Le Bouquet des Garrigues, die ikonische Cuvée des Weinguts, ist ein sexy Wein mit ausgewogenen und weichen Tanninen. In der Nase atemberaubend mit provenzalischen Kräuternoten, schwarzer Kirsche, Lakritze und pfeffriger Garrigue. Ein vollmundiger Wein, der die Kraft aus Südfrankreich zeigt und sich mit Frische verbindet. Es ist ein tiefer und eleganter Wein, dem man nur schwer widerstehen kann! 14 Monate in 50% 25 Jahre alten Foudres und 50% in Beton gereift. 75% Grenache, 10% Syrah, 15% Mourvèdre, Carignan, Counoise.
Wine Advocate
Still maturing in a mix of foudres and wooden cuves at the time of my visit, the 2020 Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues—a blend of 70% Grenache, 20% Syrah and the rest Cinsault, Counoise and Mourvèdre—boasts vibrant aromas of lavender and ripe red raspberries. Medium to full-bodied, smooth, silky and complex, it's a beauty that should retail for less than $30.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Le Clos du Caillou | Earl Pouizin-Vacheron | 1600 Chemin St Dominique | 84350 Courthezon | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Clos du Caillou
Le Clos du Caillou liegt in direkter Nähe zur Gemeinde Courthézon. Das Weingut hat eine Rebfläche von 45 Hektar in der Côtes du Rhône und 9 ha in der Chateauneuf du Pape Appellation. Die Weinberge werden biologisch organisch bearbeitet. Durch einen großen Fehler des kurzfristig denkenden Großvaters –der Steuern sparen wollte- wurde ein Großteil des "Quartz-Chateauneuf-du-Pape"- Rebberges als Cotes du Rhone ausgewiesen. Dadurch ist der großartige Chateauneuf sehr rar aber dafür gibt es einen fantastischen Cotes du Rhone.