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Knipser Gelber Orleans trocken 2021

Historische Rebsorte, Rarität! In früheren Jahrhunderten war das Verbreitungsgebiet vor allem... mehr

Historische Rebsorte, Rarität! In früheren Jahrhunderten war das Verbreitungsgebiet vor allem der Rheingau (Rüdesheimer Berg), der rote Hang in Rheinhessen und die Pfalz. Hier wurde er in Forst bis ins 20.Jahrhundert hinein gerne in Randzeilen gepflanzt, um mit seiner ausgeprägten Säure Traubendiebe abzuschrecken! In normalen Jahren liefert der Orleans einen relativ neutralen und stets sehr säuregeprägten, dem Riesling unterlegenen, Wein. So wurde er in allen Anbaugebieten immer mehr durch den Riesling verdrängt, da er dessen Lagen benötigt, und hatte bereits zu Beginn des 20.Jahrhunderts keine wirtschaftliche Bedeutung mehr. Das Weingut Knipser möchte die Sorte als erfahrbares Beispiel einer historischen Sorte kultivieren. Gehaltvoll, ganz trocken, säurebetont. Guter Essensbegleiter. Ertragsreduziert. Selektive Handlese. Ausbau im Edelstahltank und zu einem kleinen Teil im Barrique.


Abfüller/Importeur:
Weingut Knipser | Hauptstraße 47 | 67229 Laumersheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide. 

Eigenschaften "Knipser Gelber Orleans trocken 2021"
Jahrgang: 2021
Geschmack: Trocken
Rebsorte(n): Gelber Orleans
Weinart: Weißwein
Trinkreife: 2023-2033
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 9,10g/l
Restzucker: 3,70g/l
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Klassifikation: Qualitätswein
Verschluss: Naturkork
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite

Knipser Gelber Orleans trocken 2021

Knipser Gelber Orleans trocken 2021

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Historische Rebsorte, Rarität! In früheren Jahrhunderten war das Verbreitungsgebiet vor allem der Rheingau (Rüdesheimer Berg), der rote Hang in Rheinhessen und die Pfalz. Hier wurde er in Forst bis ins 20.Jahrhundert hinein gerne in Randzeilen gepflanzt, um mit seiner ausgeprägten Säure Traubendiebe abzuschrecken! In normalen Jahren liefert der Orleans einen relativ neutralen und stets sehr säuregeprägten, dem Riesling unterlegenen, Wein. So wurde er in allen Anbaugebieten immer mehr durch den Riesling verdrängt, da er dessen Lagen benötigt, und hatte bereits zu Beginn des 20.Jahrhunderts keine wirtschaftliche Bedeutung mehr. Das Weingut Knipser möchte die Sorte als erfahrbares Beispiel einer historischen Sorte kultivieren. Gehaltvoll, ganz trocken, säurebetont. Guter Essensbegleiter. Ertragsreduziert. Selektive Handlese. Ausbau im Edelstahltank und zu einem kleinen Teil im Barrique.


Abfüller/Importeur:
Weingut Knipser | Hauptstraße 47 | 67229 Laumersheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide. 

Eigenschaften "Knipser Gelber Orleans trocken 2021"
Jahrgang: 2021
Geschmack: Trocken
Rebsorte(n): Gelber Orleans
Weinart: Weißwein
Trinkreife: 2023-2033
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 9,10g/l
Restzucker: 3,70g/l
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Klassifikation: Qualitätswein
Verschluss: Naturkork
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite

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