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Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2021

Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Schonende Kelterung.... mehr

Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Schonende Kelterung. Tempertaturkontrollierte, spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Die Forster Toplage umfasst 21ha, dass Weingut Dr. Bürklin-Wolf verfügt über 2,33ha. Der Pechstein wurde bereits 1828 in der Königlich-Bayrischen Lagenklassifikation als Spitzenlage ausgezeichnet. Er verdankt seinen Namen und seine außerordentliche Mineralität dem hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. Seit dem Jahr 2005 werden die Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die G.C. Appellationen Als Appellationen bezeichnen wir die Herkünfte unserer Rieslinge, die für unsere wertvollsten Weine geschützt sind. Im tieferen Verständnis umfassen sie jedoch weitaus mehr, sie stellen das im Wein manifestierte Wesen aller Einflussfaktoren einer bestimmten Lage dar. Diese umfassen nicht nur ihre geologischen und klimatischen Bedingungen des Wachstums, sondern alle Aspekte, quasi den gesamten Mikrokosmos. Die Rebsorte Riesling hilft uns wie keine zweite, das Wesen des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Ein Werkzeug, um diese spezifischen Eigenschaften im Wein abzubilden, ist die biodynamische Bewirtschaftung unserer Weinberge. Die G.C.s der Mittelhaardt sind als herausragende Solitäre des raren Terroirs wahrhaft große Weinpersönlichkeiten, die sich einer flüchtigen Betrachtung entziehen. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Forster Pechstein
Klassifikation: Große Lage - VDP
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland

Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2021

Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2021

110,00 € *

0.75 Liter - 146,67 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD12727

Subskription: verfügbar Mai 2023

Jahrgang 2021
0.75
Weitere Jahrgänge:
weitere Formate:
  • VD12727
  • Wine Advocate

Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Schonende Kelterung.... mehr

Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Schonende Kelterung. Tempertaturkontrollierte, spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Die Forster Toplage umfasst 21ha, dass Weingut Dr. Bürklin-Wolf verfügt über 2,33ha. Der Pechstein wurde bereits 1828 in der Königlich-Bayrischen Lagenklassifikation als Spitzenlage ausgezeichnet. Er verdankt seinen Namen und seine außerordentliche Mineralität dem hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. Seit dem Jahr 2005 werden die Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die G.C. Appellationen Als Appellationen bezeichnen wir die Herkünfte unserer Rieslinge, die für unsere wertvollsten Weine geschützt sind. Im tieferen Verständnis umfassen sie jedoch weitaus mehr, sie stellen das im Wein manifestierte Wesen aller Einflussfaktoren einer bestimmten Lage dar. Diese umfassen nicht nur ihre geologischen und klimatischen Bedingungen des Wachstums, sondern alle Aspekte, quasi den gesamten Mikrokosmos. Die Rebsorte Riesling hilft uns wie keine zweite, das Wesen des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Ein Werkzeug, um diese spezifischen Eigenschaften im Wein abzubilden, ist die biodynamische Bewirtschaftung unserer Weinberge. Die G.C.s der Mittelhaardt sind als herausragende Solitäre des raren Terroirs wahrhaft große Weinpersönlichkeiten, die sich einer flüchtigen Betrachtung entziehen. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Forster Pechstein
Klassifikation: Große Lage - VDP
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Chateau Canon 2021
  • 96
    Decanter
  • 94-96
    Wine Advocate
  • 96-97
    James Suckling
  • 95-96
    Lorenc Dudas
  • 18,5/20
    Weinwisser
Chateau Canon 2021
Inhalt 0.75 Liter (165,33 € / 1 Liter)
124,00 € *
Chateau Les Carmes Haut Brion 2021
  • 96-97
    James Suckling
  • 96-98
    Antonio Galloni
  • 96
    Decanter
  • 96-98
    Lorenc Dudas
  • 19/20
    Weinwisser
Chateau Les Carmes Haut Brion 2021
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)
139,00 € *
Chateau Pichon Longueville Baron 2021
  • 19+/20
    Weinwisser
  • 96-97
    James Suckling
  • 97-99
    Lorenc Dudas
  • 95-97
    Antonio Galloni
  • 94-96+
    Wine Advocate
Chateau Pichon Longueville Baron 2021
Inhalt 0.75 Liter (198,67 € / 1 Liter)
149,00 € *
Chateau Pontet Canet 2021
  • 95
    Decanter
  • 95-96
    James Suckling
  • 95
    Jane Anson
  • 95-96
    Lorenc Dudas
  • 94-96
    Jeff Leve
Chateau Pontet Canet 2021
Inhalt 0.75 Liter (133,33 € / 1 Liter)
ab 100,00 € *
Chateau La Conseillante 2020
  • 96-98
    Neal Martin
  • 97-99
    Wine Advocate
  • 98-99
    James Suckling
  • 19,5/20
    Weinwisser
Chateau La Conseillante 2020
Inhalt 0.75 Liter (286,67 € / 1 Liter)
215,00 € *
Chateau Haut Bailly 2020
  • 96-98+
    Wine Advocate
  • 99-100
    James Suckling
  • 19+/20
    Weinwisser
  • 95-97
    Neal Martin
Chateau Haut Bailly 2020
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)
139,00 € *
Chateau La Gaffeliere 2020
  • 94-96
    Falstaff
  • 96-98
    Wine Advocate
  • 96-97
    James Suckling
Chateau La Gaffeliere 2020
Inhalt 0.75 Liter (88,67 € / 1 Liter)
66,50 € *
Chateau Batailley 2020
  • 18/20
    Weinwisser
  • 94-95
    James Suckling
  • 93-95
    Neal Martin
  • 93-95
    Jeff Leve
  • 95
    Lorenc Dudas
Chateau Batailley 2020
Inhalt 0.75 Liter (49,07 € / 1 Liter)
36,80 € *
Chateau Pichon Longueville Baron 2020
  • 95-97+
    Wine Advocate
  • 97-98
    James Suckling
  • 97-99
    Jeff Leve
  • 19+/20
    Weinwisser
  • 96-98
    Jeb Dunnuck
Chateau Pichon Longueville Baron 2020
Inhalt 0.75 Liter (206,67 € / 1 Liter)
155,00 € *
Vieux Chateau Certan 2020
  • 98-100
    Wine Advocate
  • 98-99
    James Suckling
  • 98-100
    Jeff Leve
  • 97-99
    Falstaff
  • 96-98
    Neal Martin
Vieux Chateau Certan 2020
Inhalt 0.75 Liter (506,67 € / 1 Liter)
380,00 € *
Chateau Troplong Mondot 2020
  • 95-97+
    Wine Advocate
  • 98-99
    James Suckling
  • 97
    Decanter
  • 96-98
    Falstaff
  • 96-98
    Jeff Leve
Chateau Troplong Mondot 2020
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Chateau Le Gay 2020
  • 98-99
    James Suckling
  • 95-97
    Neal Martin
  • 94-96+
    Wine Advocate
  • 18,5+/20
    Weinwisser
Chateau Le Gay 2020
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € / 1 Liter)
109,00 € *
Chateau Canon 2020
  • 99
    Decanter
  • 98-100
    Wine Advocate
  • 98-99
    James Suckling
  • 96-98
    Neal Martin
  • 19,5/20
    Weinwisser
Chateau Canon 2020
Inhalt 0.75 Liter (246,67 € / 1 Liter)
185,00 € *
Chateau Figeac 2020
  • 96-98+
    Wine Advocate
  • 96-98
    Neal Martin
  • 20/20
    Weinwisser
  • 97-98
    James Suckling
  • 20/20
    Weinwisser
Chateau Figeac 2020
Inhalt 0.75 Liter (293,33 € / 1 Liter)
220,00 € *
Chateau Pontet Canet 2020
  • 97
    Decanter
  • 98-99
    James Suckling
  • 96-98+
    Wine Advocate
  • 95-97
    Antonio Galloni
Chateau Pontet Canet 2020
Inhalt 0.75 Liter (153,33 € / 1 Liter)
115,00 € *
Chateau Lynch Bages 2020
  • 98-99
    James Suckling
  • 19,5/20
    Weinwisser
  • 95-97
    Jeff Leve
  • 95-97
    Jeb Dunnuck
  • 96
    Decanter
Chateau Lynch Bages 2020
Inhalt 0.75 Liter (172,00 € / 1 Liter)
129,00 € *
Felsina Fontalloro 2019
  • 94
    Antonio Galloni
  • 96
    James Suckling
Felsina Fontalloro 2019
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € / 1 Liter)
48,00 € *
Chateau Batailley 2019
  • 93-95
    Wine Advocate
  • 95-96
    James Suckling
  • 94-96
    Neal Martin
  • 95-96
    Yves Beck
  • 94
    Decanter
Chateau Batailley 2019
Inhalt 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)
37,50 € *
Chateau Haut Bailly 2019
  • 97-99
    Wine Advocate
  • 98-99
    James Suckling
  • 97
    Jeff Leve
  • 97
    Decanter
  • 96
    Neal Martin
Chateau Haut Bailly 2019
Inhalt 0.75 Liter (166,67 € / 1 Liter)
125,00 € *
Chateau Canon 2019
  • 19,5/20
    Vinum
  • 98
    Decanter
  • 97-98
    Lorenc Dudas (09/2020)
  • 97
    James Suckling
  • 97
    Wine Advocate
Chateau Canon 2019
Inhalt 0.75 Liter (198,67 € / 1 Liter)
149,00 € *
Chateau Pavie Macquin 2019
  • 96+
    Wine Advocate
  • 95-97
    Neal Martin
  • 97
    James Suckling
  • 97
    Decanter
  • 19,5/20
    Weinwisser
Chateau Pavie Macquin 2019
Inhalt 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
98,00 € *
Chateau Lynch Bages 2019
  • 97
    James Suckling
  • 19,5/20
    Weinwisser
  • 97
    Decanter
  • 96+
    Wine Advocate
  • 99
    Antinio Galloni
Chateau Lynch Bages 2019
Inhalt 0.75 Liter (212,00 € / 1 Liter)
159,00 € *
Chateau Pontet Canet 2019
  • 99+
    Lorenc Dudas (06/2020)
  • 99
    James Suckling
  • 98-100
    Wine Advocate
  • 19,5+/20
    Weinwisser
  • 100
    Falstaff
Chateau Pontet Canet 2019
Inhalt 0.75 Liter (206,67 € / 1 Liter)
155,00 € *
Sale
Bordeaux-Einsteiger-Paket | Haut Medoc 6 Fl. 0,75L
Bordeaux-Einsteiger-Paket | Haut Medoc 6 Fl. 0,75L
Inhalt 4.5 Liter (21,78 € / 1 Liter)
98,00 € * 108,47 € *
Chateau Pichon Longueville Baron 2018
  • 19/20
    Weinwisser
  • 97
    Jeb Dunnuck
  • 97
    James Suckling
  • 96+
    Wine Advocate
Chateau Pichon Longueville Baron 2018
Inhalt 0.75 Liter (261,33 € / 1 Liter)
196,00 € *
Sale
Chateau Figeac 2018
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98
    James Suckling (02/2021)
  • 98-100
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 98
    Vinous
  • 97+
    Wine Advocate
Chateau Figeac 2018
Inhalt 0.75 Liter (355,73 € / 1 Liter)
266,80 € * 290,00 € *
Chateau Batailley 2018
  • 92-94
    Wine Advocate
  • 95
    James Suckling
  • 93
    Neal Martin
  • 94
    Decanter
  • 94-95
    Lorenc Dudas
Chateau Batailley 2018
Inhalt 0.75 Liter (72,00 € / 1 Liter)
54,00 € *
Chateau Le Gay 2016
  • 98
    James Suckling
  • 98
    Lorenc Dudas
  • 95+
    Wine Advocate (11/2018)
  • 18/20
    Weinwisser
Chateau Le Gay 2016
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)
139,00 € *
Chateau Le Gay 2014
  • 94
    Vinous
  • 93
    James Suckling
  • 93
    Wine Advocate
  • 94+
    Lorenc Dudas
  • 95-96
    Bettane & Desseauve
Chateau Le Gay 2014
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € *

5% Rabatt

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