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Louis Jadot Chablis 2021

Chablis ist Chardonnay für Puristen. Keine andere Rebsorte ist im kühlen Norden der Bourgogne... mehr

Chablis ist Chardonnay für Puristen. Keine andere Rebsorte ist im kühlen Norden der Bourgogne zugelassen und keine andere würde wohl die berühmten Böden aus Kimmeridge-Kalk so klar, elegant und geradlinig in große, mineralische Weine übersetzen. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Maison Louis Jadot, 21200 Beaune, Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Louis Jadot

Im Jahr 1859 hatte Louis Henry Denis Jadot in Beaune sein Handelshaus gegründet. Heute zählt Maison Louis Jadot zu den bedeutendsten Traditionshäusern im Burgund mit rund 150 Hektar eigener Rebfläche, davon allein 55 Hektar in den berühmten Grand- und Premier-Cru-Lagen der Region. Aus den ausgesuchten Trauben dieser ausgesuchten Weinberge erzeugte Jadots most talented Winemaker for Pinot Noir and Chardonnay, Jacques Lardière fast vier Jahrzehnte lang die eleganten weißen und roten, großen und kleinen Spitzenburgunder des Hauses.

Im Jahr 2010 zog sich Lardière aus dem Hauptgeschäft zurück und übergab die Leitung des Kellerteams an den Bretonen Frédéric Barnier. Ganz im Sinne des großen Vorgängers bereitet seither der in Montpellier ausgebildete Agraringenieur und Önologe die ambitionierten Burgunderweine des Hause allesamt ausgestattet mit dem Bacchuskopf, Louis Jadots unverwechselbarem Qualitätslabel und Markenzeichen für garantierte 100 % Burgund. 

Eigenschaften "Louis Jadot Chablis 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2023-2026
Am besten zu: Vorspeise (Austern), Fisch (Lachs geräuchert mit Fenchel)
Alkoholgehalt: 12,5%
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Klassifikation: AOC
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Burgund
Land: Frankreich

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Artikelnummer: VD14573

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Jahrgang 2021
  • VD14573

Chablis ist Chardonnay für Puristen. Keine andere Rebsorte ist im kühlen Norden der Bourgogne... mehr

Chablis ist Chardonnay für Puristen. Keine andere Rebsorte ist im kühlen Norden der Bourgogne zugelassen und keine andere würde wohl die berühmten Böden aus Kimmeridge-Kalk so klar, elegant und geradlinig in große, mineralische Weine übersetzen. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Maison Louis Jadot, 21200 Beaune, Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Louis Jadot

Im Jahr 1859 hatte Louis Henry Denis Jadot in Beaune sein Handelshaus gegründet. Heute zählt Maison Louis Jadot zu den bedeutendsten Traditionshäusern im Burgund mit rund 150 Hektar eigener Rebfläche, davon allein 55 Hektar in den berühmten Grand- und Premier-Cru-Lagen der Region. Aus den ausgesuchten Trauben dieser ausgesuchten Weinberge erzeugte Jadots most talented Winemaker for Pinot Noir and Chardonnay, Jacques Lardière fast vier Jahrzehnte lang die eleganten weißen und roten, großen und kleinen Spitzenburgunder des Hauses.

Im Jahr 2010 zog sich Lardière aus dem Hauptgeschäft zurück und übergab die Leitung des Kellerteams an den Bretonen Frédéric Barnier. Ganz im Sinne des großen Vorgängers bereitet seither der in Montpellier ausgebildete Agraringenieur und Önologe die ambitionierten Burgunderweine des Hause allesamt ausgestattet mit dem Bacchuskopf, Louis Jadots unverwechselbarem Qualitätslabel und Markenzeichen für garantierte 100 % Burgund. 

Eigenschaften "Louis Jadot Chablis 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2023-2026
Am besten zu: Vorspeise (Austern), Fisch (Lachs geräuchert mit Fenchel)
Alkoholgehalt: 12,5%
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: Nein
Klassifikation: AOC
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Burgund
Land: Frankreich

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