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Ferrari Brut Trento Etui

Lebhaft leuchtendes Strohgelb. Die Perlage ist fein und beständig.  Dieser Spumante wird... mehr

Lebhaft leuchtendes Strohgelb. Die Perlage ist fein und beständig. Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die Geschichte der Kellerei Ferrari. Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe, ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig, mit einer Ahnung von reifen Früchten und frischem Brot. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. 38040 Trento Italien / Italy

Weitere Informationen über das Weingut Ferrari

Die Geschichte des Hauses Ferrari und damit des berühmtesten Spumante Italiens, nimmt ihren Anfang mit dem jungen Giulio Ferrari, der sich Ende des vorletzten Jahrhunderts im legendären Weinbauinstitut in Montpellier einschreibt, um von den Franzosen alles über die natürliche Flaschengärung zu lernen. Als er in seine Heimat Trento zurückkehrt, pflanzt er aus Frankreich mitgebrachte Reben im eigenen Weinberg und produziert 1902 im Familienpalazzo die erste Flasche seines Spumante. Giulio Ferrari arbeitet hart und erfüllt sich seinen Traum von einer eigenen erstklassigen Marke. 

In über einem Jahrhundert ihres Bestehens hat Ferrari sein Dasein als Familienbetrieb beibehalten und stützt sich ganz und gar auf die Familie Lunelli, die Nachkommen jenes Bruno Lunelli, der 1952 die damals winzige Kellerei dem Gründer Giulio Ferrari abgekauft hatte und versprach, den meisterhaften Spumante unverändert herzustellen. Lunelli hat Wort gehalten, aber auch seinen eigenen Anspruch erfüllt, indem er das Unternehmen vergrößerte und 1969 erstmals 100.000 Flaschen erzeugte und verkaufte. 

Eigenschaften "Ferrari Brut Trento Etui"
Weinart: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Brut
Trinkreife: 3-4 Jahre
Am besten zu: Vorspeise (Tomate Mozzarella)
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,40g/l
Restzucker: 8,80g/l
Dekantieren: Nein
Klassifikation: DOC
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Etui
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Trentino
Land: Italien
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Lebhaft leuchtendes Strohgelb. Die Perlage ist fein und beständig. Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die Geschichte der Kellerei Ferrari. Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe, ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig, mit einer Ahnung von reifen Früchten und frischem Brot. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. 38040 Trento Italien / Italy

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Die Geschichte des Hauses Ferrari und damit des berühmtesten Spumante Italiens, nimmt ihren Anfang mit dem jungen Giulio Ferrari, der sich Ende des vorletzten Jahrhunderts im legendären Weinbauinstitut in Montpellier einschreibt, um von den Franzosen alles über die natürliche Flaschengärung zu lernen. Als er in seine Heimat Trento zurückkehrt, pflanzt er aus Frankreich mitgebrachte Reben im eigenen Weinberg und produziert 1902 im Familienpalazzo die erste Flasche seines Spumante. Giulio Ferrari arbeitet hart und erfüllt sich seinen Traum von einer eigenen erstklassigen Marke. 

In über einem Jahrhundert ihres Bestehens hat Ferrari sein Dasein als Familienbetrieb beibehalten und stützt sich ganz und gar auf die Familie Lunelli, die Nachkommen jenes Bruno Lunelli, der 1952 die damals winzige Kellerei dem Gründer Giulio Ferrari abgekauft hatte und versprach, den meisterhaften Spumante unverändert herzustellen. Lunelli hat Wort gehalten, aber auch seinen eigenen Anspruch erfüllt, indem er das Unternehmen vergrößerte und 1969 erstmals 100.000 Flaschen erzeugte und verkaufte. 

Eigenschaften "Ferrari Brut Trento Etui"
Weinart: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Brut
Trinkreife: 3-4 Jahre
Am besten zu: Vorspeise (Tomate Mozzarella)
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,40g/l
Restzucker: 8,80g/l
Dekantieren: Nein
Klassifikation: DOC
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Etui
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Trentino
Land: Italien
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