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Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Bianco 2021

Vornehm mit lebendiger, frischer Frucht in der Nase. Die Rebsorten harmonieren großartig, das... mehr

Vornehm mit lebendiger, frischer Frucht in der Nase. Die Rebsorten harmonieren großartig, das Trinkerlebnis ist erfrischend und hat Potential, die Säure ist angenehme im Finish. 34% Pecorino, 33% Coccociola, 33% Passerina. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Tenuta Ulisse | San Polo 40 | 66014 Crecchio | Italien

Weitere Informationen über das Weingut Tenuta Ulisse

Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen ein Erbe fort, das sie von ihrem Großvater übernommen haben, der Anfang 1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte, um Wein für den lokalen Verkauf zu produzieren. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55ha um die Dörfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Küste. Damit verfügt das Weingut über ein großartiges Mosaik an Terroirs, und jede Rebsorte hat die für sie optimalen Standortbedingungen. Wer die Typizitäten der besonderen Abruzzen-Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo ausdrucksvoll riechen und schmecken möchte, kommt an Ulisse nicht vorbei! Die selektive Handlese erfolgt in 10 kg-Behältern, gekühlt durch Trockeneis gelangen die Trauben unbeschädigt zur Kellerei. Dort werden sie nochmals selektiert, um ein absolut gesundes Lesegut zu gewährleisten. Die Trauben für Rosé und Weißweine werden durch Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C herunter gekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Sowohl die Etiketten als auch das Logo (Pferd) des Weingutes sprechen die Sprache der Weine: Das Pferd steht für Freiheit, für Aufbruch, für Bewegung und symbolisiert den Innovationsdrang von Antonio und Luigi. Die bunten Etiketten der UNICO Linie sind eigens von dem Künstler Gino Masciarelli für die Ulisse Weine entworfen worden und drücken die Aromenexplosion aus, die die Weine verkörpern. 

Eigenschaften "Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Bianco 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Pecorino
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2026
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 5,80g/l
Restzucker: 4,10g/l
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Abruzzen
Land: Italien

Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Bianco 2021

Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Bianco 2021

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Artikelnummer: VD12682

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Jahrgang 2021
  • VD12682

Vornehm mit lebendiger, frischer Frucht in der Nase. Die Rebsorten harmonieren großartig, das... mehr

Vornehm mit lebendiger, frischer Frucht in der Nase. Die Rebsorten harmonieren großartig, das Trinkerlebnis ist erfrischend und hat Potential, die Säure ist angenehme im Finish. 34% Pecorino, 33% Coccociola, 33% Passerina. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Tenuta Ulisse | San Polo 40 | 66014 Crecchio | Italien

Weitere Informationen über das Weingut Tenuta Ulisse

Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen ein Erbe fort, das sie von ihrem Großvater übernommen haben, der Anfang 1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte, um Wein für den lokalen Verkauf zu produzieren. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55ha um die Dörfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Küste. Damit verfügt das Weingut über ein großartiges Mosaik an Terroirs, und jede Rebsorte hat die für sie optimalen Standortbedingungen. Wer die Typizitäten der besonderen Abruzzen-Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo ausdrucksvoll riechen und schmecken möchte, kommt an Ulisse nicht vorbei! Die selektive Handlese erfolgt in 10 kg-Behältern, gekühlt durch Trockeneis gelangen die Trauben unbeschädigt zur Kellerei. Dort werden sie nochmals selektiert, um ein absolut gesundes Lesegut zu gewährleisten. Die Trauben für Rosé und Weißweine werden durch Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C herunter gekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Sowohl die Etiketten als auch das Logo (Pferd) des Weingutes sprechen die Sprache der Weine: Das Pferd steht für Freiheit, für Aufbruch, für Bewegung und symbolisiert den Innovationsdrang von Antonio und Luigi. Die bunten Etiketten der UNICO Linie sind eigens von dem Künstler Gino Masciarelli für die Ulisse Weine entworfen worden und drücken die Aromenexplosion aus, die die Weine verkörpern. 

Eigenschaften "Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Bianco 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Pecorino
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2026
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 5,80g/l
Restzucker: 4,10g/l
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Abruzzen
Land: Italien
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Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2019
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Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo 2019
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Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti 2021
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Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (18,40 € / 1 Liter)
13,80 € * 14,90 € *
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Feudi di San Gregorio Serpico Irpinia Aglianico 2013
  • 94
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Feudi di San Gregorio Serpico Irpinia Aglianico...
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Clos du Caillou Cotes du Rhone Rouge 2020
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Argiano Non Confunditur 2020
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Nanni Cope Sabbie di Sopra il Bosco 2011
  • 94
    Falstaff
Nanni Cope Sabbie di Sopra il Bosco 2011
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € * 45,00 € *
Sale
Montevetrano Salerno Rosso 2009
  • 94
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  • 92
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Montevetrano Salerno Rosso 2009
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)
44,00 € * 52,00 € *

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