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Holger Koch Pinot Noir Reserve 2019

Der Pinot Noir Reserve wächst auf der südlichsten, gleichzeitig auf 380 Metern höchst gelegenen... mehr

Der Pinot Noir Reserve wächst auf der südlichsten, gleichzeitig auf 380 Metern höchst gelegenen Kleinterrasse im Herrenstück. Die Reben wurzeln mittlerweile tief im Vulkangestein, bedeckt von einer dünnen Lößauflage. Im Holzgärbottich spontan vergoren – 20% nicht entrappt, um aus reifen Traubenstilen zusätzliche Gerbstoffstruktur zu gewinnen, für Lebendigkeit, Langlebigkeit und Würze. 14 Monate Reife auf der Feinhefe in 300 und 500l Fässern, unfiltriert abgefüllt. Außergewöhnlich intensive Würze nach Wachholder und schwarzem Pfeffer zurückhaltend, filigran und sehr kraftvoll zugleich. 

Wine Advocate 
The 2019 Pinot Noir Reserve is deeper, darker cooler, spicier and much more concentrated and toasty on the nose. Vinified with 100% whole clusters, this is a silky-textured, fresh, intense and tightly structured Pinot with grip and tension and a long, intense, still tight finish. This is an impressive Pinot Noir from the Kaiserstuhl. I didn't taste the wines from Holger Koch for a while (although I didn't stop tasting his Pinots blind), but this is possibly a one of the greatest he has produced. Impressive. Tasted as a barrel sample in April 2020. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Holger Koch Mannwerk 4 79235 Vogtsburg-Bickensohl Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl. Mit dem Vorsatz nur Burgunder zu vinifzieren, wurde 1999 begonnen die Weine selbst auszubauen. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Pinot Noir Reserve 2019"
Jahrgang: 2019
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2042
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 5,30g/l
Restzucker: 1,80g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Herrenstück
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Land: Deutschland

Holger Koch Pinot Noir Reserve 2019

Holger Koch Pinot Noir Reserve 2019
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 93-94
    Wine Advocate

45,00 € *

0.75 Liter - 60,00 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD13705

Sofort versandfertig

Jahrgang 2019
0,75
  • VD13705
  • Lorenc Dudas

Der Pinot Noir Reserve wächst auf der südlichsten, gleichzeitig auf 380 Metern höchst gelegenen... mehr

Der Pinot Noir Reserve wächst auf der südlichsten, gleichzeitig auf 380 Metern höchst gelegenen Kleinterrasse im Herrenstück. Die Reben wurzeln mittlerweile tief im Vulkangestein, bedeckt von einer dünnen Lößauflage. Im Holzgärbottich spontan vergoren – 20% nicht entrappt, um aus reifen Traubenstilen zusätzliche Gerbstoffstruktur zu gewinnen, für Lebendigkeit, Langlebigkeit und Würze. 14 Monate Reife auf der Feinhefe in 300 und 500l Fässern, unfiltriert abgefüllt. Außergewöhnlich intensive Würze nach Wachholder und schwarzem Pfeffer zurückhaltend, filigran und sehr kraftvoll zugleich. 

Wine Advocate 
The 2019 Pinot Noir Reserve is deeper, darker cooler, spicier and much more concentrated and toasty on the nose. Vinified with 100% whole clusters, this is a silky-textured, fresh, intense and tightly structured Pinot with grip and tension and a long, intense, still tight finish. This is an impressive Pinot Noir from the Kaiserstuhl. I didn't taste the wines from Holger Koch for a while (although I didn't stop tasting his Pinots blind), but this is possibly a one of the greatest he has produced. Impressive. Tasted as a barrel sample in April 2020. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Holger Koch Mannwerk 4 79235 Vogtsburg-Bickensohl Deutschland / Germany

Weitere Informationen über das Weingut Holger Koch

Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl. Mit dem Vorsatz nur Burgunder zu vinifzieren, wurde 1999 begonnen die Weine selbst auszubauen. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge. 

Eigenschaften "Holger Koch Pinot Noir Reserve 2019"
Jahrgang: 2019
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2042
Alkoholgehalt: 13,0%
Säuregehalt: 5,30g/l
Restzucker: 1,80g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Herrenstück
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Land: Deutschland

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