Weinwisser
50 % Merlot, 42 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot. Sattes Purpur mit opaker Mitte und lila Rand. Komplexes Bouquet mit feinem Waldhimbeerbouquet, dahinter Alpenheidelbeere, edle Cassiswürze und ein voller Strauß mit Veilchen. Am mittleren Gaumen mit weicher Textur, gut unterlegtes reifes Tanningerüst, fein sandiges Extrakt und eleganter Körper. Im gebündelten Finale mit vielen kleinen schwarzen Beeren, Lakritze und Brasiltabak. Die Vorfreude auf den Grand Vin steigt! Best-Buy!
Wine Advocate
The 2020 Les Griffons de Pichon Baron is a blend of 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon and 8% Petit Verdot. It is being aged for an estimated 18 months in French oak barrels, 50% new. This label represents 25% of the harvest. Deep purple-black colored, it howls with unrestrained scents of crushed black plums, ripe boysenberries and black cherry preserves, leading to nuances of ground cloves, licorice and rose oil. The medium-bodied palate is packed with juicy black fruits and a plush texture, delivering just enough freshness to lift the long, energetic finish.
Neal Martin
The 2020 Les Griffons de Pichon Baron is deep purple in color. Matured in 50% new oak, it has a clean, precise bouquet, a mélange of black and blue berry fruit laced with cedar and mint, quintessentially Pauillac. The wonderful palate is very smooth and silky, delivering quite lush black fruit that disguises the structure behind it. Almost symmetrical in poise, this might well be the first Griffons that is just a mere nose behind the Grand Vin, perhaps in part thanks to the contribution of the 8% Petit Verdot. Not to be overlooked.
James Suckling
Blackcurrants and dark chocolate with rose stems and flowers. Full-bodied with chewy tannins, racy texture and a spicy finish. Polished. 50% merlot, 42% cabernet sauvignon and 8% petit verdot. Try after 2028.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Château Pichon Baron | 33250 Pauillac | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Chateau Pichon Longueville Baron
Die Geschichte der Familie Pichon-Longueville läßt sich bis ins Mittelalter zurückverfolgen. Zu Beginn des 17. Jahrhunderts besaß die Familie mehrere Güter im Médoc und spielte eine bedeutende Rolle im gesellschaftlichen Leben von Bordeaux. Die Château Latour benachbarten Weinfelder liegen auf dem Plateau, das den Übergang von der Gemeinde Pauillac zur Gemeinde Saint-Julien bildet. Der Wert und das Renommee des Weins von Pichon-Longuevielle sind allseits gut bekannt, denn er gehört zu den besten, die Pauillac zu bieten hat. In den 90er Jahren wurden das Herrenhaus und die Kelleranlagen umfangreich saniert. In den von Jean de Gastines und Patrick Dillon entworfenen Gebäuden befindet sich einer der modernsten Gärkeller des Anbaugebiets Bordeaux.
