Kein Zweitwein, keine Parzellenabfüllungen: Jahr für Jahr entsteht hier nur ein Rotwein, und sein Name ist Programm, denn er ist die Quintessenz eines ganzen Anwesens. Dieses Anwesen liegt im Herzen des Napa Valley, in der legendären Lage Rutherford, und ist ein Reich für sich — ein einziges, zusammenhängendes Gut, das sich über fünf eigenständige Hügel erhebt, jeder mit eigenem Boden, eigener Neigung, eigenem Licht. Die Familie Huneeus bewirtschaftet es biodynamisch, im Einklang mit den Rhythmen der Natur, und bringt die Trauben in einem in den Hang getriebenen Schwerkraftkeller. Aus den fünf Hügeln formt sich eine einzige Assemblage im Geiste des großen Bordeaux — getragen vom Cabernet Sauvignon, umspielt von Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und einem Hauch Carménère — die niemals aufdringlich ist, sondern ihre Kraft in Struktur und Finesse kleidet. Der Jahrgang 2016 ist einer der ganz großen des jüngeren Napa Valley. Im Glas ein dunkles, sattes Rot; in der Nase entfalten sich Cassis und reife schwarze Beeren, ein Veilchenhauch, Kakao und die kühle Spur von Graphit. Am Gaumen dann Tannine wie Samt, eine Aromatik von großer Länge und jene erdig-herzhafte Tiefe, die Kenner als „Rutherford dust" verehren — Eleganz und Ernst in einem Glas. Ein Wein, der heute schon betört und doch erst am Anfang eines langen Lebens steht.

Phenomenal aromas of crushed berries, forest fruit, mushrooms and iron. Medium to full body, with layers of soft and refined tannins that follow through to a beautiful finish. Extremely long and refined. This shows depth and structure with balance and harmony. Hard not to open the bottle now and drink it, but it appears to be closing down now. Needs four to five years to show it all.

The 2016 Proprietary Red Wine is blended of 89% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot and 1% Carménère, with all fruit coming from the Quintessa estate, and it aged for 20 months in 73% new French oak. Very deep purple-black in color, it comes bounding out of the glass like a pedigree pup with exuberant notions of crème de cassis, warm blueberries and black cherries with hints of redcurrants, kirsch, candied violets, crushed rocks, cigar box and fallen leaves plus a waft of truffles. Full, rich and beautifully laced with layers of floral notes and fragrant earth, the profound black and blue fruits build slowly in the mouth, achieving great energy and depth with a beautiful velvety frame, finishing long and perfumed.

Jane Anson

Brambled fruit combined with bitter black chocolate. Very much majoring on primary flavours at this still-early stage, with cooling blueberries, sweet raspberry puree, bay leaf, iodine, turmeric spice. Striking clarity and precision, and a moreish salinity that keeps your mouth watering right through the lingering finish. A balanced vintage overall without the usual heatwave at the end of September, but remaining warm and sunny throughout. The new oak was brought down to around 60% in this vintage. Technical director Rebecca Wineberg, consultant Michel Rolland.

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Quintessa

Quintessa 2016

Lorenc Dudas

James Suckling

97+

Wine Advocate

Jane Anson

Charakter: dunkelfruchtig, mineralisch, würzig, samtig, elegant, lagerfähig

Rotwein, trocken

14,5% (Alkoholgehalt)

2021-2048 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

USA , Kalifornien , Quintessa (Herkunft)

89% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 3% Cabernet Franc, je 1% Petit Verdot/Carmenere

Allergene: Sulfite

Verpackung: Holzkiste (6er)

199,00 €

0.75l | 265,33 €^*/l

Lieferzeit ca. 14 Tage

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Produktnummer: VD11938

Über Quintessa

Die Pflege dieses inspirierenden Ortes ist ein Privileg, das nicht leicht genommen wird. Von Anfang an hat jeder Gedanke und jede Handlung das Land an die erste Stelle gesetzt - angefangen beim Pflanzen kleiner Weinbergblöcke im Einklang mit der hügeligen Landschaft, während etwa 40 Hektar natürliches Waldland erhalten bleiben. Praktiken des ökologischen Landbaus werden eingesetzt, um ein ausgewogenes Ökosystem voller Leben auf dem Landgut zu fördern. Auch das Weingut ist so konzipiert, dass es sich in die Konturen des Hügels einfügt und mithilfe der Schwerkraft die Trauben sanft in den Keller bringt. Das Engagement für die Pflege dieses Landes steht bis heute im Mittelpunkt. Agustin Huneeus (Inhaber): "Die Schaffung von Quintessa war der Höhepunkt eines Lebens, das dem Wein gewidmet war. Versteckt im Herzen von Rutherford im Napa Valley schien dieses besondere Anwesen darauf zu warten, dass wir sein Schicksal als eines der großen Weingüter der Welt erfüllen."

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