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Chateau Pavie 2020

James Suckling  The aromas are already exceptional, showing crushed-stone, limestone... mehr

James Suckling 
The aromas are already exceptional, showing crushed-stone, limestone and salt character to the dark fruit and bark. It’s full-bodied, yet agile. Floats on the palate, then kicks in with loads of ultra fine tannins. The intensity and verve of this wine promises true greatness. 

Wine Advocate 
Composed of 50% Merlot, 34% Cabernet Franc and 16% Cabernet Sauvignon, the 2020 Pavie weighs in with an alcohol of 14.82% and a pH of 3.61. It is aging in French oak barriques, 75% new. Opaque purple-black colored, notes of plum pudding, blueberry pie and dark chocolate-covered cherries charge out of the gate, followed closely by hints of eucalyptus, star anise, unsmoked cigars and fertile loam with a hint of cedar chest. The full-bodied palate is built like a brick house, offering very firm yet wonderfully ripe, velvety tannins and seamless freshness to support the densely laden, muscular black and blue fruits, finishing very long and with loads of mineral-laced layers. As hedonic as it is cerebral this year, it is a beautiful paradox. 

Jeff Leve 
With a hue so dark, it is impossible to see through, the wine grabs your senses with its aromatic profile consisting of flowers, black plums, blackberries, black cherries, crushed rocks, licorice, smoke, blue fruits, espresso, mocha and oceanic fragrances. The wine is full-bodied, concentrated, mouth-coating and palate-staining, as well as vibrant, pure and intense. The practically seamless, opulent finish with its layers of sensuous, salty fruits stick with you for close to 60 seconds. This is one of the great vintages of Pavie! Drink from 2026-2060. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Pavie | 33330 Saint Emilion | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Pavie

Der Weinberg kann in drei klar identifizierte Terroirs unterteilt werden. Das Kalksteinplateau -weißer lithischer Kalkstein auf "Seesternkalkstein"- liegt rund 85 Meter über der Dordogne. Der Hang, rund 55 Meter über der Dordogne, ein fein strukturierter brauner Kalkstein auf Fronsadais molasse (schwerer Ton-Kalkstein-Boden). Und die Ausläufer liegen rund 35 Meter über der Dordogne, kolluvialer brauner Kalkstein auf nicht kalkhaltigem Flusssand (Ton-Kalkstein-Boden am Hanggrund) und braune, großkörnige Böden (sandiger Ton). Diese Kombination profitiert von Bedingungen, die für den Weinbau äußerst günstig sind. Der Weinberg wird in seiner Gesamtheit manuell bearbeitet. Das Team von Château Pavie ist das ganze Jahr über in den Reben. Besonderes Augenmerk wird auf die grüne Ernte gelegt. Es wird immer nach optimaler Reife gestrebt. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten zur Auswahl auf Doppelsortiertischen zum Bottichhaus transportiert. Dieser Prozess besteht darin, einen Teil der Weintrauben jeder Rebe zu opfern, um die Qualität der verbleibenden Weintrauben zu verbessern. Dieser Vorgang hinterlässt gut verteilte Trauben von höchster Qualität an der Rebe mit guter Luftzirkulation und Sonneneinstrahlung, um eine gleichmäßige Reifung zu erreichen. Es besteht kein Zweifel, dass eine gute Reife ein wesentlicher Faktor für die Qualität eines Weins ist. 

Eigenschaften "Chateau Pavie 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2029-2060
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Klassifikation: Premier Grand Cru Classé A
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Saint Emilion
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
  • 97-99
    Wine Advocate
  • 99-100
    James Suckling
  • 98-100
    Wine Cellar Insider
  • 100
    Jeb Dunnuck
  • 99
    Jeff Leve

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Artikelnummer: VD13472

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Jahrgang 2020
  • VD13472
  • Wine Advocate

James Suckling  The aromas are already exceptional, showing crushed-stone, limestone... mehr

James Suckling 
The aromas are already exceptional, showing crushed-stone, limestone and salt character to the dark fruit and bark. It’s full-bodied, yet agile. Floats on the palate, then kicks in with loads of ultra fine tannins. The intensity and verve of this wine promises true greatness. 

Wine Advocate 
Composed of 50% Merlot, 34% Cabernet Franc and 16% Cabernet Sauvignon, the 2020 Pavie weighs in with an alcohol of 14.82% and a pH of 3.61. It is aging in French oak barriques, 75% new. Opaque purple-black colored, notes of plum pudding, blueberry pie and dark chocolate-covered cherries charge out of the gate, followed closely by hints of eucalyptus, star anise, unsmoked cigars and fertile loam with a hint of cedar chest. The full-bodied palate is built like a brick house, offering very firm yet wonderfully ripe, velvety tannins and seamless freshness to support the densely laden, muscular black and blue fruits, finishing very long and with loads of mineral-laced layers. As hedonic as it is cerebral this year, it is a beautiful paradox. 

Jeff Leve 
With a hue so dark, it is impossible to see through, the wine grabs your senses with its aromatic profile consisting of flowers, black plums, blackberries, black cherries, crushed rocks, licorice, smoke, blue fruits, espresso, mocha and oceanic fragrances. The wine is full-bodied, concentrated, mouth-coating and palate-staining, as well as vibrant, pure and intense. The practically seamless, opulent finish with its layers of sensuous, salty fruits stick with you for close to 60 seconds. This is one of the great vintages of Pavie! Drink from 2026-2060. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Pavie | 33330 Saint Emilion | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Pavie

Der Weinberg kann in drei klar identifizierte Terroirs unterteilt werden. Das Kalksteinplateau -weißer lithischer Kalkstein auf "Seesternkalkstein"- liegt rund 85 Meter über der Dordogne. Der Hang, rund 55 Meter über der Dordogne, ein fein strukturierter brauner Kalkstein auf Fronsadais molasse (schwerer Ton-Kalkstein-Boden). Und die Ausläufer liegen rund 35 Meter über der Dordogne, kolluvialer brauner Kalkstein auf nicht kalkhaltigem Flusssand (Ton-Kalkstein-Boden am Hanggrund) und braune, großkörnige Böden (sandiger Ton). Diese Kombination profitiert von Bedingungen, die für den Weinbau äußerst günstig sind. Der Weinberg wird in seiner Gesamtheit manuell bearbeitet. Das Team von Château Pavie ist das ganze Jahr über in den Reben. Besonderes Augenmerk wird auf die grüne Ernte gelegt. Es wird immer nach optimaler Reife gestrebt. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten zur Auswahl auf Doppelsortiertischen zum Bottichhaus transportiert. Dieser Prozess besteht darin, einen Teil der Weintrauben jeder Rebe zu opfern, um die Qualität der verbleibenden Weintrauben zu verbessern. Dieser Vorgang hinterlässt gut verteilte Trauben von höchster Qualität an der Rebe mit guter Luftzirkulation und Sonneneinstrahlung, um eine gleichmäßige Reifung zu erreichen. Es besteht kein Zweifel, dass eine gute Reife ein wesentlicher Faktor für die Qualität eines Weins ist. 

Eigenschaften "Chateau Pavie 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2029-2060
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Klassifikation: Premier Grand Cru Classé A
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Saint Emilion
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
Chateau Pavie 2016
  • 100
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 100
    Wine Advocate (03/2019)
  • 100
    James Suckling
  • 98
    Neal Martin
Chateau Pavie 2016
Inhalt 0.75 Liter (653,33 € / 1 Liter)
490,00 € *
Louis Jadot Gevrey Chambertin 2020
Louis Jadot Gevrey Chambertin 2020
Inhalt 0.75 Liter (79,87 € / 1 Liter)
59,90 € *
Sale
La Rioja Alta Gran Reserva 904 2015
  • 97
    James Suckling
  • 95
    Wine Advocate
La Rioja Alta Gran Reserva 904 2015
Inhalt 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
65,00 € * 69,00 € *
Louis Jadot Chassagne Montrachet 2021
Louis Jadot Chassagne Montrachet 2021
Inhalt 0.75 Liter (101,20 € / 1 Liter)
75,90 € *
Bibi Graetz Testamatta 2020
  • 97
    Jane Anson
  • 95
    Wine Advocate
  • 97
    Decanter
  • 96
    Lorenc Dudas (08/2023)
Bibi Graetz Testamatta 2020
Inhalt 0.75 Liter (120,00 € / 1 Liter)
90,00 € *
Sale
Chapoutier Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2019
  • 97
    Wine Spectator
  • 96
    James Suckling
  • 96
    Jeb Dunnuck
Chapoutier Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2019
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)
89,00 € * 105,00 € *
Chateau La Mission Haut Brion 2021
  • 97
    Lorenc Dudas
  • 97
    Jane Anson
  • 18,5/20
    Weinwisser
  • 95-97
    Neil Martin
  • 94-95
    James Suckling
Chateau La Mission Haut Brion 2021
Inhalt 0.75 Liter (486,67 € / 1 Liter)
365,00 € *
Chateau Laroque 2021
  • 92-95
    Wine Advocate
  • 93-94
    James Suckling
  • 94-95
    Lorenc Dudas
  • 18+/20
    Weinwisser
  • 91-93
    Jeff Leve
Chateau Laroque 2021
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)
28,50 € *
Chateau Palmer 2021
  • 97-98
    Lorenc Dudas
  • 96
    Decanter
  • 97-98
    Yves Beck
  • 95+
    Wine Advocate
  • 19/20
    Weinwisser
Chateau Palmer 2021
Inhalt 0.75 Liter (466,67 € / 1 Liter)
350,00 € *
Chateau Cheval Blanc 2021
  • 96-98
    Lorenc Dudas
  • 97-98
    James Suckling
  • 98
    Antonio Galloni
  • 97
    Wine Advocate
  • 19+/20
    Weinwisser
Chateau Cheval Blanc 2021
Inhalt 0.75 Liter (753,33 € / 1 Liter)
565,00 € *
Chateau Pavie 2021
  • 95-96
    James Suckling
  • 95-97
    Lorenc Dudas
  • 18.5/20
    Weinwisser
  • 96
    Antonio Galloni
Chateau Pavie 2021
Inhalt 0.75 Liter (420,00 € / 1 Liter)
315,00 € *
Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee 2019
  • 95
    James Suckling
  • 95-97
    Wine Advocate
Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee...
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten Grosses Gewächs 2020
Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Benjamin Leroux Chassagne Montrachet Les Embazées 2018
Benjamin Leroux Chassagne Montrachet Les...
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
95,00 € *
Benjamin Leroux Chassagne Montrachet Les Embazées 2017
  • 95-96
    Lorenc Dudas
Benjamin Leroux Chassagne Montrachet Les...
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
95,00 € *
Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2019
  • 96+
    Lorenc Dudas
  • 98
    James Suckling
Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2019
Inhalt 0.75 Liter (193,33 € / 1 Liter)
145,00 € *
Bibi Graetz Testamatta 2019
  • 96
    Jane Anson
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 97
    James Suckling
  • 18/20
    Weinwisser
  • 94
    Wine Advocate
Bibi Graetz Testamatta 2019
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
95,00 € *
Knipser Kirschgarten Spätburgunder Grosses Gewächs 2019
  • 17+/20
    Weinwisser
  • 94
    Eichelmann Top Ten
  • 93+
    Falstaff
Knipser Kirschgarten Spätburgunder Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Sale
Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021
  • 92+
    Lorenc Dudas
  • 92
    Wine Advocate
  • 92
    James Suckling
Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel...
Inhalt 0.75 Liter (33,32 € / 1 Liter)
24,99 € * 27,50 € *
Chateau Angelus Le Carillon d'Angelus 2020
  • 94-95
    James Suckling
  • 94
    Jeff Leve
  • 93-95
    Falstaff
  • 18/20
    Weinwisser
  • 92-94
    Neal Martin
Chateau Angelus Le Carillon d'Angelus 2020
Inhalt 0.75 Liter (158,67 € / 1 Liter)
119,00 € *
Philipp Kuhn Chardonnay Laumersheimer Kapellenberg Reserve Erste Lage 2021
  • 96
    Falstaff
Philipp Kuhn Chardonnay Laumersheimer...
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2020
  • 97
    Decanter
  • 97
    Antonio Galloni
  • 97
    James Suckling
  • 97
    Wine Spectator
  • 19+/20
    Weinwisser
Tenuta San Guido Sassicaia 2020
Inhalt 0.75 Liter (398,67 € / 1 Liter)
299,00 € *
Louis Jadot Chassagne Montrachet 2019
Louis Jadot Chassagne Montrachet 2019
Inhalt 0.75 Liter (79,87 € / 1 Liter)
59,90 € *
Chateau Angelus Le Carillon d'Angelus 2019
  • 94-95
    James Suckling
  • 92-94
    Neal Martin
  • 91-93
    Wine Advocate
  • 18/20
    Weinwisser
Chateau Angelus Le Carillon d'Angelus 2019
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € / 1 Liter)
109,00 € *
Von Winning Chardonnay 500 trocken 2021
Von Winning Chardonnay 500 trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Sale
Fontodi Flaccianello della Pieve 2020
  • 96
    Vinous
  • 96
    Wine Advocate
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Falstaff
Fontodi Flaccianello della Pieve 2020
Inhalt 0.75 Liter (150,73 € / 1 Liter)
113,05 € * 119,00 € *
Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2020
  • 96-98
    Wine Advocate
  • 95
    James Suckling
  • 98
    Falstaff
Clos des Papes Chateauneuf du Pape 2020
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Chateau Pavie Aromes de Pavie 2019
  • 92-94
    Wine Advocate
  • 93
    James Suckling
  • 94
    Falstaff
Chateau Pavie Aromes de Pavie 2019
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
95,00 € *
Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2020
  • 94
    Jeb Dunnuck
  • 96
    Antonio Galloni
Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2020
Inhalt 0.75 Liter (225,33 € / 1 Liter)
169,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl Riesling GC trocken 2021
  • 96
    James Suckling
  • 95
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl...
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € / 1 Liter)
70,00 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2019
  • 99
    James Suckling
  • 100
    Decanter
  • 99
    Lorenc Dudas
  • 99
    Falstaff
  • 98
    Wine Advocate
Tenuta San Guido Sassicaia 2019
Inhalt 0.75 Liter (453,33 € / 1 Liter)
340,00 € *
Chateau Laroque 2019
  • 94
    Wine Advocate
  • 94
    James Suckling
  • 95-96
    Lorenc Dudas
  • 19/20
    Weinwisser
Chateau Laroque 2019
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € / 1 Liter)
36,90 € *
Chateau Cos d'Estournel 2019
  • 97+
    Wine Advocate
  • 99
    James Suckling
  • 97
    Neal Martin
  • 98
    Antonio Galloni
Chateau Cos d'Estournel 2019
Inhalt 0.75 Liter (273,33 € / 1 Liter)
205,00 € *
La Rioja Alta Gran Reserva 904 2011
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 96
    Guia Penin
  • 96
    James Suckling
  • 97
    Guia Proensa
La Rioja Alta Gran Reserva 904 2011
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Fontodi Flaccianello della Pieve 2019
  • 96
    James Suckling
  • 98
    Wine Advocate
  • 99
    Falstaff
Fontodi Flaccianello della Pieve 2019
Inhalt 0.75 Liter (172,00 € / 1 Liter)
129,00 € *
Louis Jadot Meursault 2020
Louis Jadot Meursault 2020
Inhalt 0.75 Liter (79,33 € / 1 Liter)
59,50 € *
Chateau Pavie 2018
  • 96-98
    Lorenc Dudas (04/2018)
  • 97
    Antonio Galloni
  • 99
    James Suckling (02/2021)
  • 99
    Wine Advocate
  • 96-100
    Jeff Leve
Chateau Pavie 2018
Inhalt 0.75 Liter (633,33 € / 1 Liter)
475,00 € *
Chateau Cos d'Estournel 2018
  • 98
    James Suckling (02/2021)
  • 96-98
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 98
    Antonio Galloni
  • 100
    Falstaff
  • 98+
    Wine Advocate
Chateau Cos d'Estournel 2018
Inhalt 0.75 Liter (318,67 € / 1 Liter)
239,00 € *
Chateau Cos d'Estournel 2009
  • 100
    Wine Advocate (04/2019)
  • 100
    Lorenc Dudas (07/2020)
  • 100
    James Suckling
  • 20/20
    Weinwisser
Chateau Cos d'Estournel 2009
Inhalt 0.75 Liter (526,67 € / 1 Liter)
395,00 € *
Clos du Caillou Cotes du Rhone La Reserve Rouge 2020
  • 93
    Lorenc Dudas
  • 93
    Wine Advocate
Clos du Caillou Cotes du Rhone La Reserve Rouge...
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *
Knipser Mandelpfad Spätburgunder Grosses Gewächs 2018
  • 93
    Vinum
  • 93+
    Wine Advocate
  • 18+/20
    Weinwisser
Knipser Mandelpfad Spätburgunder Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Chardonnay Gras im Ofen Grosses Gewächs 2020
  • 91
    James Suckling
  • 93
    Wine Advocate
Dr. Heger Ihringen Winklerberg Hinter Winklen...
Inhalt 0.75 Liter (47,73 € / 1 Liter)
35,80 € *
Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2020
Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2020
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2017
  • 97+
    Wine Advocate
  • 96-98
    Lorenc Dudas (04/2018)
  • 97
    Wine Spectator
  • 96
    Decanter
  • 97
    James Suckling
Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2017
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € / 1 Liter)
135,00 € *
Tignanello 2020
  • 95
    Wine Advocate
  • 96
    Vinous
  • 97
    James Suckling
Tignanello 2020
Inhalt 0.75 Liter (225,33 € / 1 Liter)
169,00 € *
Chateau Palmer 2017
  • 98
    Lorenc Dudas
  • 19/20
    Weinwisser
  • 98
    James Suckling
  • 97+
    Wine Advocate
  • 96+
    Antonio Galloni
Chateau Palmer 2017
Inhalt 0.75 Liter (386,67 € / 1 Liter)
290,00 € *
Chateau Figeac Petit Figeac 2016
  • 93
    James Suckling
  • 92
    Vinous
Chateau Figeac Petit Figeac 2016
Inhalt 0.75 Liter (83,33 € / 1 Liter)
62,50 € *
Domaine de Chevalier rouge 2016
  • 19/20
    WeinWisser
  • 95
    Neal Martin
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Wine Spectator
  • 97+
    Lorenc Dudas (03/2019)
Domaine de Chevalier rouge 2016
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
95,00 € *
Chateau Figeac 2016
  • 99-100
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 97+
    Wine Advocate
  • 100
    Jeff Leve
  • 98+
    Vinous (01/2019)
  • 98
    Decanter
Chateau Figeac 2016
Inhalt 0.75 Liter (380,00 € / 1 Liter)
285,00 € *
Chateau Pavie 2015
  • 98
    Wine Advocate
  • 98
    Wine Spectator
  • 100
    James Suckling
  • 99
    Lorenc Dudas
  • 100
    Jeb Dunnuck
Chateau Pavie 2015
Inhalt 0.75 Liter (532,00 € / 1 Liter)
399,00 € *

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vinlorenc