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Ornellaia Bolgheri Superiore 2019

Nach der Handlese in Kisten zu 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren... mehr

Nach der Handlese in Kisten zu 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren auf doppelten Sortiertischen selektiert und danach sanft angepresst. Neben der manuellen Sortierung wurde 2016 zusätzlich die optische Traubensortierung eingeführt, um die Qualität der Selektion weiter zu steigern. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert. Zunächst erfolgte die eine Woche dauernde alkoholische Gärung zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen unter 25°C, und anschließend das insgesamt etwa 10-15-tägige Einmaischen, sodass die Zeit in diesen Behältern insgesamt etwa drei Wochen betrug. Die malolaktische Gärung wurde hauptsächlich in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung) vollzogen. Der Wein verblieb über einen Zeitraum von ungefähr 18 Monaten in den Barriques, die im temperaturkontrollierten Weinkeller von Ornellaia gelagert werden. Nach den ersten zwölf Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques, wo die Cuvée weitere sechs Monate verblieb. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt eingeführt wird. 40% Cabernet Sauvignon, 51% Merlot, 7% Cabernet Franc sowie 2% Petit Verdot. 

Weinwisser 
Dieser Ornellaia besticht schon im Duft mit einem eher kühlen, eleganten Bouquet, also eher im vornehmem Bordeaux-Style statt wie früher „kalifornisch“. Dabei bleibt er seiner extrem würzig-ätherischen Ader mit herrlich mediterraner Macchia, balsamischen Noten und reifen roten und blauen Früchten treu, ist aber in der Anmutung eher auf Eleganz und Frische aus als auf Konzentration und Druck. Am Gaumen enorm saftig mit prägnanter Dichte und zupackenden, aber hoch elaborierten, engmaschigen Tanninen, eine feine Säure lässt ihn seidig-elegant und doch auch lebendig wirken. Das erinnert nicht nur Axel Heinz an 2015 und 2007. 

Wine Advocate 
This is a beautiful expression of coastal Tuscany and the sunny Mediterranean. The Ornellaia 2019 Bolgheri Superiore Ornellaia (a blend of 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot) pours from the bottle with a specific darkness that has elements of both inky saturation and ruby highlights. The wine is saturated and rich—this is something you notice off the bat—but it also reveals a pleasing lightness or grace that is transmitted to both the bouquet and the palate. Dark fruit, pressed blackberry and plum mingle with more substantial aromas of spice, leather and sweetly cured tobacco. The tannins are beautifully managed, and the wine sports considerable heft and density on the palate that drives a very long and pleasurable mouthfeel. 

James Suckling 
The aromas of blackcurrants, fresh basil and thyme, as well as cedar and sandalwood are so attractive. It’s full-bodied and very linear with tight tannins that draw you down the length of this young wine. Wet-earth and cool-stone undertones. It’s solid and so structured. A classic Ornellaia for the cellar. Try after 2027. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ornellaia, Località Ornellaia 191, Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci, Italien/Italy

Weitere Informationen über das Weingut Ornellaia

Im Jahr 1981 fiel die Entscheidung, an einem wunderschönen und noch unberührten Fleckchen Erde der Toskana das Weingut Ornellaia zu erschaffen. Vom ersten Tag an bestand das Ziel des Gutes darin, zur Wiege eines Spitzenweins zu werden. Seither haben Leidenschaft und Hingabe, ein einzigartiges Terroir und ein außergewöhnliches Mikroklima seine erlesenen Tropfen zu zahlreichen Erfolgen geführt und dafür gesorgt, dass sein Name weltweit zu den bedeutendsten Weinherstellern zählt. Die vom Jahrgang bestimmte, limitierte Produktionsmenge, die von Hand und erst bei voller Reife durchgeführte Weinlese, die individuelle Vinifizierung für die einzelnen Weinberge, der Respekt vor einem einzigartigen und wertvollen Terroir. Das sind nur einige der Entscheidungen der Philosophie des Weingutes Ornellaia, die der Qualität von Anfang an den Vorrang gibt. Dank der Frauen und Männer, die das ganze Jahr über mit Leib und Seele, mit Kopf und Herz bei der Arbeit sind. Und das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen. 

Eigenschaften "Ornellaia Bolgheri Superiore 2019"
Jahrgang: 2019
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2025-2045
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Klassifikation: DOC
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Bolgheri
Anbaugebiet: Toskana
Land: Italien

Ornellaia Bolgheri Superiore 2019

Ornellaia Bolgheri Superiore 2019
  • 97+
    Antonio Galloni
  • 97
    James Suckling
  • 97
    Wine Advocate
  • 19+/20
    Weinwisser

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Artikelnummer: VD13135

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Jahrgang 2019
  • VD13135
  • Antonio Galloni

Nach der Handlese in Kisten zu 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren... mehr

Nach der Handlese in Kisten zu 15 kg wurden die Trauben sowohl vor als auch nach dem Abbeeren auf doppelten Sortiertischen selektiert und danach sanft angepresst. Neben der manuellen Sortierung wurde 2016 zusätzlich die optische Traubensortierung eingeführt, um die Qualität der Selektion weiter zu steigern. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert. Zunächst erfolgte die eine Woche dauernde alkoholische Gärung zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen unter 25°C, und anschließend das insgesamt etwa 10-15-tägige Einmaischen, sodass die Zeit in diesen Behältern insgesamt etwa drei Wochen betrug. Die malolaktische Gärung wurde hauptsächlich in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung) vollzogen. Der Wein verblieb über einen Zeitraum von ungefähr 18 Monaten in den Barriques, die im temperaturkontrollierten Weinkeller von Ornellaia gelagert werden. Nach den ersten zwölf Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und darauffolgende Wiedereinfüllung in die Barriques, wo die Cuvée weitere sechs Monate verblieb. Nach der Abfüllung bleibt der Wein weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt eingeführt wird. 40% Cabernet Sauvignon, 51% Merlot, 7% Cabernet Franc sowie 2% Petit Verdot. 

Weinwisser 
Dieser Ornellaia besticht schon im Duft mit einem eher kühlen, eleganten Bouquet, also eher im vornehmem Bordeaux-Style statt wie früher „kalifornisch“. Dabei bleibt er seiner extrem würzig-ätherischen Ader mit herrlich mediterraner Macchia, balsamischen Noten und reifen roten und blauen Früchten treu, ist aber in der Anmutung eher auf Eleganz und Frische aus als auf Konzentration und Druck. Am Gaumen enorm saftig mit prägnanter Dichte und zupackenden, aber hoch elaborierten, engmaschigen Tanninen, eine feine Säure lässt ihn seidig-elegant und doch auch lebendig wirken. Das erinnert nicht nur Axel Heinz an 2015 und 2007. 

Wine Advocate 
This is a beautiful expression of coastal Tuscany and the sunny Mediterranean. The Ornellaia 2019 Bolgheri Superiore Ornellaia (a blend of 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot) pours from the bottle with a specific darkness that has elements of both inky saturation and ruby highlights. The wine is saturated and rich—this is something you notice off the bat—but it also reveals a pleasing lightness or grace that is transmitted to both the bouquet and the palate. Dark fruit, pressed blackberry and plum mingle with more substantial aromas of spice, leather and sweetly cured tobacco. The tannins are beautifully managed, and the wine sports considerable heft and density on the palate that drives a very long and pleasurable mouthfeel. 

James Suckling 
The aromas of blackcurrants, fresh basil and thyme, as well as cedar and sandalwood are so attractive. It’s full-bodied and very linear with tight tannins that draw you down the length of this young wine. Wet-earth and cool-stone undertones. It’s solid and so structured. A classic Ornellaia for the cellar. Try after 2027. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ornellaia, Località Ornellaia 191, Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci, Italien/Italy

Weitere Informationen über das Weingut Ornellaia

Im Jahr 1981 fiel die Entscheidung, an einem wunderschönen und noch unberührten Fleckchen Erde der Toskana das Weingut Ornellaia zu erschaffen. Vom ersten Tag an bestand das Ziel des Gutes darin, zur Wiege eines Spitzenweins zu werden. Seither haben Leidenschaft und Hingabe, ein einzigartiges Terroir und ein außergewöhnliches Mikroklima seine erlesenen Tropfen zu zahlreichen Erfolgen geführt und dafür gesorgt, dass sein Name weltweit zu den bedeutendsten Weinherstellern zählt. Die vom Jahrgang bestimmte, limitierte Produktionsmenge, die von Hand und erst bei voller Reife durchgeführte Weinlese, die individuelle Vinifizierung für die einzelnen Weinberge, der Respekt vor einem einzigartigen und wertvollen Terroir. Das sind nur einige der Entscheidungen der Philosophie des Weingutes Ornellaia, die der Qualität von Anfang an den Vorrang gibt. Dank der Frauen und Männer, die das ganze Jahr über mit Leib und Seele, mit Kopf und Herz bei der Arbeit sind. Und das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen. 

Eigenschaften "Ornellaia Bolgheri Superiore 2019"
Jahrgang: 2019
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2025-2045
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Klassifikation: DOC
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Bolgheri
Anbaugebiet: Toskana
Land: Italien
Tua Rita Redigaffi 2018
  • 98
    James Suckling
  • 97
    Wine Advocate
  • 97
    Falstaff
  • 97
    Lorenc Dudas
Tua Rita Redigaffi 2018
Inhalt 0.75 Liter (318,67 € / 1 Liter)
239,00 € *
Le Macchiole Messorio 2018
  • 96
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
  • 97
    Falstaff
Le Macchiole Messorio 2018
Inhalt 0.75 Liter (273,33 € / 1 Liter)
205,00 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2019
  • 99
    James Suckling
  • 100
    Decanter
  • 99
    Lorenc Dudas
  • 99
    Falstaff
  • 98
    Wine Advocate
Tenuta San Guido Sassicaia 2019
Inhalt 0.75 Liter (412,00 € / 1 Liter)
309,00 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
  • 100
    WIne Advocate
  • 100
    Falstaff
  • 97
    James Suckling
  • 19,5+/20
    Weinwisser
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
Inhalt 0.75 Liter (733,33 € / 1 Liter)
550,00 € *
Sale
Tignanello 2019
  • 95
    Antonio Galloni
Tignanello 2019
Inhalt 0.75 Liter (172,00 € / 1 Liter)
129,00 € * 149,00 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2018
  • 97+
    WIne Advocate
  • 97
    Antonio Galloni
  • 97
    James Suckling
  • 19+/20
    Weinwisser
Tenuta San Guido Sassicaia 2018
Inhalt 0.75 Liter (357,33 € / 1 Liter)
268,00 € *
Tenuta di Biserno Lodovico 2017
  • 96
    Wine Advocate
  • 95
    Falstaff
  • 96+
    Lorenc Dudas
  • 95
    James Suckling
Tenuta di Biserno Lodovico 2017
Inhalt 0.75 Liter (646,67 € / 1 Liter)
485,00 € *
Tenuta di Biserno Lodovico 2018
  • 97
    Wine Advocate
  • 96
    James Suckling
  • 19/20
    Weinwisser
Tenuta di Biserno Lodovico 2018
Inhalt 0.75 Liter (713,33 € / 1 Liter)
535,00 € *
La Gravette de Certan 2019
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 92
    Wine Advocate
La Gravette de Certan 2019
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € / 1 Liter)
79,00 € *
Clos du Caillou Chateauneuf du Pape La Reserve 2019
  • 98+
    Lorenc Dudas
  • 97+
    Wine Advocate
  • 96-99
    Jeb Dunnuck
Clos du Caillou Chateauneuf du Pape La Reserve...
Inhalt 0.75 Liter (160,00 € / 1 Liter)
120,00 € *
Tenuta di Biserno Lodovico 2016
  • 99
    Wine Advocate
  • 99
    Falstaff
  • 100
    Lorenc Dudas (12/2021)
Tenuta di Biserno Lodovico 2016
Inhalt 0.75 Liter (665,33 € / 1 Liter)
499,00 € *
Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 2020
  • 93
    James Suckling
  • 90
    Wine Advocate
Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 2020
Inhalt 0.75 Liter (27,73 € / 1 Liter)
20,80 € *
Bibi Graetz Colore 2019
  • 18,5/20
    Weinwisser
  • 99
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
Bibi Graetz Colore 2019
Inhalt 0.75 Liter (326,67 € / 1 Liter)
245,00 € *
La Gravette de Certan 2018
  • 95
    James Suckling
La Gravette de Certan 2018
Inhalt 0.75 Liter (104,00 € / 1 Liter)
78,00 € *
Chateau Les Carmes Haut Brion 2019
  • 98-100
    Yves Beck
  • 97
    Jean-Marc Quarin
  • 97+
    Antonio Galloni
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
Chateau Les Carmes Haut Brion 2019
Inhalt 0.75 Liter (198,67 € / 1 Liter)
149,00 € *
Chateau Cos d'Estournel 2018
  • 98
    James Suckling (02/2021)
  • 96-98
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 98
    Antonio Galloni
  • 100
    Falstaff
  • 98+
    Wine Advocate
Chateau Cos d'Estournel 2018
Inhalt 0.75 Liter (318,67 € / 1 Liter)
239,00 € *
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs 2020 Magnum
  • 95+
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling...
Inhalt 1.5 Liter (66,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Petrolo Galatrona 2019
  • 18,5/20
    Weinwisser
  • 99
    James Suckling
  • 100
    Luca Gardini
  • 97
    Wine Advocate
  • 97
    Lorenc Dudas
Petrolo Galatrona 2019
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Promontory 2016
  • 100
    Wine Advocate
  • 100
    James Suckling
  • 99
    Antonio Galloni
Promontory 2016
Inhalt
Poggio Antico Brunello di Montalcino Riserva 2015
  • 97
    Wine Advocate
  • 97
    James Suckling
Poggio Antico Brunello di Montalcino Riserva 2015
Inhalt 0.75 Liter (158,67 € / 1 Liter)
119,00 € *
Sale
Castello di Ama Chianti Classico Ama 2019
  • 94
    James Suckling
  • 92
    Antonio Galloni
Castello di Ama Chianti Classico Ama 2019
Inhalt 0.75 Liter (26,28 € / 1 Liter)
19,71 € * 21,90 € *
Petrolo Galatrona 2019 Magnum Etui
  • 18,5/20
    Weinwisser
  • 99
    James Suckling
  • 100
    Luca Gardini
  • 97
    Wine Advocate
  • 97
    Lorenc Dudas
Petrolo Galatrona 2019 Magnum Etui
Inhalt 1.5 Liter (132,00 € / 1 Liter)
198,00 € *
Sale
Tenuta di Trinoro 2019
  • 100
    Wine Advocate
Tenuta di Trinoro 2019
Inhalt 0.75 Liter (340,00 € / 1 Liter)
255,00 € * 275,00 € *
Solaia 2018
  • 97+
    Wine Advocate
  • 98
    Antonio Galloni
  • 98
    James Suckling
  • 98
    Decanter
  • 18,5/20
    Weinwisser
Solaia 2018
Inhalt 0.75 Liter (532,00 € / 1 Liter)
399,00 € *
Chateau Figeac 2020
  • 96-98+
    Wine Advocate
  • 96-98
    Neal Martin
  • 20/20
    Weinwisser
  • 97-98
    James Suckling
  • 20/20
    Weinwisser
Chateau Figeac 2020
Inhalt 0.75 Liter (293,33 € / 1 Liter)
220,00 € *
Chateau Pontet Canet 2020
  • 97
    Decanter
  • 98-99
    James Suckling
  • 96-98+
    Wine Advocate
  • 95-97
    Antonio Galloni
Chateau Pontet Canet 2020
Inhalt 0.75 Liter (153,33 € / 1 Liter)
115,00 € *
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2020
  • 98-100
    Jeb Dunnuck
  • 96-98
    Neal Martin
  • 96-97
    James Suckling
  • 95-97
    Wine Advocate
  • 19,5+/20
    Weinwisser
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande...
Inhalt 0.75 Liter (253,33 € / 1 Liter)
190,00 € *
Tenuta di Biserno Lodovico 2015
  • 97
    Wine Advocate
  • 97
    Falstaff
  • 98
    James Suckling
Tenuta di Biserno Lodovico 2015
Inhalt 0.75 Liter (638,67 € / 1 Liter)
479,00 € *
Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2018
  • 97
    Wine Advocate
  • 100
    Falstaff
Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape...
Inhalt 0.75 Liter (113,33 € / 1 Liter)
85,00 € *
Von Winning Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs 2020
Von Winning Jesuitengarten Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (80,00 € / 1 Liter)
60,00 € *
Sale
Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2019
Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2019
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € / 1 Liter)
13,80 € * 14,90 € *
Von Winning Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs 2020
Von Winning Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)
36,00 € *
Chateau Dalem 2019
  • 92-94
    Wine Advocate
  • 94
    Neal Martin
  • 93
    James Suckling
Chateau Dalem 2019
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
22,50 € *
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs 2019 Magnum
  • 96
    Wine Advocate
  • 97
    James Suckling
  • 97
    Falstaff
  • 19/20
    Jancis Robinson
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling...
Inhalt 1.5 Liter (66,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Chateau Leoville Barton 2019
  • 19+/20
    Weinwisser
  • 97
    Wine Advocate
  • 96
    James Suckling
  • 98
    Lorenc Dudas (07/2020)
  • 94-96
    Neal Martin
Chateau Leoville Barton 2019
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € / 1 Liter)
109,00 € *
Chateau Latour-Martillac 2019
  • 92-94+
    Wine Advocate
  • 93-94
    James Suckling
  • 17/20
    Weinwisser
Chateau Latour-Martillac 2019
Inhalt 0.75 Liter (47,73 € / 1 Liter)
35,80 € *
Chateau Palmer 2019
  • 100
    Lorenc Dudas
  • 99
    James Suckling
  • 98
    Decanter
  • 97
    Neral Martin
  • 98
    Antonio Galloni
Chateau Palmer 2019
Inhalt 0.75 Liter (560,00 € / 1 Liter)
420,00 € *
Chateau Pontet Canet 2019
  • 99+
    Lorenc Dudas (06/2020)
  • 99
    James Suckling
  • 98-100
    Wine Advocate
  • 19,5+/20
    Weinwisser
  • 100
    Falstaff
Chateau Pontet Canet 2019
Inhalt 0.75 Liter (206,67 € / 1 Liter)
155,00 € *
Biserno Toscana 2018
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
Biserno Toscana 2018
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)
139,00 € *
Sale
Chateau Figeac 2018
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98
    James Suckling (02/2021)
  • 98-100
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 98
    Vinous
  • 97+
    Wine Advocate
Chateau Figeac 2018
Inhalt 0.75 Liter (355,73 € / 1 Liter)
266,80 € * 290,00 € *
Chateau Leoville Barton 2018
  • 96-99
    Wine Spectator
  • 98
    Falstaff
  • 97
    James Suckling
  • 98-100
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 19/20
    Weinwisser
Chateau Leoville Barton 2018
Inhalt 0.75 Liter (146,67 € / 1 Liter)
110,00 € *
Chateau La Mondotte 2018
  • 98
    Lorenc Dudas
  • 96+
    Antonio Galloni
  • 98-100
    Jeff Leve
  • 97+
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
Chateau La Mondotte 2018
Inhalt 0.75 Liter (386,67 € / 1 Liter)
290,00 € *
Ornellaia Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2019
  • 94
    Wine Advocate
  • 95
    James Suckling
  • 93
    Lorenc Dudas
Ornellaia Le Serre Nuove dell' Ornellaia 2019
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € / 1 Liter)
49,90 € *
Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2020
Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (80,00 € / 1 Liter)
60,00 € *
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2018
  • 96
    Wine Advocate
  • 95+
    Antonio Galloni
  • 96
    James Suckling
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2018
Inhalt 0.75 Liter (172,00 € / 1 Liter)
129,00 € *

5% Rabatt

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