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J.J. Prüm Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2021

Wine Advocate  The 2021 Zeltinger Sonnenuhr Auslese is clear, bright, fresh and highly... mehr

Wine Advocate 
The 2021 Zeltinger Sonnenuhr Auslese is clear, bright, fresh and highly refined on the fascinating, coolish, pure and detailed nose that shows crunchy slate aromas and very delicate lemon fruit. Filigreed and delicate on the palate, this is a lush but light, highly finessed, stimulating and saline Auslese that already drinks beautifully. It's playful but noble and of great, great elegance and finesse. 7% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2023.


Abfüller/Importeur:
Weingut Joh. Jos. Prüm | Uferallee 19 | 54470 Bernkastel-Wehlen | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Joh. Jos. Prüm

International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik! Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

Eigenschaften "J.J. Prüm Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2021"
Jahrgang: 2021
Geschmack: Fruchtsüß
Rebsorte(n): Riesling
Weinart: Weißwein, Süßwein
Trinkreife: 2023-2050
Alkoholgehalt: 7,00%
Lage: Zeltinger Sonnenuhr
Prädikat: Auslese
Verschluss: Naturkork
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite

J.J. Prüm Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2021

J.J. Prüm Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2021
  • 96
    Wine Advocate

35,10 € * 39,00 € * (10% gespart)

0.75 Liter - 46,80 € / 1 Liter

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Grundpreis:

Artikelnummer: VD10015

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Jahrgang 2021
0.75
Weitere Jahrgänge:
  • VD10015
  • Vinous

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Wine Advocate 
The 2021 Zeltinger Sonnenuhr Auslese is clear, bright, fresh and highly refined on the fascinating, coolish, pure and detailed nose that shows crunchy slate aromas and very delicate lemon fruit. Filigreed and delicate on the palate, this is a lush but light, highly finessed, stimulating and saline Auslese that already drinks beautifully. It's playful but noble and of great, great elegance and finesse. 7% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2023.


Abfüller/Importeur:
Weingut Joh. Jos. Prüm | Uferallee 19 | 54470 Bernkastel-Wehlen | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Joh. Jos. Prüm

International als „J.J.“ Prüm bekannt, produziert das Weingut in den Schiefersteillagen der Mittelmosel Rieslinge, die sich durch ihre Eleganz und Subtilität sowie einem feinen Spiel zwischen Schiefer-Mineralität, ausdrucksstarker Fruchtigkeit und frischer Säure auszeichnen. Das vergleichsweise kühle Klima der Mittelmosel ermöglicht der Rieslingtraube während einer extrem langen Reifeperiode die Bildung vielfältiger Aromen und den Erhalt einer frischen Säure, die gepaart mit der Mineralität aus den Schieferböden ein einzigartiges Zusammenspiel zeigen. Es ist das Bestreben, die besonderen Klima- und Bodenbedingungen bestmöglich in den Rieslingen zum Ausdruck zu bringen. Dabei gilt seit Generationen die Devise: Die Komposition des Weins überlassen wir der Natur, denn die kann es ohnehin viel besser als jede noch so moderne Kellertechnik! Sorgfalt in den Weinbergen, die Pflege alter, überwiegend wurzelechter Reben, selektive Lese – ausschließlich per Hand - zum optimalen Zeitpunkt, Spontanvergärung und schonende Behandlung der Weine im Keller sind wichtige Kriterien für die Entstehung authentischer Mosel-Rieslinge. Die Konzentration liegt auf den Ausbau der fruchtsüßen Rieslinge, deren dezente natürliche Restsüße den Weinen eine besondere Balance verleiht.Jung getrunken zeigen J.J. Prüm-Weine Rasse und entwickeln dann im Laufe ihrer Reife über Jahre und Jahrzehnte hinweg immer mehr Feinheit, Klarheit und Tiefe, während ihre Lebendigkeit bleibt – und das bei erstaunlich niedrigen Alkoholwerten zwischen üblicherweise 7 und 9 % per vol. 

Eigenschaften "J.J. Prüm Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2021"
Jahrgang: 2021
Geschmack: Fruchtsüß
Rebsorte(n): Riesling
Weinart: Weißwein, Süßwein
Trinkreife: 2023-2050
Alkoholgehalt: 7,00%
Lage: Zeltinger Sonnenuhr
Prädikat: Auslese
Verschluss: Naturkork
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Sale
Carl Loewen Riesling Maximin Herrenberg Riesling Auslese Goldkapsel Erste Lage 2021
  • 97
    James Suckling
Carl Loewen Riesling Maximin Herrenberg...
Inhalt 0.75 Liter (39,99 € / 1 Liter)
29,99 € * 35,00 € *
Sale
Schloss Johannisberg Riesling Silberlack Grosses Gewächs 2021
  • 97
    James Suckling
  • 93-95
    Falstaff
Schloss Johannisberg Riesling Silberlack...
Inhalt 0.75 Liter (66,00 € / 1 Liter)
49,50 € * 55,00 € *
Sale
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2022
  • 95
    James Suckling
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2022
Inhalt 0.75 Liter (238,80 € / 1 Liter)
179,10 € * 199,00 € *
Sale
Markus Molitor Riesling Graacher Himmelreich Auslese feinherb *** 2016
  • 98
    Wine Advocate
  • 95
    Vinous
  • 96
    James Suckling
Markus Molitor Riesling Graacher Himmelreich...
Inhalt 0.75 Liter (91,20 € / 1 Liter)
68,40 € * 76,00 € *
Sale
Markus Molitor Riesling Erdener Treppchen Auslese fruchtsüss*** 2015
  • 97+
    Wine Advocate
Markus Molitor Riesling Erdener Treppchen...
Inhalt 0.75 Liter (91,20 € / 1 Liter)
68,40 € * 76,00 € *

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