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Taittinger Champagne Prelude Brut Grand Crus

Ausdrucksstarke Champagner-Cuvée, Perle für Perle gibt Prélude duftige Blütenaromen, feine... mehr

Ausdrucksstarke Champagner-Cuvée, Perle für Perle gibt Prélude duftige Blütenaromen, feine Mineralität, lebendig frische Noten von Zitrus, später von zart hefigen Brioches frei. Generell werden diesen jungen Jahrgangsweinen auch einige Reserveweine aus früheren Jahren zugegeben, um dem Champagner noch mehr aromatische Tiefe und Struktur zu verleihen und damit seinen unverkennbaren Charakter zu unterstreichen. Die so komponierte Cuvée wird nun mit einer Fülldosage, dem 'liqueur de tirage' zur Zweitgärung auf die Flaschen gefüllt. Das in der Dosage enthaltene Gemisch aus Hefe und Zucker lässt die Weine erneut gären. Weil die dabei frei werdende Kohlensäure nicht aus der verschlossenen Flasche entweichen kann, löst sie sich im Wein auf und bildet die feinen Kohlensäurebläschen, die Perlage. Die Hefezellen sinken nach getaner Arbeit zu Boden, wo sie einen feinen Hefesatz bilden. 50%Chardonnay, 50% Pinot Noir. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Champagne Taittinger, 551100 Reims, Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Taittinger

Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter des Hauses Taittinger, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition.

Zum Champagnerhaus gehören ca. 260 ha Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist. 

Eigenschaften "Taittinger Champagne Prelude Brut Grand Crus"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Noir
Geschmack: Brut
Ausbau: Edelstahl, Méthode Champenoise
Alkoholgehalt: 12,0%
Säuregehalt: 4,50g/l
Restzucker: 12,2g/l
Trinkreife: 3-5 Jahre
Trinktemperatur: 6°C-8°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Aperitif, Vorspeise (Austern)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Taittinger Champagne Prelude Brut Grand Crus

Taittinger Champagne Prelude Brut Grand Crus

49,90 € *

0.75 Liter - 66,53 € / 1 Liter

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Grundpreis:

Artikelnummer: VD10620

Lieferzeit 1-3 Werktage

0.75
  • VD10620

Ausdrucksstarke Champagner-Cuvée, Perle für Perle gibt Prélude duftige Blütenaromen, feine... mehr

Ausdrucksstarke Champagner-Cuvée, Perle für Perle gibt Prélude duftige Blütenaromen, feine Mineralität, lebendig frische Noten von Zitrus, später von zart hefigen Brioches frei. Generell werden diesen jungen Jahrgangsweinen auch einige Reserveweine aus früheren Jahren zugegeben, um dem Champagner noch mehr aromatische Tiefe und Struktur zu verleihen und damit seinen unverkennbaren Charakter zu unterstreichen. Die so komponierte Cuvée wird nun mit einer Fülldosage, dem 'liqueur de tirage' zur Zweitgärung auf die Flaschen gefüllt. Das in der Dosage enthaltene Gemisch aus Hefe und Zucker lässt die Weine erneut gären. Weil die dabei frei werdende Kohlensäure nicht aus der verschlossenen Flasche entweichen kann, löst sie sich im Wein auf und bildet die feinen Kohlensäurebläschen, die Perlage. Die Hefezellen sinken nach getaner Arbeit zu Boden, wo sie einen feinen Hefesatz bilden. 50%Chardonnay, 50% Pinot Noir. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Champagne Taittinger, 551100 Reims, Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Taittinger

Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter des Hauses Taittinger, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition.

Zum Champagnerhaus gehören ca. 260 ha Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist. 

Eigenschaften "Taittinger Champagne Prelude Brut Grand Crus"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Noir
Geschmack: Brut
Ausbau: Edelstahl, Méthode Champenoise
Alkoholgehalt: 12,0%
Säuregehalt: 4,50g/l
Restzucker: 12,2g/l
Trinkreife: 3-5 Jahre
Trinktemperatur: 6°C-8°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Aperitif, Vorspeise (Austern)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Weitere Informationen über das Weingut Taittinger

Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter des Hauses Taittinger, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition.

Zum Champagnerhaus gehören ca. 260 ha Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist. 

Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2019
Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2019
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € *
Chateau Meyney 2019
  • 18/20
    Weinwisser
  • 90-92+
    Wine Advocate
  • 91-93
    Neal Martin
Chateau Meyney 2019
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Cusumano Jale Chardonnay Sicilia 2019
Cusumano Jale Chardonnay Sicilia 2019
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Von Winning Chardonnay 500 trocken 2019
Von Winning Chardonnay 500 trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Fontodi Flaccianello della Pieve 2017
  • 97
    Antonio Galloni
  • 96
    Wine Advocate
  • 95
    James Suckling
  • 95
    Wine Spectator
Fontodi Flaccianello della Pieve 2017
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Chateau La Mission Haut Brion La Chapelle de la Mission Haut Brion 2019
  • 92-94
    Wine Advocate
  • 18/20
    Weinwisser
  • 94-95
    James Suckling
  • 91-93
    Antonio Galloni
Chateau La Mission Haut Brion La Chapelle de la...
Inhalt 0.75 Liter (77,33 € / 1 Liter)
58,00 € *
Opus One 2014
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
  • 96
    Antonio Galloni
Opus One 2014
Inhalt 0.75 Liter (600,00 € / 1 Liter)
450,00 € *
Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva 2014
  • 98+
    Antonio Galloni
  • 97
    Wine Advocate
  • 98
    Falstaff
Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva 2014
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € / 1 Liter)
105,00 € *
Chateau Petrus 2008
  • 97
    Wine Advocate
  • 96
    Neal Martin
Chateau Petrus 2008
Inhalt 0.75 Liter (3.800,00 € / 1 Liter)
2.850,00 € *
Felsina Rancia Chianti Classico Riserva 2017
  • 94
    Wine Advocate
  • 95
    Antonio Galloni
Felsina Rancia Chianti Classico Riserva 2017
Inhalt 0.75 Liter (47,33 € / 1 Liter)
35,50 € *
Solaia 2017
  • 95
    Wine Advocate
  • 95+
    Antonio Galloni
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Decanter
Solaia 2017
Inhalt 0.75 Liter (360,00 € / 1 Liter)
270,00 € *
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2017
  • 95
    James Suckling
  • 94
    Decanter
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2017
Inhalt 0.75 Liter (106,00 € / 1 Liter)
79,50 € *
Bodega Chacra Cincuenta Y Cinco 2018
  • 98
    Wine Advocate
  • 97
    James Suckling
Bodega Chacra Cincuenta Y Cinco 2018
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Dom Perignon 2010
  • 96
    Wine Spectator
Dom Perignon 2010
Inhalt 0.75 Liter (220,00 € / 1 Liter)
165,00 € *
Chateau Montrose La Dame de Montrose 2019
  • 94
    Decanter
Chateau Montrose La Dame de Montrose 2019
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Sale
Terlan Lunare Gewürztraminer 2018
  • 94
    Wine Advocate
Terlan Lunare Gewürztraminer 2018
Inhalt 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)
33,90 € * 37,90 € *
Pintia 2014
  • 94
    Wine Advocate
Pintia 2014
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Fontodi Flaccianello della Pieve 2016
  • 100
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 100
    Wine Advocate
  • 100
    Vinous
  • 97
    Wine Spectator
  • 19,5/20
    Weinwisser
Fontodi Flaccianello della Pieve 2016
Inhalt 0.75 Liter (252,00 € / 1 Liter)
189,00 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Chateau Clos de Sarpe 2018
  • 96
    Wine Advocate
  • 95-96
    Lorenc Dudas
  • 96
    Antonio Galloni
  • 95-97
    Jeb Dunnuck
  • 96
    Falstaff
Chateau Clos de Sarpe 2018
Inhalt 0.75 Liter (106,00 € / 1 Liter)
79,50 € *
Taittinger Champagne Brut Reserve
Taittinger Champagne Brut Reserve
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)
37,90 € *
Chateau Leoville Poyferre 2018
  • 97
    Wine Advocate
  • 100
    Jeb Dunnuck
  • 97-98
    Lorenc Dudas
  • 97
    James Suckling
  • 97-99
    Jeff Leve
Chateau Leoville Poyferre 2018
Inhalt 0.75 Liter (154,67 € / 1 Liter)
116,00 € *
Chateau Larcis Ducasse 2018
  • 96
    Wine Advocate
  • 19+/20
    Weinwisser
  • 97
    Antonio Galloni
  • 97-98
    Lorenc Dudas
Chateau Larcis Ducasse 2018
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)
89,00 € *
Chateau Pape Clement 2018
  • 97
    James Suckling
  • 96-98
    Wine Advocate
  • 96-97
    Lorenc Dudas
  • 96-98
    Jeff Leve
  • 96
    Wine Spectator
Chateau Pape Clement 2018
Inhalt 0.75 Liter (146,67 € / 1 Liter)
110,00 € *
Sena 2016
  • 98
    James Suckling
  • 97
    Decanter
  • 97
    Wine Advocate
  • 19+/20
    Weinwisser
Sena 2016
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)
139,00 € *
Chateau La Connivence La Belle Connivence 2015
Chateau La Connivence La Belle Connivence 2015
Inhalt 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
65,00 € *
Chateau Montrose La Dame de Montrose 2016
  • 92
    Neal Martin
  • 93
    Antonio Galloni
  • 90-92
    Lorenc Dudas
  • 92
    Decanter
  • 93-95
    Wine Enthusiast
Chateau Montrose La Dame de Montrose 2016
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
39,90 € *
Clos Fourtet 2015
  • 94+
    Wine Advocate
  • 96
    Wine Spectator
  • 96
    James Suckling
  • 93-95
    Lorenc Dudas
  • 97
    Vinous
Clos Fourtet 2015
Inhalt 0.75 Liter (157,33 € / 1 Liter)
118,00 € *
Chateau Pontet Canet 2015
  • 97+
    Vinous
  • 98
    James Suckling
  • 98-100
    Lorenc Dudas
  • 96+
    Wine Advocate
  • 96-98
    Wine Enthusiast
Chateau Pontet Canet 2015
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)
139,00 € *
Chateau Malescot Saint-Exupery 2015
  • 95+
    Vinous
  • 95
    Wine Spectator
  • 93+
    Lorenc Dudas
  • 97
    James Suckling
  • 94+
    Wine Advocate
Chateau Malescot Saint-Exupery 2015
Inhalt 0.75 Liter (117,33 € / 1 Liter)
88,00 € *
Chateau Grand Puy Lacoste 2014
  • 95
    Vinous
  • 93
    Wine Spectator
  • 97
    James Suckling
  • 92+
    Wine Advocate
  • 91
    Lorenc Dudas (04/2015)
Chateau Grand Puy Lacoste 2014
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
75,00 € *

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