100% Einzelstück! Der Portugieser ist seit Jahrhunderten in unserem Sprachraum zu Hause. Die Reben wurden hier vor über 80 Jahren in einem der ältesten für Weinbau genutzten Bereiche der Ellerstadter Feldmark gepflanzt. Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz-Gärbottich ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.). Lagerung in mehrjährigen (500 Liter) Holzfässern aus französischer Eiche. Der Boden ist geprägt von sandigem Kies- und Terrassenschotter.
James Suckling
For this often dismissed grape variety this is a stunning wine that has an aroma of sour cherry that leaps out at you, as well as subtle nuances of ripe orange and smoke. So much fine tannin is packed into the full-bodied but bright palate. The lively acidity of the grape gives the very long finish so much energy and brightness. Drink from release in late 2022.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Markus Schneider GbR | Am Hohen Weg 1 | 67158 Ellerstadt | Deutschland
Weitere Informationen über das Weingut Markus Schneider
Ellerstadt, eine kleine Gemeinde in der Pfalz. Hier reiht sich Weinberg an Weinberg und Weingut an Weingut. Markus Schneider hat 1994 sein Weingut mit nur einem Hektar gegründet und etwas ganz Besonderes geschaffen. Heute bewirtschaftet er 92 Hektar Rebfläche, die sich von Ellerstadt bis in die Höhenzüge der Haardt erstrecken. Er ist international bekannt und in top Restaurants und Hotels vertreten.
