate

Grüne Kapsel. Reife Gelbfruchtaromatik, Schieferanklänge. Pur, mineralisch und pikant am... mehr

Grüne Kapsel. Reife Gelbfruchtaromatik, Schieferanklänge. Pur, mineralisch und pikant am Gaumen, feinste reife Frucht; verspielt-würzige Rasse, straff und delikat süß. Animierend mit herrlich mineralischem Finish. Die Trauben wurden Ende Oktober gelesen. 100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert.

Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das facettenreiche, fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im großen Holzfass, sowie langer Ausbau auf der Feinhefe prägt diese feinfruchtige, nuancenreiche Auslese*** aus dem Himmelreich. 

Wine Advocate 
"The 2016 Riesling Graacher Himmelreich Auslese *** (Green Capsule) is deep and complex on the nose, though discreet in its fruit expression straight from the bottle. However, the fruit is beautifully flinty, fresh and really fine. Lush and round on the palate, this is a full-bodied, ripe and intense yet well-balanced and elegant Himmelreich whose sweetness of roughly 30 grams per liter is still prominent at this young age.

However, the wine is intense, long, firmly structured, very mineral and provided with serious tannins and a lot of stones. I am tasting it far too early (and straight after the three-starred Rosenberg Auslese), but it's a highly promising Riesling from a great vintage for the Mosel. Bottled in September 2017; tasted March 2018." Reviewed by Stephan Reinhardt 

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet.

Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Weingut Markus Molitor 
Haus Klosterberg 
54470 Bernkastel-Wehlen 
Deutschland

Eigenschaften "Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Auslese feinherb *** 2016"
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Feinherb
Jahrgang: 2016
Prädikat: Auslese
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 11,5%
Trinkreife: 2017-2040
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: 30 min.
Lage: Graacher Himmelreich
Boden: Schiefer
Am besten zu: Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf), Fisch (Thunfisch, mariniert)
Besonderheiten: Gault Millau: Aufsteiger des Jahres 1999
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet.

Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines.

Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt!

Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden.

Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

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  • 100
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Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Auslese feinherb ** 2017
  • 96
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Inhalt 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)
36,00 € *
Markus Molitor Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese fruchtsüss *** 2016
  • 4 Vinlorenc
    Gault & MIllau
  • 98
    Wine Advocate
Markus Molitor Zeltinger Schlossberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (101,33 € / 1 Liter)
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Markus Molitor Kinheimer Rosenberg Riesling Auslese feinherb *** 2016
  • 4 Vinlorenc
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Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein 2015 0,375L
  • 5 Vinlorenc
    Gault & Millau
  • 97
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Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein...
Inhalt 0.375 Liter (333,33 € / 1 Liter)
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Chateau Villemaurine 2015
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    WeinWisser (R. Gabriel)
  • 95
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  • 92-94
    Lorenc Dudas (04/2018)
  • 92
    Vinous
  • 94
    Wine Advocate (02/2018)
Chateau Villemaurine 2015
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
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Markus Molitor Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2016
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    Vinous
  • 92
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Inhalt 0.75 Liter (19,73 € / 1 Liter)
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  • 4 Vinlorenc
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Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
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Markus Molitor Graacher Domprobst Riesling Auslese feinherb *** 2003
  • 4 Vinlorenc
    Gault & Millau
Markus Molitor Graacher Domprobst Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
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5% Rabatt

vinlorenc