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David Duband Cote de Nuits Villages Rouge 2017

Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von kandierter Schale, Cassis und Johannisbeerblatt im... mehr

Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von kandierter Schale, Cassis und Johannisbeerblatt im Bouquet. Der Körper ist mittel bis vollmundig, fleischig und umhüllend, lebendig am Gaumen mit saftiger Säure und zarten strukturierten Tanninen. Aus 45 Jahre alten Reben. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SARL Domaine David Duband | 12 rue du Lavoir | 21220 Chevannes | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Domaine David Duband

Auf der Suche nach Balance und der Wahrheit des burgundischen Terroirs. Unverwechselbare und elegante Weine, mit Aromen von Blumen und Gewürzen. Burgunder mit Finesse und Kraft, zart und intensiv!" Das ist, was David Duband in seinen Weinen hofft. In Chevannes, im Herzen der Hautes-Côtes de Nuits, wo Das Weingut seinen Sitz hat, ist die Rede weder von Farbe noch von Tanninen, es geht nicht darum, den Wein zu intellektualisieren, sondern um Weine zu erschaffen, die die Komplexität der verschiedenen "Burgunder" wie Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis oder Gevrey-Chambertin ... wiederspiegeln. Als David Duband zusammen mit seinem Vater Pierre an der Spitze des Familienbesitzes stand, umfasste das Anwesen 15 Hektar Rebfläche in Chevannes, im Herzen der Hautes-Côtes de Nuits und 5 Hektar in Nuits St Georges. Zu dieser Zeit wurden die Trauben an die örtliche Genossenschaft verkauft und das Weingut konzentrierte sich auf den Weinbau. Im Jahr 1991, nachdem er gerade sein Diplom von der Schule für Önologie in Beaune erhalten hatte, beschloss David Duband, seinen ersten Jahrgang zu vinifizieren. Die perfekte Gelegenheit für einen talentierten und unternehmungslustigen Geist, die verschiedenen Techniken der Weinherstellung zu testen und zu experimentieren. David Dubands Weinbauphilosophie war das Ergebnis der Weinbergsarbeit seines Vaters und des fachmännischen Ratschlags seines Mentors Robert Jayer in Magny-les-Villers. Während der Praktika bei den Domaines Arlaud und Pierre Amiot in Morey-Saint-Denis hörte er den Lehren seiner Cousins ​​zu. Aber es ist auch seine tiefe Liebe zu den Weinen von Burgund und die großen Leistungen von Domaine Dujac in Morey-Saint-Denis und Armand Rousseau in Gevrey-Chambertin, die seine Entscheidungen in Bezug auf die Weinherstellung inspiriert und geleitet haben. Entscheidungen, die jetzt allgemein anerkannt sind. 

Eigenschaften "David Duband Cote de Nuits Villages Rouge 2017"
Jahrgang: 2017
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2030
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Klassifikation: AOC
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Cote de Nuits
Anbaugebiet: Burgund
Land: Frankreich
  • 91+
    Lorenc Dudas

25,90 € *

0.75 Liter - 34,53 € / 1 Liter

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Artikelnummer: VD12887

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Jahrgang 2017
0,75
  • VD12887
  • Lorenc Dudas

Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von kandierter Schale, Cassis und Johannisbeerblatt im... mehr

Himbeeren und Kirschen mit einem Hauch von kandierter Schale, Cassis und Johannisbeerblatt im Bouquet. Der Körper ist mittel bis vollmundig, fleischig und umhüllend, lebendig am Gaumen mit saftiger Säure und zarten strukturierten Tanninen. Aus 45 Jahre alten Reben. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SARL Domaine David Duband | 12 rue du Lavoir | 21220 Chevannes | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Domaine David Duband

Auf der Suche nach Balance und der Wahrheit des burgundischen Terroirs. Unverwechselbare und elegante Weine, mit Aromen von Blumen und Gewürzen. Burgunder mit Finesse und Kraft, zart und intensiv!" Das ist, was David Duband in seinen Weinen hofft. In Chevannes, im Herzen der Hautes-Côtes de Nuits, wo Das Weingut seinen Sitz hat, ist die Rede weder von Farbe noch von Tanninen, es geht nicht darum, den Wein zu intellektualisieren, sondern um Weine zu erschaffen, die die Komplexität der verschiedenen "Burgunder" wie Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis oder Gevrey-Chambertin ... wiederspiegeln. Als David Duband zusammen mit seinem Vater Pierre an der Spitze des Familienbesitzes stand, umfasste das Anwesen 15 Hektar Rebfläche in Chevannes, im Herzen der Hautes-Côtes de Nuits und 5 Hektar in Nuits St Georges. Zu dieser Zeit wurden die Trauben an die örtliche Genossenschaft verkauft und das Weingut konzentrierte sich auf den Weinbau. Im Jahr 1991, nachdem er gerade sein Diplom von der Schule für Önologie in Beaune erhalten hatte, beschloss David Duband, seinen ersten Jahrgang zu vinifizieren. Die perfekte Gelegenheit für einen talentierten und unternehmungslustigen Geist, die verschiedenen Techniken der Weinherstellung zu testen und zu experimentieren. David Dubands Weinbauphilosophie war das Ergebnis der Weinbergsarbeit seines Vaters und des fachmännischen Ratschlags seines Mentors Robert Jayer in Magny-les-Villers. Während der Praktika bei den Domaines Arlaud und Pierre Amiot in Morey-Saint-Denis hörte er den Lehren seiner Cousins ​​zu. Aber es ist auch seine tiefe Liebe zu den Weinen von Burgund und die großen Leistungen von Domaine Dujac in Morey-Saint-Denis und Armand Rousseau in Gevrey-Chambertin, die seine Entscheidungen in Bezug auf die Weinherstellung inspiriert und geleitet haben. Entscheidungen, die jetzt allgemein anerkannt sind. 

Eigenschaften "David Duband Cote de Nuits Villages Rouge 2017"
Jahrgang: 2017
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2030
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl
Klassifikation: AOC
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Cote de Nuits
Anbaugebiet: Burgund
Land: Frankreich
Sale
Chateau Latour 2014
  • 18/20
    Weinwisser
  • 97+
    Wine Advocate
  • 99
    James Suckling
  • 95
    Neal Martin
  • 98
    Tim Atkin
Chateau Latour 2014
Inhalt 0.75 Liter (793,33 € / 1 Liter)
595,00 € * 750,00 € *
Sale
David Duband Gevrey-Chambertin 2014
  • 92
    Lorenc Dudas
David Duband Gevrey-Chambertin 2014
Inhalt 0.75 Liter (57,00 € / 1 Liter)
42,75 € * 47,50 € *

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