Tiefrot im Glas weist der Promontory 2015 am Rand leuchtende Nuancen auf. Lebhaftes Bouquet und frische Noten von roten Früchten sind von den charakteristischen Düften des Terroirs umgeben: nasser Stein, Graphit, Flechten und subtiler Lorbeer. Der erste Eindruck am vorderen Gaumen ist sanft und elegant und baut sich dann auf natürliche Weise zu einem lebhaften und großzügigen mittleren Gaumen auf. Die Tannine sind zunächst voluminös, gewinnen dann jedoch an Bedeutung während sie am Gaumen entlang fließen und verleihen dem Wein dabei Kraft und Länge. Trotz seiner Jugend zeigt er von Anfang an Ausgewogenheit als auch Gefälligkeit, und behält gleichzeitig seine, für Promontory wohlbekannte, Eigenart. Ein Versprechen für die kommenden Jahrzehnte. Nach einem trockenen und ungewöhnlich warmen Winter fand in der dritten Märzwoche die Blüte statt, was auf einen frühen Beginn der Saison 2015 hinwies. Das kältere Wetter während der Blütezeit führte zu einem geringeren Fruchtansatz, was zusammen mit minimalen Niederschlägen, wie auch in den letzten drei Jahren, zu geringen Erträgen führte. Im Spätsommer trieben mehrere Hitzeperioden Temperaturen auf über 100 Grad Fahrenheit hoch. Diese Gegebenheiten waren im August und September eine besonders große Herausforderung. Daher mussten die Reben alle verfügbaren Ressourcen nutzen, um einen gleichmäßigen Reifungprozess aufrechtzuerhalten. Die Ernte begann sehr früh (am 8. September), aber das kühle Klima des Territoriums verzögerte den Reifeprozess und ermöglichte es, vier Wochen lang weiter zu ernten. Fast vierundfünfzig Erntegänge wurden abgeschlossen, was zu vierzig verschiedenen Vinifikationen führte. Der Wein zeigte von Anfang an Ausgewogenheit als auch Gefälligkeit, und behielt gleichzeitig seine, für Promontory wohlbekannte, Eigenart.
Wine Advocate
Deep garnet-purple in color, it has sprung to life since I last tasted it, prancing out of the glass with showy red currant jelly, black cherry compote and warm cassis notes plus hints of cinnamon toast, wilted roses, unsmoked cigars and fragrant earth. Full-bodied, the palate is rich and impactful, featuring layer upon layer of red and black fruits with loads of mineral sparks. The structure is rock-solid with firm, rugged tannins that are beginning to come into line with the flamboyant fruit, finishing with great length and a lively lift.
James Suckling
Insane aromas of lavender, blackberries, wet earth and ripe yet fresh fruit. Full body with very deep fruit, pine needles and hints of chocolate and cedar. Very long and wonderfully polished. This has wonderful depth and focus. Release in 2021. Better after 2024.
Antonio Galloni
Usually an exotic wine, the 2015 Promontory comes across as much more laid back today. Time seems to be bringing out more freshness, aromatic lift and brightness in its fruit, which I don't really know how to explain given the intense heat of the year. It will be interesting to see where the 2015 goes from here. Today, it certainly appears to have a very bright future, although it does appear to be going through some sort of transitional phase.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vin Lorenc GmbH | Rudolfstr.45 | 40549 Düsseldorf
Weitere Informationen über das Weingut Promontory
In den frühen 1980er Jahren entdeckte H. William Harlan beim Wandern entlang des südwestlichen Kamms von Oakville ein abgelegenes Gebiet. Die verborgene Weite - uralt und ungezähmt - bewegte ihn tief, blieb aber schwer fassbar, bis die Familie Harlan sie 2008 endgültig eroberte. Als die zweite Generation das Land erkundete, begannen sie, eigene Entdeckungen zu machen. Im Kern dieses wilden Geländes fanden sie eine starke geologische Konvergenz, die die steile, raue Topographie geprägt und die Voraussetzungen für eine insgesamt exotische Weinbauumgebung geschaffen hatte. Mit der Zeit stellten sie fest, dass die dramatische Landschaft - gleich hinter dem Rand des Bekannten - sie langsam verändern und letztendlich für ein neues Unterfangen inspirieren würde: Promontory.